Scopri come funziona la macchina di carbonatazione / Sistema di carbonatazione da 3000L/H

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Scopri come funziona la macchina di carbonatazione / Sistema di carbonatazione da 3000L/H

Tabella dei contenuti

  1. Introduzione al sistema di carbonatazione a cinque fusti
  2. Pannello di controllo umidità
  3. Serbatoio dello sciroppo
  4. Serbatoio dell'acqua
  5. Serbatoio di miscelazione
  6. Valvola di campionamento
  7. Pompa a vuoto
  8. Serbatoio di degasificazione
  9. Pompa di miscelazione
  10. Serbatoi di carbonatazione
  11. Connessioni per CO2 e acqua
  12. Livello di sensori e indicatori di pressione
  13. Uso del sistema di carbonatazione

🥤 Introduzione al sistema di carbonatazione a cinque fusti

Il sistema di carbonatazione a cinque fusti di EasIO è un sistema avanzato per la produzione di bevande gassate. Questo sistema offre un controllo preciso e facile da usare su ogni singola unità attraverso il pannello di controllo umidità. Consentendo una produzione efficiente e personalizzata di bevande gassate, questo sistema è adatto sia per piccole produzioni artigianali che per grandi impianti industriali.

Pannello di controllo umidità

Il pannello di controllo umidità è il cuore del sistema di carbonatazione a cinque fusti. Da questo schermo, il cliente ha il controllo completo di ogni unità. L'interfaccia utente semplice ed intuitiva rende facile regolare ogni parametro e monitorare il processo di carbonatazione. Il pannello di controllo umidità consente anche di programmare dei settaggi predefiniti per una produzione efficiente e ripetibile.

Serbatoio dello sciroppo

Il sistema di carbonatazione è dotato di un serbatoio per lo sciroppo. Questo serbatoio è progettato per la conservazione dello sciroppo e garantisce un flusso costante durante la produzione. Grazie a un sistema di tubi e valvole, lo sciroppo può essere facilmente prelevato e misurato per ottenere il rapporto perfetto con l'acqua nel serbatoio di miscelazione.

Serbatoio dell'acqua

Il serbatoio dell'acqua contiene l'acqua necessaria per il processo di carbonatazione. È importante assicurarsi che il serbatoio dell'acqua sia sempre riempito al livello adeguato affinché la pompa a vuoto possa funzionare correttamente. Il sistema di tubi e valvole collega il serbatoio dell'acqua con gli altri componenti del sistema per garantire un flusso continuo di acqua durante la produzione.

Serbatoio di miscelazione

Il serbatoio di miscelazione è il punto in cui lo sciroppo e l'acqua vengono combinati. Questo serbatoio è dotato di una valvola di campionamento che consente di verificare il rapporto tra lo sciroppo e l'acqua prima della produzione. Utilizzando le valvole di regolazione del flusso, è possibile controllare con precisione il rapporto tra sciroppo e acqua per ottenere la miscela desiderata.

Valvola di campionamento

La valvola di campionamento è una componente cruciale del sistema di carbonatazione. Questa valvola consente di prelevare campioni dalla miscela di sciroppo e acqua nel serbatoio di miscelazione. I campioni possono quindi essere testati per assicurarsi che il rapporto tra sciroppo e acqua sia corretto per il prodotto finale.

Pompa a vuoto

La pompa a vuoto è responsabile della rimozione dell'ossigeno presente nell'acqua durante il processo di carbonatazione. Una volta che l'ossigeno viene rimosso tramite il vuoto creato dalla pompa, l'acqua scende verso il basso e si sposta verso il serbatoio di degasificazione.

Serbatoio di degasificazione

Il serbatoio di degasificazione è progettato per ridurre il livello di ossigeno disciolto nell'acqua. Questo serbatoio lavora in combinazione con la pompa a vuoto per creare un ambiente privo di ossigeno. Garantendo un livello molto basso di ossigeno disciolto, il serbatoio di degasificazione contribuisce alla qualità del prodotto finale.

