Marketing online per ristoranti: come ottenere più visibilità
Benvenuti di nuovo, sono John Locke e oggi voglio rispondere a una domanda di uno dei nostri spettatori, Patrick. La domanda che Patrick ha posto è: "Come si può promuovere un'attività di nicchia come un ristorante?" Sappiamo che molte persone non sanno che il primo sito web che ho creato a pagamento per un cliente è stato proprio quello di un ristorante. Oggi mi concentrerò sul marketing dei ristoranti e su come essere visibili online. Ci sono alcune cose specifiche che dovreste fare se siete ristoranti, e analizzeremo gli esempi dei ristoranti cinesi a Sacramento. Tuttavia, i principi che discuteremo si applicano a tutti i tipi di ristoranti, anche se ci saranno alcune cose specifiche da fare per ristoranti diversi. Ma ciò che voglio sottolineare prima ancora di analizzare i risultati della ricerca, è che la maggior parte dei siti web dei ristoranti non è così efficace. Il menu è spesso una foto, o un'immagine, o peggio ancora un PDF. Quindi, la prima cosa che dovreste fare per migliorare il vostro sito web è presentare il menu come testo, preferibilmente vicino all'inizio del sito web, con un pulsante o un link diretto al menu stesso, oltre a un link per le indicazioni stradali, una mappa per indicare dove si trova il ristorante e magari alcune foto dei piatti. Questi sono gli elementi principali che le persone cercano quando visitano il sito web di un ristorante. Aggiungete la possibilità di ordinare online o di richiedere il servizio di consegna a domicilio, se disponibile. Oggi molte persone utilizzano servizi come DoorDash o GrubHub per ordinare cibo. Non so se questi servizi comportino dei costi per il ristorante, ma è sicuramente qualcosa che vale la pena esplorare. Io personalmente li utilizzo e vi consiglio di dare una mancia agli autisti che consegnano il cibo, oltre a pagare il conto attraverso l'applicazione. Ora, parlando dell'indicizzazione sui motori di ricerca, molti dei risultati che vedrete quando effettuatorate una ricerca per ristoranti cinesi a Sacramento non sono siti web ufficiali dei ristoranti, ma aggregatori o elenchi dei migliori ristoranti. Ecco il motivo per cui è importante ottenere recensioni da parte dei clienti sia su Google che su Yelp, oltre ad altri siti che vi elencherò più avanti. Più recensioni positive avrete, più possibilità avrete di comparire in cima ai risultati di ricerca. Se siete menzionati nelle recensioni e se si parla positivamente del vostro ristorante, sarete maggiormente presi in considerazione. Ora vediamo alcuni risultati di ricerca per ristoranti cinesi a Sacramento su Google Maps. Troverete elenchi come "I migliori dieci ristoranti cinesi a Sacramento" di Yelp e "Il miglior ristorante cinese a Sacramento" di Yelp. Questi elenchi sono generalmente classificati al primo, secondo o terzo posto nei risultati di ricerca di Google, perché forniscono una scelta di ristoranti ai visitatori. Noterete anche che ci sono alcuni risultati sponsorizzati e tanti ristoranti che hanno ottenuto molte recensioni positive. Più recensioni positive otterrete su Google, Yelp e altri siti di recensioni, migliori saranno le vostre posizioni nei risultati di ricerca. Procuratevi il maggior numero possibile di recensioni da parte dei clienti, anche con foto se possibile, perché questo avrà un impatto positivo sul vostro posizionamento. È particolarmente importante essere menzionati nelle recensioni per i piatti che desiderate promuovere, ad esempio piatti cinesi, pizza o pollo e waffle. Questo può contribuire a migliorare il vostro posizionamento. Ora, i primi risultati di ricerca sono elenchi di Yelp e altri siti simili, seguiti dai siti ufficiali dei ristoranti. Notate che alcuni ristoranti hanno menzionato nel loro profilo le categorie specifiche di cucina cinese in cui si specializzano. È importante fornire le categorie corrette per il vostro ristorante su Yelp e gli altri siti, poiché questo avrà un impatto sul vostro posizionamento nei risultati di ricerca. Per esempio, se il vostro ristorante serve cucina di Shanghai, assicuratevi di menzionarlo. Alcuni siti che ho menzionato in precedenza come Yelp, TripAdvisor, Foursquare, GrubHub sono molto importanti per il posizionamento del vostro ristorante. Assicuratevi di avere una pagina di profilo su ciascuno di questi siti e di ottenere recensioni positive. Notate che nella maggior parte dei casi, Google tende a favorire Yelp quando si tratta di ristoranti. Pertanto, è particolarmente importante avere una pagina di profilo su Yelp e ottenere recensioni positive su quella piattaforma. Esistono anche altre opportunità per promuovere il vostro ristorante, ad esempio, essere menzionati da un giornale locale o da una stazione televisiva. È possibile ottenere una copertura sui rispettivi siti web online e ciò avrà un impatto positivo sul posizionamento del vostro ristorante. Infine, voglio sottolineare che la maggior parte dei ristoranti comuni non sarà tra i primi dieci risultati di ricerca di Google. La maggior parte dei ristoranti apparirà su diversi siti aggregatori, che compilano le migliori liste o sono siti di raccolta dei migliori ristoranti. Pertanto, è importante essere menzionati in queste liste e ottenere il maggior numero possibile di recensioni positive. Cerca di essere menzionato sulle liste locali delle migliori attività in città. In conclusione, per promuovere il vostro ristorante, assicuratevi di avere un sito web ben progettato con un menu testuale, ottenete il maggior numero possibile di recensioni positive su siti come Google, Yelp e TripAdvisor, e cercate di ottenere un'affiliazione con i principali siti di aggregazione come GrubHub e DoorDash. Sfruttate tutte le opportunità di visibilità locale come essere menzionati dai giornali o dalle stazioni televisive locali. Rimanere attivi sui social media come Instagram o Facebook può anche essere vantaggioso. Fondamentalmente, cercate di essere coinvolti in tutti i siti e le piattaforme in cui il vostro ristorante dovrebbe essere presente. Spero che queste informazioni vi siano state utili e vi auguro molto successo nel marketing del vostro ristorante!