바이킹 야외 그릴 트레이닝 비디오!
표목
- 소개
- 바이킹 야외 그릴의 특징
- 그릴 사용 방법
- 그릴 청소와 유지 관리
- 그릴 조작 및 안전
- 바이킹 그릴과 린크스 그릴의 비교
- 그릴 액세서리와 부속품
- 바이킹 그릴 이용 중 자주하는 질문
- 바이킹 그릴의 보증 및 품질
- 마무리
🔥제품 소개
안녕하세요! 여러분을 바이킹 야외 그릴 가상 트레이닝에 초대합니다. 저는 마가렛 맥스위니, 여러분의 모더레이터입니다. 트레이닝 시작 전에 몇 가지 사항에 대해 설명드리고자 합니다. 우선, 이 트레이닝 세션은 녹화되며 오늘 또는 내일 여러분들께서 이용할 수 있도록 제공될 예정입니다. 트레이닝 중에는 음소거 상태를 유지해주시기 바랍니다. 질문이 있으신 경우 채팅 기능을 사용하여 트레이닝 도중 질문해주시면 됩니다. 모든 질문은 트레이닝 프레젠테이션 종료 후에 답변드릴 예정입니다.
먼저 중부 주택용 그릴 판매 전문 업체 바이킹 야외 그릴의 지역 매니저 제레미 데센자를 소개해드리겠습니다. 이어서 이탈리아 주택의 쇼룸 매니저 니콜 쿠퍼와 바이킹 야외 그릴의 브랜드 앰배서더이자 셰프인 제이미 로리다를 소개해드릴게요. 제이미 셰프, 단단한 소개 한마디 해주시겠어요? 온화한 햇살 가득한 시카고에서 바이킹 야외 그릴과 함께 있게 되어 정말 기쁩니다. 이 그릴은 제가 일년 내내 사용하고 있는데요, 여름철에는 물론이고 현저히 한정된 그릴 시즌인 겨울에도 자주 사용합니다. 오늘은 바이킹 그릴의 기본적인 사용법을 보여드리기 위해 간단한 그릴링을 해볼 예정입니다. 제 옆에 있는 그릴은 제가 가장 자주 사용하는 그릴인데요. 과감하게 사용해서 제가 말씀드리고자 하는 그릴의 장점을 보여드리도록 하겠습니다. 자 그럼, 셰프인 제이미에게 맡기겠습니다.
🔥바이킹 야외 그릴의 특징
바이킹 야외 그릴의 완성도에 관하여 이야기해보겠습니다. 이 그릴은 금속 판을 함께 접착하여 한 조각처럼 조립된 단일 제품입니다. 이렇게 하면 기름이 지속적으로 쌓여 부식될 수 있는 곳이 없어집니다. 또한, 바이킹 그릴의 뒷면도 아름답게 마감되어 있습니다. 실제로 그릴의 뒷면 엣지를 보면 우리의 경쟁사들은 메탈을 접으면서 나사로 고정하는 반면, 우리는 실제로 접합점을 용접합니다. 이것이 아주 중요한 이유는, 그릴을 켤 때 스테인리스 스틸이 팽창하고 꺼낼 때 수축하기 때문입니다. 시간이 지나면 스테인리스 백에서 나사가 부러지기 쉬워집니다.
바이킹 그릴의 뒷면에는 화염 안정제가 있습니다. 바람이 그릴의 뒷면으로 날아가면 그 그릴에 부딪히지 않고 올라가도록 도와줍니다. 그래서 화염이 훨씬 균일하게 발생하여 그릴 안으로 유입되지 않도록 합니다. 또한 그릴의 후드는 스프링과 바로방식으로 되어 있어, 입에 입을 댈 정도로 가볍게 올릴 수 있습니다. 그리고 물론 내부 몬 색소가 점등되며, 키노브 위에 파란색 LED 등이 부착되어 밤에 그릴을 사용할 때 매우 편리합니다. 그리고 실내와 마찬가지로 야외 그릴에도 바이킹 블루 컬러를 적용하여 시각적으로도 멋지게 표현되었습니다.
다음으로는 치워서 사용 가능한 보온 선반입니다. 센터 점핑을 대체하여 덮개 위에 있을 수 있도록 설계되었습니다. 이 방식으로 기름진 선반을 들어내지 않고도 로티세리를 사용할 때 언제든지 선반을 올릴 수 있습니다. 추가로 로티세리에는 두 가지 위치를 선택할 수 있는데요, 유리창을 앞으로 한다면 터키 또는 닭갈비와 같은 요리를 할 때 더 좋은 결과를 얻게 됩니다. 반면 천천히 조리하고 싶은 프라임 리브와 같은 귀리부위 요리를 위해서는 뒷 면 네모에 올려주셔야 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 또한, 우리의 로티세리 모터는 55파운드까지 회전할 수 있으며 회전 속도도 조절 가능합니다. 회전 속도에 따라 요리를 원하는 만큼 따뜻하게 조리할 수 있습니다.