Pompa di miscelazione

La pompa di miscelazione è responsabile di convogliare la miscela di sciroppo e acqua dalla parte inferiore del serbatoio di miscelazione all'intercambiatore di calore. Questa pompa assicura un flusso costante attraverso il sistema per garantire una miscelazione uniforme e una produzione continua.

Serbatoi di carbonatazione

Il sistema di carbonatazione è dotato di serbatoi appositamente progettati per la carbonatazione finale del prodotto. Attraverso la regolazione della pressione e del flusso, è possibile ottenere il livello desiderato di carbonatazione. I serbatoi di carbonatazione sono dotati di indicatori di livello e controlli di pressione per garantire un'operazione sicura e precisa.

Connessioni per CO2 e acqua

Il sistema di carbonatazione richiede una connessione per il CO2 e per l'acqua. Queste connessioni assicurano l'arrivo dell'acqua fredda e del CO2 al sistema. È importante controllare che le connessioni siano stabili e sicure per evitare perdite durante la produzione.

Livello di sensori e indicatori di pressione

Tutti i serbatoi del sistema di carbonatazione sono dotati di sensori di livello per monitorare costantemente la quantità di liquido presente. Gli indicatori di pressione forniscono informazioni sulla pressione all'interno dei serbatoi per garantire un funzionamento sicuro e accurato.

🎯 Uso del sistema di carbonatazione

L'uso del sistema di carbonatazione è facile e intuitivo. Basta selezionare la modalità di funzionamento automatico sul pannello di controllo umidità e tutti i componenti del sistema, come le valvole e le pompe, saranno attivati secondo i parametri preimpostati. Assicurarsi di avere le connessioni corrette per l'acqua, il CO2 e lo sciroppo. Durante il processo, è possibile monitorare il livello nei serbatoi e regolare i settaggi secondo necessità.

Highlights:

  • Sistema di carbonatazione a cinque fusti per una produzione efficiente di bevande gassate
  • Pannello di controllo umidità per il controllo facile e preciso di ogni unità
  • Serbatoio dello sciroppo per la conservazione e il flusso costante dello sciroppo
  • Serbatoio dell'acqua per l'approvvigionamento di acqua durante il processo di produzione
  • Serbatoio di miscelazione per la combinazione precisa di sciroppo e acqua
  • Valvola di campionamento per il controllo del rapporto tra sciroppo e acqua
  • Pompa a vuoto per rimuovere l'ossigeno dall'acqua
  • Serbatoio di degasificazione per ridurre il livello di ossigeno disciolto nell'acqua
  • Pompa di miscelazione per convogliare la miscela verso l'intercambiatore di calore
  • Serbatoi di carbonatazione per ottenere il livello desiderato di carbonatazione
  • Connessioni per CO2 e acqua per l'approvvigionamento dei componenti necessari
  • Livello di sensori e indicatori di pressione per monitorare e controllare il sistema

FAQ

Q: Il sistema di carbonatazione a cinque fusti può essere utilizzato anche per bevande alcoliche? A: Sì, il sistema di carbonatazione a cinque fusti è adatto per la produzione di bevande gassate, incluse quelle alcoliche come la birra e i cocktail.

Q: È possibile regolare il livello di carbonatazione delle bevande prodotte? A: Sì, il sistema di carbonatazione offre un controllo preciso del livello di carbonatazione attraverso la regolazione della pressione e del flusso di CO2.

Q: Quali sono le dimensioni del sistema di carbonatazione a cinque fusti? A: Le dimensioni del sistema possono variare in base alle specifiche richieste del cliente. È possibile personalizzare il sistema per adattarlo alle dimensioni dello spazio disponibile.

Q: È richiesta una connessione elettrica per il funzionamento del sistema di carbonatazione? A: Sì, il sistema di carbonatazione richiede una connessione elettrica per alimentare i componenti elettrici come il pannello di controllo e le pompe.

Q: Quali sono i vantaggi del sistema di carbonatazione a cinque fusti rispetto ad altri sistemi di carbonatazione? A: Il sistema di carbonatazione a cinque fusti offre un controllo avanzato e preciso del processo di carbonatazione, garantendo una produzione efficiente e di alta qualità. Inoltre, il sistema è facile da usare e può essere personalizzato per soddisfare le esigenze specifiche del cliente.

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