Zuppa cremosa di patate irresistibile
Indice delle materie
- Introduzione: Creme di patate - Un comfort food delizioso 😋
- Ingredienti necessari per la zuppa cremosa di patate 🥣
- Preparazione dei bacon e delle cipolle 🥓
- Aggiunta del burro, dell'aglio e della farina 🧈
- Versare il brodo di pollo e il latte 🥛
- Aggiunta di sedano e patate 🥔
- Cottura della zuppa fino a quando le patate non sono tenere 🍲
- Opzioni per la consistenza della zuppa 🥄
- Aggiunta della panna acida, delle spezie e dell'ingrediente speciale 👩🍳
- Servire la zuppa di patate cremosa 🍽️
🥣 Creme di patate - Un comfort food delizioso
La zuppa cremosa di patate è un piatto semplice e delizioso che dona un senso di conforto. Il suo sapore ricco e soddisfacente è perfetto per riscaldarsi durante le giornate fredde. In questa guida, imparerai come preparare una deliziosa zuppa cremosa di patate arricchita con il sapore affumicato del bacon. Ti guiderò passo passo attraverso la ricetta, fornendo consigli utili e suggerimenti per ottenere la massima bontà da questa zuppa casalinga.
🥘 Gli ingredienti necessari per la zuppa cremosa di patate
Prima di iniziare, assicurati di avere a tua disposizione gli ingredienti seguenti:
- 450 grammi di bacon a dadini
- 1 cipolla bianca o gialla, tagliata a dadini
- 2 cucchiai di burro
- 4 spicchi d'aglio tritati
- 1/3 di tazza di farina
- 4 tazze di brodo di pollo
- 2 tazze di latte
- 3 gambi di sedano tagliati a dadini
- 900 grammi di patate Yukon Gold sbucciate e tagliate a dadini
- 1 tazza di panna acida
- Sale e pepe bianco q.b.
- 1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato o 1 cucchiaino di dragoncello secco
Ora che hai tutti gli ingredienti, è il momento di iniziare a preparare questa deliziosa zuppa cremosa di patate. Segui le istruzioni passo passo per ottenere un risultato perfetto!