이제 그릴의 내부부터 살펴보겠습니다. 우리는 튼튼한 스테인레스 스틸 그레이트를 사용합니다. 이 그레이트는 실제로 평생 보증이 적용되며, 다리를 사용하여 들어야 합니다. 그릴 안쪽에는 세라믹 브리켓이 위치해 있습니다. 이 세라믹 브리켓은 두 가지 주요 기능을 갖추고 있습니다. 첫 번째는 균일한 열을 유지하도록 도와주는 역할이며, 브리켓 아래쪽의 공간에 열을 가두어 빠르게 가열될 수 있게 합니다. 두 번째로 브리켓을 청소하는 방법을 알아야 합니다. 브리켓은 트레이에 클립으로 고정되어 있으며, 브리켓을 청소하려면 그릴을 고온으로 설정하고 기름을 태워내기만 하면 됩니다.
물론, 그릴의 버너도 중요한 부분입니다. 그릴의 버너는 구리 재질로 만들어져 있으며 25,000 BTU의 열을 발생시킵니다. 구리는 열을 효과적으로 전달해주는 우수한 열 전도체이므로 앞뒤로 균일한 열을 발생시킬 수 있습니다. 게다가 바이킹 그릴의 특별한 기능인 프로 씨어 버너가 있습니다. 이 버너는 300도 이하로 조절할 수 있을 뿐만 아니라 몇 분 안에 1,000도 이상으로 올릴 수도 있습니다. 이 버너는 평생 보증이 제공되며 기존의 씨어 버너보다 화염이 저하되는 비율이 66% 적습니다.
바이킹 그릴과 다른 그릴 중에 어떤 차이점이 있는지 궁금하신가요? 바이킹 그릴은 그릴의 가장자리에 반영된 매트한 스테인레스 마감이 특징입니다. 또한 바이킹과 린크스의 다른 점은 구리 버너입니다. 바이킹 그릴은 구리 버너를 사용하고 있고, 린크스 그릴은 세라믹 버너를 사용하고 있습니다. 그 외의 내부 구조와 기능은 정확히 동일합니다.
앞서 제시한 것 외에도 그릴에는 여러 액세서리와 부속품이 있습니다. 외부 테이블, 프라이 팬, 그릴 브러시 등 여러 가지 액세서리로 그릴을 더욱 다양하게 활용할 수 있습니다.
🔥그릴 사용 방법
이제 그릴의 사용 방법에 대해 알아보겠습니다. 그릴을 사용할 때는 다음과 같은 단계를 따라야 합니다.
- 그릴을 사용하기 전에 그릴과 그릴 주변을 청소합니다. 청소 시에는 전원을 꺼야 합니다.
- 그릴의 가스 연결을 확인합니다. 올바른 연결을 위해 사용 설명서를 참조하십시오.
- 올바른 가스안전장치를 설정하여 그릴을 안전하게 사용할 수 있도록 합니다.
- 그릴을 켜기 전에 그릴 컨트롤로를 꺾어 전원을 켭니다.
- 원하는 요리 방식과 식재료에 따라 버너의 강도와 위치를 조절합니다.
- 요리가 완료되면 버너를 끄기 전에 식재료를 그릴에서 꺼내야 합니다.
이러한 단계를 따르면 그릴을 안전하게 사용할 수 있습니다. 그리고 그릴을 효율적으로 사용하기 위해 주의해야 할 몇 가지 포인트를 알려드리겠습니다.
- 그릴을 사용할 때 주변에 가연물이나 인화성 물질을 놓지 마십시오.
- 그릴을 사용하는 동안 주변 환경을 주시하고 어린이와 반려동물을 그릴 근처에서 멀리 떨어뜨려야 합니다.
- 그릴을 사용 중에는 항상 주의를 기울여야 하며, 긴 시간 그릴을 방치하지 않도록 주의하여야 합니다.
- 그릴을 사용 후에는 가스 밸브와 가스안전장치를 꺼야 합니다.
- 그릴이 완전히 식은 후에만 그릴 청소를 시작하십시오.
그릴을 숙지하고 안전하게 사용하는 것은 매우 중요합니다. 항상 그릴 주변을 깨끗이 유지하고 안전에 주의하십시오.
🔥그릴 청소와 유지 관리
그릴을 오랫동안 사용하기 위해서는 규칙적인 청소와 유지 관리가 필요합니다. 그릴을 청소하는 방법은 다음과 같습니다.
