Purê de batata rico em proteínas e calorias

Índice

1. Introdução
2. Benefícios de adicionar proteína não aromatizada a alimentos
3. Receita de purê de batata com proteína não aromatizada
4. Ingredientes necessários
5. Passo a passo do preparo de purê de batata com proteína 5.1 Preparando as batatas 5.2 Cozinhando as batatas 5.3 Escorrendo e retornando as batatas à panela 5.4 Adicionando manteiga e leite às batatas 5.5 Adicionando a proteína não aromatizada 5.6 Misturando bem os ingredientes
6. Considerações finais
7. Recursos adicionais
8. Perguntas Frequentes (FAQs)

💪 Receita de Purê de Batata com Proteína Não Aromatizada 💪

O purê de batata é um prato delicioso e versátil que pode ser apreciado em diferentes ocasiões. Para aqueles que desejam aumentar a ingestão de proteína, é possível adicionar proteína não aromatizada a essa receita tradicional. Neste artigo, vamos explorar os benefícios de adicionar proteína em pó a alimentos e compartilhar uma receita fácil e saborosa de purê de batata com proteína não aromatizada.

1. Introdução

Quando nosso apetite não está no seu melhor momento, pode ser difícil ingerir alimentos suficientes ricos em proteínas, como carnes. No entanto, a proteína em pó pode ser uma excelente opção para aumentar a ingestão proteica sem nos deixar com sensação de estar "muito cheios". A proteína não aromatizada em pó não possui sabor, o que permite adicioná-la a diversas receitas, tanto quentes quanto frias. Neste artigo, vamos focar na adição de proteína não aromatizada a um clássico e reconfortante prato: o purê de batata.

2. Benefícios de adicionar proteína não aromatizada a alimentos

A proteína é um macronutriente essencial para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e contribui para a manutenção da saúde em geral. No entanto, quando o apetite não está perfeito, pode ser difícil atender às nossas necessidades diárias de proteína.

A adição de proteína não aromatizada em pó a alimentos oferece diversos benefícios. Além de aumentar a quantidade de proteína consumida, essa prática também aumenta as calorias do prato, o que pode ser vantajoso caso você esteja buscando um aumento de peso. A proteína em pó pode ser facilmente incorporada em muitas receitas, pois não altera o sabor ou a textura dos alimentos.

3. Receita de purê de batata com proteína não aromatizada

Agora que sabemos os benefícios de adicionar proteína não aromatizada a alimentos, vamos aprender a preparar um delicioso purê de batata enriquecido com proteína em pó. Esta receita é simples, nutritiva e perfeita para quem está procurando uma maneira de aumentar o consumo de proteína.

3.1 Ingredientes necessários

• Batatas amarelas ou Rustic (cerca de 2 batatas médias)
• 1/3 de xícara de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de leite integral
• 1/4 de xícara (1 colher de sopa) de proteína não aromatizada em pó

3.2 Passo a passo do preparo de purê de batata com proteína

3.2.1 Preparando as batatas

Comece lavando bem as batatas em água corrente. Em seguida, remova olhos ou imperfeições, mas não é necessário descascá-las, pois a casca se desfará durante o cozimento. A casca da batata contém fibras extras e adiciona um pouco de sabor ao purê. No entanto, se preferir, você pode descascá-las para obter um purê mais suave.

3.2.2 Cozinhando as batatas

Agora é hora de cortar as batatas em cubos. O tamanho do corte não afeta o sabor, apenas o tempo de cozimento. Quanto menores os pedaços, mais rápido as batatas cozinham. Aqui, vamos cortá-las em cubos de aproximadamente 0,6 cm. Lembre-se de que a perfeição não é essencial aqui. O objetivo é apenas acelerar o cozimento.

Adicione as batatas cortadas em uma panela com água fervente. Cozinhe até as batatas ficarem macias o suficiente para serem espetadas facilmente com um garfo. Para verificar o cozimento, retire uma batata maior com uma colher furada e teste com um garfo. Se o garfo penetrar facilmente, elas estão prontas.

