말은 단백질을 너무 많이 섭취할 수 있을까요?

말은 단백질을 너무 많이 섭취할 수 있을까요?

표지🐎: 말이 식이에서 너무 많은 단백질을 섭취할 수 있을까요? 이 질문이 들어오길 기다리고 있었어요. 고객지원팀에서 일하는 동안 이 질문을 많이 받았기 때문에요.

드. 리디아 그레이: 맞아요, 사람들은 말의 단백질에 대해 걱정을 많이 합니다. 그런데 실제로 말은 단백질을 많이 필요로 하지 않아요. 제가 가장 좋아하는 정보원인 NRC 말 영양소 요건에 따르면, 많은 단백질 섭취 여부에 대한 충분한 증거가 없다고 합니다.

넙치: 그렇군요.

드. 리디아 그레이: 즉, 실제로는 큰 문제가 없다는 말입니다. 말은 필요 이상으로 많은 단백질을 견딜 수 있어요.

넙치: 너무 많은 섭취가 안전하다는 것을 증명하기 위한 증거는 없는 거군요.

드. 리디아 그레이: 네, 정확히 말이에요. 만약 말에게 너무 많은 단백질을 공급하면, 그것은 단백질이 간에서 분해되고 신장을 통해 요로로 배출되는 것을 의미해요. 이 분해과정에서 요소라는 부산물이 생성되며, 이를 배출하기 위해서는 물이 필요해요. 따라서, 말에게 너무 많은 단백질을 공급하면, 그들은 더 많은 물을 마시고 많이 소변을 보게 될 거예요. 그래서 많은 사람들이 말이 거친 냄새가 나고 마루가 젖어 있다고 말해요. 그래서 이 의견은 단점이라고 볼 수 있겠네요. 또 다른 단점은...

넙치: 그런데 그렇게 큰 건강 문제는 아니겠네요.

드. 리디아 그레이: 그렇아요. 그저 조금 귀찮을 뿐이에요. 또 다른 문제는, 운동이나 노동을 하는 말에게 너무 많은 단백질을 공급하는 것이 이산화탄소 산염 기준을 변경시킬 수 있다는 연구 결과가 있다는 것이에요. 그러면 이는 건강 문제는 아니고 그냥 성능 문제일 뿐이에요.

넙치: 그런 의미로 말이 말리어어게 지치는 걸 의미하군요.

드. 리디아 그레이: 네, 정확히 그래요. 그리고 단백질 분해는 신진대사에 많은 에너지를 필요로 하기 때문에, 말에게 필요한 양보다 더 많은 단백질을 공급한다면, 오히려 체중이 줄어들 수도 있어요.

넙치: 흥미로워요.

드. 리디아 그레이: 네, 정말 신기하지요? 그리고 젊은 말의 경우, 그들의 성장 속도가 느려질 수는 있지만, 성장이 막히는 건 아니에요.

넙치: 그렇다면, 말이 에너지를 소비하지 않고 단백질을 분해한다는 의미로 지배체하다면, 체중이 줄어들 것인가요?

드. 리디아 그레이: 그렇습니다. 맞아요. 그렇게 되면 체중을 유지하기 위해 더 많은 칼로리를 사용해야 하기 때문에, 체중이 줄어들게 됩니다.

넙치: 흥미로워요. 많이 도움이 될 것 같아요.

드. 리디아 그레이: 네, 그럴 것 같아요. 만약 간 또는 신장의 기능에 문제가 있다면, 지나치게 많은 단백질을 섭취해서는 안 됩니다. 이 경우, 수의사에게서 간단한 혈액검사를 받아보세요. 그렇지 않으면, 그들은 지나치게 많은 단백질을 처리할 수 없을 거예요. 그러나 만약 그들의 기관이 100% 작동 상태라면, 더 많은 단백질을 섭취할 이유가 없으며, 건강상의 이유도 많지 않답니다.

넙치: 그렇군요. 그럼 특정한 시기에 더 많은 단백질을 섭취해야 하는 경우도 있는 건가요?

드. 리디아 그레이: NRC에서는 말이 필요로 하는 단백질의 양을 명시하고 있어요. 노동하지 않는 성인 말, 노동하는 성인 말, 성장하는 젊은 말, 그리고 성장하는 젊은 말 중 노동하는 말 등의 경우 말이 필요한 단백질의 양을 정해놓고 있어요. 라이신이라는 아미노산이 가장 중요한 것으로 알려져 있고 NRC에서도 라이신에 대한 값을 제시하고 있어요. 따라서, 당신의 말에게 충분한 라이신을 공급하고 있는지 확인해보세요. 라이신이 없다면 다른 단백질로 무엇을 할 수 없기 때문이에요.

넙치: 아미노산은 단백질의 구성 성분이죠.

드. 리디아 그레이: 그래요, 정확히 맞아요. 아미노산이 단백질의 구성 성분이에요.

넙치: 그러므로, 그럴 경우 그 성분이 필요하다는 것을 알고 있어야 한다는 건가요?

드. 리디아 그레이: 네, 그렇군요. 이제부터는 그 성분을 알고 있다면 계속해서 앞으로 나갈 수 있게 되는 거예요.

넙치: 흥미로워요.

드. 리디아 그레이: 네, 그런 말이에요. 제가 보면 크게 걱정할 필요 없어요.

[하이라이트]

• 말은 식사로부터 과도한 단백질을 섭취할 수는 있지만, 대부분의 경우 이는 건강에 대한 주요 문제가 되지 않습니다.
• 과다한 단백질 섭취는 놀라울 정도로 말의 건강을 해치지 않으며, 대략적인 신진대사의 문제와 성능에 영향을 주는 정도로 제한됩니다.
• 단백질은 필수 아미노산인 리신을 통해 공급되며, 이를 충분히 공급받는지 확인하는 것이 중요합니다.
• 간이나 신장에 문제가 있는 경우, 과도한 단백질 섭취는 삼가해야 합니다.그러나 그런 문제가 없다면, 건강상 이유로 과도한 단백질 섭취는 권장되지 않습니다.

[자주 묻는 질문] Q: 내 말에게 단백질을 얼마나 공급해야 할까요? A: 말의 연령, 운동량, 상태에 따라서 다르지만 NRC는 특정 시나리오에 대한 단백질 요구량을 제시하고 있습니다. 수의사와 상의하여 말의 단백질 요구량을 파악하는 것이 가장 좋습니다. Q: 어떻게 말이 필요로 하는 단백질을 계산할 수 있나요? A: NRC에는 말이 필요로 하는 각 아미노산의 양이 기재되어 있습니다. 이를 참고하여 말에게 필요한 단백질을 공급할 수 있습니다. Q: 단백질 대신 아미노산을 공급하는 것이 중요한 이유는 무엇인가요? A: 아미노산은 단백질의 구성 성분이기 때문에, 말이 단백질을 효과적으로 이용하기 위해 필요합니다. Q: 단백질 섭취 과다는 어떤 문제를 일으킬 수 있나요? A: 과도한 단백질 섭취는 성능에 악영향을 줄 수 있으며, 체중 감소 등 일부 이상을 초래할 수 있습니다. Q: 간 또는 신장이 문제가 있는 경우 음식에서 과도한 단백질을 제공해서는 안 되나요? A: 문제가 있는 경우 간담회에 담당하는 수의사와 상담하여 과도한 단백질 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 그렇지 않은 경우 건강에 문제가 없을 것입니다.