- 그릴을 완전히 식혀야 합니다.
- 철제 그레이트와 기타 액세서리를 제거하고 따뜻한 비누수로 모두 청소합니다.
- 청소한 부분은 깨끗하게 닦아내고 건조시킵니다.
- 내부 청소를 위해 세라믹 브리켓을 제거하고 그릴을 높은 열로 고온으로 켜서 기름을 태워내는 작업을 수행합니다.
- 연기나 냄새가 남지 않도록 주의하며 청소가 완료되면 세라믹 브리켓을 다시 제자리에 놓습니다.
유지 관리는 그릴을 오랫동안 사용하기 위해 필요한 조치입니다. 필요한 경우 구입한 그릴에 따라 메뉴얼을 참조하여 추가 유지 관리 사항을 확인하십시오.
🔥그릴 조작 및 안전
그릴을 사용하는 동안 안전을 고려해야 합니다. 다음은 그릴을 조작하고 사용할 때 기억해야 할 몇 가지 안전 사항입니다.
- 그릴 사용 전에 가스 연결을 점검하고 누상안전장치가 작동하는지 확인하십시오.
- 그릴을 실내에서 사용하는 경우 환기가 잘 이루어지는 장소에서 사용하십시오.
- 그릴을 사용할 때는 가연물이나 화학 물질 근처에서 멀리 떨어진 곳에서 작동하십시오.
- 그릴을 사용하는 동안 항상 주의하고 옆에 머물러 있는 사람들에게 안전을 유지하는지 알려야 합니다.
- 그릴 사용이 종료된 후에는 가스 밸브를 꺼내고 배관 중 가스가 검출되지 않는지 확인하십시오.
이러한 안전 지침을 준수하면 그릴 사용 중 안전을 유지할 수 있습니다.
🔥바이킹 그릴과 린크스 그릴의 비교
바이킹 그릴과 린크스 그릴을 비교해 보겠습니다. 이 두 그릴 사이에는 일부 차이가 있습니다. 바이킹 그릴은 매트한 마감과 스테인리스 스틸 철제로 제작되었습니다. 린크스 그릴은 거울처럼 반사되는 가장자리가 특징입니다. 또한 바이킹 그릴은 구리 버너를 사용하고 있고, 린크스 그릴은 세라믹 버너를 사용하고 있습니다. 이외에 그릴의 내부 구조와 기능은 거의 동일합니다.
🔥그릴 액세서리와 부속품
그릴을 더욱 다양하게 활용하기 위해 다양한 액세서리와 부속품을 제공합니다. 이러한 액세서리와 부속품은 그릴 성능을 향상시키고 쓰임새를 더욱 확장하는 데 도움이 됩니다. 외부 테이블, 프라이 팬, 그릴 브러시, 로티세리 등 다양한 아이템을 선택할 수 있습니다. 이러한 액세서리와 부속품은 그릴 사용자에게 더욱 편리한 그릴링 체험을 선사합니다.
🔥바이킹 그릴 이용 중 자주하는 질문
그릴 사용 중 자주하는 질문에 대해 알아보겠습니다.
Q: 그릴 조리 시에 바람이 여러분의 그릴에 영향을 줄까요?
A: 바람의 세기에 따라 영향이 있을 수 있지만 그릴의 뒷면에 있는 화염 안정제가 바람의 영향을 완화시켜줍니다.
Q: 그릴이 설치된 주방 섬유구조물에 바람이 불어도 안전할까요?
A: 만약 그릴이나 주방 구조물이 가연성 건물 재질로 제작된 경우 안전을 위해 잘 닫히는 차단재를 설치하는 것이 좋습니다.
Q: 그릴이 제대로 작동하지 않을 때 어떻게 해야 하나요?
A: 그릴 작동에 문제가 있을 경우에는 그릴 사용 설명서를 확인하고 전문 기술지원에 문의해야 합니다.
🔥바이킹 그릴의 보증 및 품질
바이킹 그릴은 고품질의 제품으로 신뢰할 수 있는 제조사에서 생산되었습니다. 우리는 우수한 품질의 제품을 제공하기 위해 노력하고 있으며, 그릴에는 보증이 적용됩니다. 자세한 보증 내용은 제품에 동봉된 보증서를 참조하십시오.
마무리
이로써 오늘의 트레이닝을 마치도록 하겠습니다. 여러분과 함께하는 시간이 즐거웠고 소중한 질문에 답변해 드릴 수 있어 기쁩니다. 방금 집중적으로 바이킹 야외 그릴을 소개해 드렸으며, 이제 여러분은 그릴을 더욱 효과적으로 사용할 수 있을 것입니다. 앞으로 더욱 재미있는 그릴링 경험을 즐기시기 바랍니다. 감사합니다!