3.2.3 Escorrendo e retornando as batatas à panela

Desligue o fogo e escorra a água das batatas usando um escorredor. Tenha cuidado ao manusear a panela quente. Retorne as batatas escorridas à mesma panela.

3.2.4 Adicionando manteiga e leite às batatas

Adicione 1/3 de xícara de manteiga ou margarina às batatas e 2 colheres de sopa de leite integral. A manteiga adicionará sabor, calorias extras e ajudará a obter uma textura cremosa no purê.

3.2.5 Adicionando a proteína não aromatizada

Chegou a hora de adicionar 1/4 de xícara (ou 1 colher de sopa) de proteína não aromatizada em pó às batatas. Essa quantidade representa aproximadamente 20 gramas de proteína.

3.2.6 Misturando bem os ingredientes

Usando um mixer manual, amasse as batatas até que todos os pedaços sejam desfeitos. Misture até que a manteiga, o leite e a proteína em pó estejam completamente incorporados, resultando em um purê suave e cremoso.

Agora o seu purê de batata com proteína não aromatizada está pronto para ser servido! É importante ressaltar que essa receita pode ser adaptada de acordo com suas preferências e necessidades nutricionais, sempre lembrando de seguir as instruções de uso do fabricante da proteína utilizada.

4. Considerações finais

Adicionar proteína não aromatizada em pó a receitas é uma excelente forma de aumentar a ingestão proteica e calórica. No caso do purê de batata, essa adição torna o prato mais nutritivo, auxiliando quem busca um aumento de peso ou uma dieta rica em proteínas. É importante destacar que consultar um profissional de saúde, como um nutricionista, é essencial para obter orientações personalizadas e adequadas às suas necessidades individuais.

Experimente essa receita deliciosa e aproveite todos os benefícios nutricionais que ela pode proporcionar!

5. Recursos adicionais

Caso queira descobrir mais ideias incríveis de refeições e lanches ricos em calorias e proteínas, nossa equipe de nutricionistas da Alberta Health Services possui um vasto acervo de receitas disponíveis para você experimentar. Acesse o site ahs.ca/recipes e inspire-se!

Além disso, para ter acesso a mais receitas incríveis preparadas por dietistas, não deixe de se inscrever em uma das aulas da Wellness Kitchen no South Health Campus. Mais informações e inscrições em ahs.ca/shc-wellness.

Aproveite uma alimentação saborosa e saudável para alcançar sua melhor versão!

6. Perguntas Frequentes (FAQs)

Q: Quais são os benefícios de adicionar proteína em pó a alimentos?

R: A adição de proteína em pó a alimentos aumenta a ingestão proteica, contribui para a construção e reparação dos tecidos corporais, fortalece o sistema imunológico e ajuda na manutenção da saúde em geral.

Q: Qual a vantagem de adicionar proteína não aromatizada no purê de batata?

R: Adicionar proteína não aromatizada ao purê de batata aumenta as calorias e a quantidade de proteína do prato, tornando-o mais nutritivo e adequado para quem busca um aumento de peso ou uma dieta rica em proteínas.

Q: Posso usar outros tipos de leite no purê de batata com proteína?

R: Sim, você pode substituir o leite integral por metade e metade ou creme de leite, se necessário, para aumentar as calorias da receita.

Q: O purê de batata com proteína não aromatizada possui um sabor diferente?

R: Não, a proteína não aromatizada em pó não altera o sabor do purê de batata. O prato continuará com o sabor clássico e reconfortante que todos conhecemos e amamos.

Q: Como posso adaptar essa receita às minhas necessidades e preferências?

R: Você pode adaptar a receita adicionando outros temperos, como alho, ervas ou queijo. É importante lembrar de seguir as instruções de uso do fabricante da proteína em pó.