Las 6 mejores cocinas de inducción para tu cocina en 2023

Las 6 mejores cocinas de inducción para tu cocina en 2023

Contenido

• Introducción
• Gaggenau: la opción más funcional
• Bosch: la opción confiable
• Wolf: el favorito de los chefs
• Fisher & Paykel: estilo único
• SKS: respaldo de LG
• Cafe: la opción inteligente
• Conclusión
• Video sobre confiabilidad

Gaggenau: la opción más funcional

El cooktop de inducción Gaggenau es similar al famoso cooktop de inducción Thermador Freedom, pero ofrece mayor funcionalidad al permitir elegir el tamaño de la quemadora. Con este modelo, es posible colocar ollas y sartenes en cualquier lugar, ya que automáticamente detecta el tamaño y la posición del recipiente y ajusta la zona de cocción en consecuencia. Además, cuenta con una zona de cocción amplia que permite colocar hasta seis ollas y sartenes al mismo tiempo. Si utilizas utensilios de cocina más grandes, el cooktop de Gaggenau puede alcanzar una potencia máxima de salida de 5.500 vatios. La pantalla táctil facilita el ajuste de las zonas de cocción, los niveles de calor y otras configuraciones. Además, la función de potencia máxima permite hervir rápidamente una olla de agua. Entre sus características adicionales se encuentran los inductores de calor residual, el apagado automático en caso de sobrecalentamiento o uso prolongado, y la función de bloqueo infantil para evitar cambios accidentales en la configuración. Sin duda, Gaggenau ofrece una excelente funcionalidad para cocinar de manera eficiente y segura.

Bosch: la opción confiable

El cooktop de inducción Bosch se destaca por su confiabilidad. Este modelo incluye una quemadora de energía central en el medio y quemadoras expandibles a los lados. Con 17 niveles de potencia, los cooktops de Bosch ofrecen un control preciso sobre la temperatura de cocción. Su interfaz de selección directa y la tecnología de inducción flexible facilitan el ajuste de la configuración para cualquier tipo de cocción. Además, puedes programar la campana desde tu dispositivo inteligente para que se encienda el ventilador y la iluminación al activar el cooktop. Bosch benchmark tiene una tasa de servicio promedio del 2,7% para cooktops de inducción, según los más de 35,000 llamados de servicio registrados por nuestro departamento el año pasado. En términos de confiabilidad, Bosch, Bosch Benchmark y Gaggenau se encuentran entre los cuatro cooktops más confiables que puedes comprar. Si buscas un cooktop de inducción confiable y fácil de usar, Bosch es una excelente opción.

Wolf: el favorito de los chefs

El cooktop de inducción Wolf es el favorito de los chefs debido a su rendimiento excepcional. Este cooktop cuenta con cinco quemadoras, incluyendo cuatro quemadoras de 8 pulgadas y una quemadora de 11 pulgadas. Cada quemadora puede entregar hasta 3.700 vatios de potencia de cocción en la configuración de máxima potencia. Los cooktops de inducción Wolf ahora cuentan con pantallas táctiles LCD y temporizadores independientes para cada zona de cocción. Las nuevas pantallas táctiles también son mucho más fáciles de usar. Además, este cooktop tiene ajustes dedicados para cocinar a fuego lento y fundir, lo que facilita cocinar a temperaturas más bajas. Wolf también ha incorporado características de seguridad, como la detección de sartenes, un indicador de fuente caliente y una función de bloqueo infantil. El cooktop de Wolf cuenta con una garantía completa de dos años para repuestos y mano de obra, y si compras con Yale, disfrutarás de una garantía extendida de tres años. Si buscas un cooktop de inducción de alto rendimiento, el cooktop de Wolf es una excelente opción.

Fisher & Paykel: estilo único

En un mar de electrodomésticos de acero inoxidable, Fisher & Paykel se destaca por su estilo único. Este cooktop ofrece dos quemadoras de 5,500 vatios de potencia cada una cuando se utiliza la función de aumento de potencia. Esto convierte a Fisher & Paykel en el cooktop más rápido de esta lista para hervir o sellar tus alimentos. Además, es posible utilizar 2-3 zonas de cocción simultáneamente a máxima potencia sin pérdida de calor en las otras quemadoras, siempre y cuando no estén posicionadas directamente una detrás de la otra. En cuanto a las especificaciones del cooktop, sorprendentemente son muy buenas, con una quemadora de 700W y tres quemadoras de 3,700W. Fisher & Paykel cuenta con WiFi para verificar las quemadoras y sincronizarlas con una campana SKS a través de la confiable aplicación ThinQ. Por último, Fisher & Paykel ofrece una garantía completa de tres años. Si buscas un cooktop de inducción con estilo y potencia, Fisher & Paykel es una excelente opción.

SKS: respaldo de LG

Lo más impresionante de SKS es que su empresa matriz es LG. Desde confiabilidad hasta disponibilidad, LG es la mejor opción por la misma razón. LG produce más componentes y no tiene problemas en su cadena de suministro como otras empresas. Al producir componentes principales, LG se ha convertido en la marca más confiable vendida en Yale con una tasa de confiabilidad de solo 4.4% que necesita servicio dentro del primer año, en comparación con el promedio de 9.7% para electrodomésticos. Las especificaciones del cooktop son sorprendentemente buenas, con una quemadora de 700W y tres quemadoras de 3,700W. SKS cuenta con WiFi para verificar las quemadoras y sincronizarlas con una campana SKS a través de la confiable aplicación ThinQ. Por último, SKS ofrece una garantía completa de tres años. Sin embargo, la disponibilidad del servicio ha sido un problema para LG. Pero, nuevamente, el servicio es un problema para todos los fabricantes en cierta medida. En Yale, no hemos atendido un solo cooktop de inducción GE el año pasado. Sin embargo, la marca matriz de Cafe, GE, tiene problemas de disponibilidad. Por lo tanto, Cafe es similar al cooktop GE con algunas características adicionales. El sistema de cocina guiado Cafe combina recetas guiadas por videos de chefs con ajustes automáticos de tiempo y temperatura. Además, el cooktop de inducción de Cafe cuenta con un modo de control preciso que mantiene una temperatura establecida dentro de un grado para métodos de cocción sensibles a la temperatura. Adicionalmente a esta función de seguridad, puedes conectar el cooktop a WiFi para tener aún más control. Los cooktops de inducción de Cafe ofrecen un reembolso por correo para la sartén HestanCue, que se puede utilizar convenientemente con su aplicación para obtener más recetas con guía paso a paso. En resumen, si buscas estilo y funcionalidad combinados con una marca respaldada por LG, SKS es una excelente opción.

Conclusión

En conclusión, existen varias opciones destacadas en el mercado de cooktops de inducción. Gaggenau ofrece la mayor funcionalidad al permitir elegir el tamaño de la quemadora y detectar el tamaño y posición de los utensilios de cocina. Bosch es la opción más confiable, con un alto nivel de control en la temperatura de cocción. Wolf es el favorito de los chefs debido a su rendimiento excepcional. Fisher & Paykel destaca por su estilo único y potencia. SKS cuenta con el respaldo de LG, lo que garantiza confiabilidad y buena disponibilidad de servicio. Por último, Cafe combina estilo y funcionalidades adicionales, como el sistema de cocina guiado. Cualquiera de estas opciones proporcionará una excelente experiencia de cocina con cooktops de inducción de alta calidad.

Video sobre confiabilidad

En este video podrás obtener más información sobre la confiabilidad de los cooktops de inducción y cómo elegir el mejor para tus necesidades.