IL MIGLIOR SALMONE CHE ABBIA MAI PROVATO | Ray Mack's Kitchen and Grill
Benvenuti a Raymax, ciao ragazzi, ciao YouTube, qui è il vostro ragazzo Ray Mack e oggi voglio mostrarvi come preparare il miglior salmone al forno in stile meridionale che abbiate mai assaggiato. Quello che ho qui per voi è un bel pezzo di salmone bello e grosso. Prima di mostrarvi come preparare questo salmone, facciamo un po' di lavoro preliminare. Quindi, vi prego di pulire il salmone il meglio possibile. Assicuratevi di acquistare il salmone con la pelle. Prenderò un coltello affilato e taglierò la parte inferiore di questa pinna del salmone e la rimuoverò. Successivamente, rimuoverò anche la parte inferiore di questo salmone e la metterò da parte. Ora vi mostrerò cosa fare con le spezie. Per le mie spezie ho dello spezia per frutti di mare dal pescatore, comprato da Ross, insieme a delle foglie di prezzemolo e del condimento Old Bay. Ho anche delle spezie Spagnole, condimento all'aglio e alle erbe, del pepe al limone "It's lit" di Misha's Corner e dell'olio d'oliva. Mescolo tutte queste spezie in un contenitore e voilà, ho creato il mio condimento per frutti di mare Raymax. Ho una teglia da forno e ci dispongo dell'olio d'oliva. Prendo questo olio d'oliva e lo spargo sulla teglia per far in modo che copra tutto il filo del salmone e poi prendo un po' del condimento per frutti di mare Raymax e lo spargo sulla teglia. Questa è la tecnica che useremo per insaporire la pelle della trota. Voglio che prendiate tutto il condimento rimanente e lo spargete sopra il salmone. Spalmatelo in modo uniforme. Infine, prendete un po' di olio d'oliva, una fetta di limone e strofinateli sulla pelle del salmone per far aderire le spezie alla carne. Una volta fatto questo, mettete il salmone nel forno preriscaldato a 415 gradi e lasciate cuocere per circa 20-25 minuti, fino a quando non si sfalderà. Una volta sfaldato, toglietelo dal forno e servitelo come preferite. Potete accompagnarlo con purè di patate, riso, carote o come volete. Vi garantisco che sarà delizioso. Grazie per aver guardato questo video. Se vi piace, lasciate un commento e mettete mi piace, fatemi sapere cosa vorreste vedere in futuro. E come sempre, iscrivetevi al canale e amatevi a vicenda. Grazie mille!