¡Aprende a hacer deliciosas rosquillas fritas como en el parque de atracciones!

Tabla de contenidos:

1. Introducción
2. Ingredientes necesarios
3. Preparación de la masa
4. Fermentación de la masa
5. Formación de las piezas
6. Fritura de las piezas
7. Decoración del dulce
8. Servir y disfrutar
9. Recetas adicionales de Cozy Meal Studios
10. Conclusiones

🍩 ¡Aprende a hacer deliciosas rosquillas fritas!

Hoy en Cozy Meal Studios, te traemos una receta deliciosa que te transportará a un mundo de pura felicidad. El encanto irresistible de las rosquillas fritas espolvoreadas con azúcar espolvoreada, imagina el placer de hundir tus dientes en una obra maestra dorada cubierta con una delicada capa de azúcar en polvo. La rosquilla frita en forma de disco es un postre clásico que se encuentra en puestos de comida al aire libre en ferias y carnavales. Esta receta produce un pan frito esponjoso, masticable y crujiente con una generosa capa de azúcar en polvo. Es cálido y esponjoso, y es una de mis comidas favoritas para degustar. Así que preparemos nuestros ingredientes y embarquemos juntos en este viaje culinario para hacer rosquillas fritas.

1. Introducción

Las rosquillas fritas son un dulce popular que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Esta receta en particular te guiará a través de los pasos necesarios para hacer rosquillas fritas deliciosas y esponjosas.

2. Ingredientes necesarios

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano. Los ingredientes necesarios para hacer las rosquillas fritas incluyen:

• Harina
• Azúcar moreno
• Levadura instantánea
• Sal
• Agua
• Aceite vegetal
• Huevo
• Mantequilla derretida
• Azúcar en polvo

3. Preparación de la masa

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar moreno, la levadura instantánea y la sal. En otro tazón, mezcla el agua, el aceite vegetal y el huevo. Luego, añade la mezcla de huevo a la mezcla de harina y revuelve hasta obtener una masa pegajosa.

4. Fermentación de la masa

Amasa la masa durante unos 5 minutos en una superficie enharinada. Luego, dale forma a la masa en una bola suave y redonda. Coloca la masa en un tazón engrasado y cúbrelo con film transparente. Deja que la masa fermente en un lugar cálido hasta que casi duplique su tamaño, lo cual debería tomar aproximadamente de una a una hora y media.

5. Formación de las piezas

Retira el plástico del tazón y desinfla suavemente la masa presionándola hacia abajo. Luego, en una superficie ligeramente enharinada, divide la masa en cinco partes. Forma cada parte en una bola y luego usa un rodillo para estirar cada pedazo de masa hasta obtener discos de medio centímetro de grosor. Si la masa rebota, espera cinco minutos antes de intentar estirarla nuevamente.

6. Fritura de las piezas

Alinea una bandeja de horno con una rejilla de enfriamiento para que tengas un lugar donde colocar las rosquillas una vez que estén fritas. Luego, llena una olla de fondo pesado o una olla holandesa con aproximadamente dos pulgadas de aceite. Cualquier tipo de aceite se puede usar para freír, pero recomendamos aceite de maní por su alto punto de humo y sabor neutro. Calienta el aceite a 350 grados Fahrenheit. Una vez que el aceite esté caliente, agrega las piezas de masa una o dos a la vez y fríe hasta que estén doradas por ambos lados, lo cual debería tomar aproximadamente de dos a dos minutos y medio.

7. Decoración del dulce

Una vez que haya terminado de cocinar, retira las rosquillas fritas del aceite y colócalas en la rejilla preparada. Pincela cada pieza con mantequilla derretida y luego espolvorea generosamente con azúcar en polvo. También puedes servir las rosquillas fritas con jarabe de arce puro, salsa de chocolate, miel o mermelada.

8. Servir y disfrutar

Las rosquillas fritas se disfrutan mejor el día en que se hacen. Ahora solo queda disfrutar de este delicioso y dulce manjar. ¡Date un capricho y déjate llevar por el sabor sublime de estas rosquillas fritas caseras!

9. Recetas adicionales de Cozy Meal Studios

Si te encantó esta receta, asegúrate de visitar CozyMeal.com/recetas para encontrar muchas otras recetas deliciosas que podrás disfrutar.

10. Conclusiones

Hacer rosquillas fritas es un proceso divertido y gratificante que te permitirá disfrutar de un dulce irresistible en la comodidad de tu hogar. Aprovecha esta receta y sorprende a tus seres queridos con estas delicias caseras. ¡No puedes perderte la oportunidad de probar estas rosquillas fritas!