¡Nudos de ajo ligeros en freidora de aire! 🥖 Receta con masa de 2 ingredientes

🍞 Receta de nudos de ajo con masa de dos ingredientes 🍞

¡Hola a todos! Soy Alicia y estoy de vuelta con otra receta de masa de dos ingredientes. No sé ustedes, pero a mí me encanta la masa de dos ingredientes y todas las diferentes formas en que se puede utilizar. Es tan versátil. Hoy voy a mostrarles cómo hacer nudos de ajo en la freidora de aire, pero también les daré instrucciones para hacerlos en el horno. Así que no se preocupen si no tienen una freidora de aire. ¡Empecemos!

Ingredientes para la masa de dos ingredientes:

• 1 ¼ taza de harina con levadura
• ¾ taza de yogurt griego natural sin grasa
• ¼ cucharadita de ajo granulado

Ingredientes para la salsa de mantequilla de ajo:

• 5 cucharadas de margarina baja en grasa
• 2 cucharaditas de ajo picado
• 1 cucharadita de condimento italiano
• Queso parmesano rallado para espolvorear

Instrucciones:

1. En un tazón mediano, mezcla la harina con levadura y el ajo granulado.
2. Agrega el yogurt griego y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Amasa la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.
4. En una superficie enharinada, divide la masa en 6 partes iguales y forma cada una en una cuerda de aproximadamente 25 centímetros de largo.
5. Corta cada cuerda por la mitad y forma un nudo con cada una.
6. Coloca los nudos en la freidora de aire precalentada o en una bandeja de horno y rocíalos con un poco de aceite de oliva.
7. Cocina los nudos en la freidora de aire a 200 grados Celsius durante aproximadamente 5 minutos, o en el horno precalentado a la misma temperatura durante 10-12 minutos, hasta que estén dorados.

**Pro:

• Receta rápida y fácil de hacer.
• La masa de dos ingredientes es versátil y se puede utilizar para otros platos.
• Los nudos de ajo son sabrosos y perfectos como aperitivo o acompañamiento.

**Con:

• Si no tienes una freidora de aire, debes usar el horno, lo que puede llevar más tiempo.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos nudos de ajo con masa de dos ingredientes. Son perfectos para una merienda o incluso como aperitivo en una fiesta. ¡Espero que los disfrutes tanto como yo!

🌟 Destacados

• Receta de nudos de ajo con masa de dos ingredientes.
• Versátil y fácil de hacer.
• Puedes cocinarlos en la freidora de aire o en el horno.
• Deliciosos para disfrutar como aperitivo o acompañamiento.

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo usar harina normal en lugar de harina con levadura?

R: No, la receta requiere harina con levadura, ya que la levadura es uno de los ingredientes clave en la masa de dos ingredientes.

P: ¿Puedo agregar otros condimentos a la masa?

R: ¡Por supuesto! Si te gusta experimentar con sabores, siéntete libre de agregar tus condimentos favoritos a la masa, como hierbas italianas, pimentón ahumado o queso rallado.

P: ¿Cuánto tiempo durarán los nudos de ajo?

R: Los nudos de ajo se mantendrán frescos durante aproximadamente 2-3 días si se guardan en un recipiente hermético en el refrigerador. Puedes recalentarlos en el horno antes de servir si lo deseas.

P: ¿Puedo congelar los nudos de ajo antes de cocinarlos?

R: Sí, puedes congelar los nudos de ajo antes de cocinarlos. Simplemente colócalos en una bandeja para congelar y luego transfiérelos a una bolsa de congelador. Cuando desees cocinarlos, simplemente sácalos del congelador y cocina según las instrucciones.

P: ¿Puedo sustituir el yogurt griego por otro tipo de yogurt?

R: Es mejor usar yogurt griego sin grasa para obtener mejores resultados en la masa de dos ingredientes. Sin embargo, puedes probar con otros tipos de yogur, pero el resultado final puede variar.

Espero que estas preguntas y respuestas te hayan sido útiles. ¡Disfruta de tus nudos de ajo con masa de dos ingredientes!