Receta de comida para bebés: Papas y pasta +6M
¡Hola chicos y bienvenidos a otro video de recetas de comida para bebés! En este video, les voy a mostrar cómo hacer una deliciosa receta de papas y pasta para sus bebés, ¡pero también es perfecta para toda la familia! En esta ocasión, he utilizado cuatro papas grandes cortadas en cubitos y las he cocido en agua. A continuación, necesitarás apio y cebolla. Si tu bebé es alérgico a la cebolla, puedes omitirla. También he utilizado caldo de verduras, puedes hacerlo tú mismo. Si necesitas saber cómo hacer sopa de verduras, te invito a ver mis otros videos.
El tipo de pasta que he utilizado es integral y es excelente tanto para adultos como para bebés. Contiene vitaminas y nutrientes muy beneficiosos. Ahora, en una olla, voy a añadir un poco de aceite de oliva virgen extra. Si aún no has empezado a cocinar para tus bebés con aceite de oliva, te recomiendo que comiences a hacerlo con una buena calidad de aceite. Una vez que el aceite esté caliente, añadiré la cebolla y la dejaré cocinar durante unos minutos. Mientras la cebolla se cocina, añadiré el apio en la misma olla y los dejaré cocinar un poco antes de añadir las papas.
Después de agregar las papas, remuevo todo durante aproximadamente un minuto y luego añado una pizca de sal. Recuerda tener cuidado con la cantidad de sal, ya que los bebés no necesitan demasiada. Además, la sopa de verduras que estamos utilizando ya contiene sal. Si tu sopa de verduras no tiene sal, puedes añadir un poco más a las papas. Ahora, voy a trasladar la sopa de verduras a la olla con las papas y añadiré una pizca de pimienta blanca, que es totalmente opcional. La cebolla también es opcional si tu bebé es muy pequeño, a partir de los seis meses de edad.
Luego, taparé la olla y dejaré que se cocine mientras pongo agua a hervir para la pasta. Cuando las papas estén bien cocidas, las sacaré y las reservaré. Si lo deseas, también puedes quitar el apio, aunque es opcional. Una vez lista la pasta para bebés, la cocinaré durante cuatro minutos exactos. Me gusta seguir el tiempo de cocción al pie de la letra para obtener el resultado perfecto. Nuestras papas ya están cocidas y deliciosas, así que las añadiré al plato del bebé, junto con una porción de pasta.
El último ingrediente que añadiremos es queso parmesano. El queso parmesano es muy bueno para el crecimiento de los bebés. Mezclaremos todo muy bien y dejaremos que se enfríe un poco, ya que las papas pueden estar muy calientes. Recuerda no darle a tu bebé alimentos demasiado calientes. ¡Y eso es todo chicos! Mis hijos aman esta comida y espero que tú también la pruebes. ¡Gracias por ver y nos vemos en el próximo video! ¡Adiós!