¡Deliciosos tacos berried caseros en air fryer o cocción lenta!
Como creé las Tacos Berried
【 Title】Cómo hacer unos tacos berried deliciosos 🌮
【H2】Introducción
¡Hola a todos! Soy Kat, y estoy de vuelta con otro video. En esta ocasión, les mostraré cómo hacer unos deliciosos tacos berried. Estoy emocionada de compartir esta receta con ustedes, así que ¡manténganse atentos y veamos cómo se hacen estos increíbles tacos!
【H2】Ingredientes necesarios
🛒 Carne de res angus (3 libras, 14 onzas)
🛒 Limas
🛒 Ajo fresco pelado
🛒 Caldo de res (2 tazas)
🛒 Sazón con sal
🛒 Cebollas (2 unidades)
🛒 Caldo de pollo en polvo con sabor
🛒 Chiles
🛒 Chile en polvo
🛒 Hoja de laurel
🛒 Orégano
🛒 Zanahorias
🛒 Pimientos verdes
🛒 Tortillas de harina (tamaño mediano)
🛒 Tomate
🛒 Cilantro fresco
🛒 Queso
【H2】Paso 1: Preparación de la carne
Primero, vamos a lavar la carne de res. Luego, vamos a agregar el sazón con sal, el chile en polvo y el orégano directamente sobre la carne. Necesitaremos alrededor de 2 paquetes de sazón, pero como no se mide, puedes añadirlo a ojo. Después, vamos a añadir 3 ½ tazas de caldo de res, asegurándonos de cubrir completamente la carne. También agregaremos cebollas, pimientos, zanahorias y ajos a la olla de cocción lenta. A continuación, cocinaremos la carne a fuego lento durante 8 horas, preferiblemente durante la noche, utilizando una Olla de Cocción Lenta Ninja.
【H2】Paso 2: Preparación de la salsa casera
Después de las 8 horas de cocción, sacaremos la carne de la olla y la desmenuzaremos. A continuación, vamos a procesar en un procesador de alimentos o licuadora los ajos, las zanahorias, las cebollas, los pimientos y la hoja de laurel para hacer una salsa. Una vez procesados, verteremos la salsa nuevamente en la olla de cocción lenta junto con un poco más de caldo de res. Mezclaremos bien la salsa con la carne desmenuzada y la dejaremos en la función de mantener caliente mientras preparamos la salsa casera.
【H2】Paso 3: Preparación de la salsa casera
Para hacer la salsa casera, calentaremos aceite en una sartén. Añadiremos los chiles y los cocinaremos hasta que estén bien dorados. Luego, retiraremos los chiles del aceite y los colocaremos en un tazón. A continuación, añadiremos chile en polvo, cilantro fresco y la mitad de la salsa que teníamos reservada. Mezclaremos todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y la verteremos en un recipiente. Prenderemos fuego a la salsa con un encendedor para darle un sabor ahumado.
【H2】Paso 4: Armado de los tacos
Calentaremos aceite en una sartén y colocaremos una tortilla. Mientras se cocina un lado de la tortilla, agregaremos la carne desmenuzada en el centro, seguido de queso, cilantro y cebolla. Dobla la tortilla y cocina hasta que el queso esté completamente derretido. Repite este paso para hacer más tacos berried.
【H2】Paso 5: Servir y disfrutar
Una vez que todos los tacos estén listos, podemos agregar la salsa casera, junto con cilantro, tomate y cebolla frescos. Exprime un poco de jugo de lima sobre los tacos para realzar el sabor. Ahora sí, ¡es hora de disfrutar!
【H2】Conclusiones
Espero que hayan disfrutado de este video y que se animen a probar la receta de los tacos berried. Son sabrosos, jugosos y tienen un toque ahumado que los hace realmente deliciosos. Recuerden experimentar con los ingredientes y ajustar las cantidades según su gusto. ¡No olviden darle like al video, compartirlo con sus amigos y suscribirse a mi canal para más recetas deliciosas! Nos vemos en el próximo video. ¡Hasta pronto!
【Highlights】
- Receta para hacer tacos berried deliciosos
- Paso a paso con instrucciones detalladas
- Uso de ingredientes frescos y auténticos
- Consejos para darle un sabor único a tu carne
- Preparación de una salsa casera ahumada
- Sugerencias para servir y disfrutar de los tacos
- Personalización de los tacos según tus preferencias
- Ahorrar tiempo con tortillas de tamaño mediano
【FAQ】
Q: ¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de carne de res?
A: Sí, puedes usar pollo o cerdo si prefieres.
Q: ¿Puedo añadir otros ingredientes a los tacos?
A: ¡Claro! Siéntete libre de añadir aguacate, salsa picante u otros ingredientes de tu elección.
Q: ¿Cuánto dura la salsa casera?
A: Puedes almacenarla en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
【Recursos】
- Olla de Cocción Lenta Ninja: [Enlace del producto]
- Tortillas de harina: [Enlace del producto]
- Queso estilo farm: [Enlace del producto]
- Otros ingredientes y utensilios disponibles en tu tienda local de comestibles.