Xây dựng quầy bar với ngân sách hạn chế: Cách mua sắm tiết kiệm

Mục lục

1. Giới thiệu
2. Xây dựng quầy bar với ngân sách hạn chế
   • 2.1. Danh sách chai rượu dưới 100 đô la
   • 2.2. Danh sách chai rượu dưới 200 đô la
3. Các công thức cocktail với ngân sách hạn chế
   • 3.1. Danh sách cocktail với ngân sách dưới 100 đô la
   • 3.2. Danh sách cocktail với ngân sách dưới 200 đô la
4. Kết luận

🍹 Xây dựng quầy bar với ngân sách hạn chế

Chào mừng các bạn trở lại! Hôm nay, chúng ta sẽ nói về việc xây dựng quầy bar với ngân sách hạn chế. Rất nhiều bạn đã gửi câu hỏi về việc làm sao xây dựng một quầy bar khi ngân sách hạn chế. Việc xây dựng cả một quầy bar từ đầu có thể khá đắt đỏ nhanh chóng, đây là một câu hỏi hoàn toàn phổ biến và hợp lý.

Vì vậy, tôi đã quyết định biên soạn một danh sách các loại rượu tôi sẽ mua khi chỉ có ngân sách hạn chế. Tôi sẽ chia danh sách này thành hai mức ngân sách: 100 đô la và 200 đô la. Tôi muốn nói ngay từ đầu rằng, đây là danh sách cho quầy bar cá nhân của tôi và dựa trên sự thích của tôi với các loại cocktail cổ điển. Điều này không có nghĩa là không có những loại rượu khác tôi muốn sở hữu. Tuy nhiên, đây là danh sách tôi sẽ mua nếu tôi chỉ mới bắt đầu. Tôi cũng muốn nhấn mạnh rằng tôi không được tài trợ bởi bất kỳ thương hiệu nào trong danh sách này.

🍹 Xây dựng quầy bar với ngân sách dưới 100 đô la

2.1. Danh sách chai rượu dưới 100 đô la

2.1.1. Chivas Regal 12 năm

• Chivas Regal 12 năm là một chai rượu Scotch Whisky hảo hạng với hương vị mượt mà và cân bằng. Chivas Regal 12 năm thích hợp cho các loại cocktail như Manhattan và Old Fashioned. Giá: 40 đô la.

2.1.2. Tanqueray Gin

• Tanqueray là một loại gin Anh truyền thống với hương vị thực sự tươi mát và thảo mộc. Tanqueray rất phù hợp để tạo nên các loại cocktail như Martini và Negroni. Giá: 25 đô la.

2.1.3. Bacardi Rum

• Rum Bacardi là một loại rum trắng nổi tiếng với hương vị nhẹ nhàng và thanh tao. Loại rum này phù hợp cho các loại cocktail như Mojito và Daiquiri. Giá: 20 đô la.

2.1.4. Jose Cuervo Tequila

• Jose Cuervo là một loại tequila nổi tiếng từ Mexico với hương vị đậm đà và tươi mới. Tequila này thích hợp cho các loại cocktail như Margarita và Tequila Sunrise. Giá: 25 đô la.

2.1.5. Cointreau Orange Liqueur

• Cointreau là một loại rượu cam ngọt ngon và tinh tế từ Pháp. Loại rượu này là thành phần quan trọng trong các loại cocktail như Sidecar và Cosmopolitan. Giá: 30 đô la.

2.2. Danh sách chai rượu dưới 200 đô la

2.2.1. Johnnie Walker Black Label

• Johnnie Walker Black Label là một chai rượu Scotch Whisky cao cấp với hương vị đậm đà, tinh tế và tròn đầy. Loại rượu này thích hợp cho các loại cocktail như Rob Roy và Blood and Sand. Giá: 60 đô la.

2.2.2. Hendrick's Gin

• Hendrick's là một loại gin đặc biệt được ủ bằng phương pháp tiến hành kép với các thành phần thảo dược độc đáo. Gin này thích hợp cho các loại cocktail như Gin and Tonic và Martini. Giá: 45 đô la.

2.2.3. Mount Gay Rum

• Mount Gay là một loại rum trưởng thành từ Barbados với hương vị mượt mà và phức tạp. Loại rum này thích hợp cho các loại cocktail như Mai Tai và Dark and Stormy. Giá: 35 đô la.

2.2.4. Don Julio Tequila

• Don Julio là một loại tequila cao cấp được làm từ 100% xô-lô Mavi. Tequila này thích hợp cho các loại cocktail như Paloma và Tequila Old Fashioned. Giá: 60 đô la.

2.2.5. Grand Marnier Orange Liqueur

• Grand Marnier là một loại rượu cam Pháp đặc biệt được chưng cất từ 100% cam nguyên chất. Loại rượu này thích hợp cho các loại cocktail như Margarita và Sidecar. Giá: 50 đô la.

🍹 Các công thức cocktail với ngân sách hạn chế

3.1. Danh sách cocktail với ngân sách dưới 100 đô la

3.1.1. Manhattan

• Thành phần:
  • 60ml Chivas Regal 12 năm
  • 30ml Martini sweet vermouth
  • 2-3 giọt angostura bitters
• Hướng dẫn: Trộn tất cả các thành phần cùng đá và khuấy đều. Đậu thạch rồi châm lên cốc cocktail. Trang trí bằng quả cherry.

3.1.2. Mojito

• Thành phần:
  • 50ml Bacardi Rum
  • Nửa quả chanh tươi, cắt thành múi
  • 2-3 muỗng đường
  • 8-10 lá bạc hà
  • Nước soda
• Hướng dẫn: Trải chanh và đường trong cốc. Thêm bạc hà và dùng dụng cụ nghiền muddler để ép nhẹ trong cốc, tạo mùi thơm. Đổ rum và đá vào cốc, sau đó khuấy đều và thêm nước soda. Trang trí bằng lá bạc hà và quả chanh.

3.2. Danh sách cocktail với ngân sách dưới 200 đô la

3.2.1. Rob Roy

• Thành phần:
  • 60ml Johnnie Walker Black Label
  • 30ml Martini sweet vermouth
  • 2-3 giọt angostura bitters
• Hướng dẫn: Trộn tất cả các thành phần cùng đá và khuấy đều. Đậu thạch rồi châm lên cốc cocktail. Trang trí bằng lá thảo mộc.

3.2.2. Paloma

• Thành phần:
  • 60ml Don Julio Tequila
  • 30ml nước chanh
  • 15ml nước cam
  • 15ml đường mía
  • Muối
• Hướng dẫn: Định hình cạnh ly với muối và đá. Trong một shaker, trộn tequila, nước chanh, nước cam và đường mía với đá. Lắc đều và đổ vào cạnh ly đã được chuẩn bị trước đó. Trang trí bằng lát chanh.

🍹 Kết luận

Với ngân sách hạn chế, bạn vẫn có thể xây dựng được một quầy bar tự tại tại nhà và tận hưởng các loại cocktail tuyệt vời. Chỉ cần chọn những loại rượu và thành phần phù hợp, bạn có thể tạo ra rất nhiều loại cocktail thú vị và đa dạng. Chúc bạn có những buổi tiệc tuyệt vời và thưởng thức thật nhiều ly cocktail ngon lành!