Receita de Mixture - Um Lanche Crocante e Saudável!
Título 1: Mixture - Um Lanche Delicioso e Saudável para Desfrutar em Casa
Título 2: Ingredientes Necessários para a Receita da Mixture
Título 3: Preparando os Componentes para a Mixture
Título 4: Torrando Amendoins para a Mixture
Título 5: Torrando Castanhas de Caju para a Mixture
Título 6: Preparando o Dhal de Chana Torrado
Título 7: Adicionando Sabor com Folhas de Curry e Alho
Título 8: Torrando o Arroz Puff para a Mixture
Título 9: Temperando a Mixture com Hing, Sal e Pimenta
Título 10: Misturando Todos os Ingredientes para Finalizar a Mixture
Título 11: Armazenando e Desfrutando da Mixture Pronta
Mixture - Um Lanche Delicioso e Saudável para Desfrutar em Casa
A Mixture é um lanche crocante que é perfeito para aqueles momentos em que você está procurando algo saboroso para comer em casa. É leve, saudável e muito fácil de fazer. Neste artigo, vou compartilhar com você a receita passo a passo da Mixture e algumas variações que você pode experimentar. Então, vamos começar!
Ingredientes Necessários para a Receita da Mixture
Para fazer a Mixture, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Arroz puff
- Amendoins
- Castanhas de caju
- Dhal de chana torrado
- Folhas de curry
- Alho
- Ghee (opcional)
- Hing (ou asafoetida)
- Sal
- Pimenta em pó
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como amêndoas ou nozes, para tornar a Mixture ainda mais saborosa.
Preparando os Componentes para a Mixture
Antes de começarmos a preparar a Mixture, é importante torrar todos os ingredientes separadamente para realçar o sabor e a crocância. Vou mostrar como fazer isso passo a passo:
Torrando Amendoins para a Mixture
Em uma panela, adicione uma colher de chá de ghee e aqueça em fogo médio. Adicione os amendoins com casca e, se preferir, você pode usar os amendoins sem casca também. Mexa os amendoins ocasionalmente até dourarem levemente. Em seguida, transfira-os para um prato e reserve.
Torrando Castanhas de Caju para a Mixture
Na mesma panela, adicione mais uma colher de chá de ghee e aqueça novamente. Adicione cerca de 1/4 de xícara de castanhas de caju (ou a quantidade desejada) e mexa ocasionalmente até dourarem. Assim que estiverem prontas, transfira as castanhas de caju para o prato com os amendoins torrados.
Preparando o Dhal de Chana Torrado
Na panela, adicione mais uma colher de chá de ghee e aqueça novamente. Adicione o dhal de chana torrado (também conhecido como bengal gram) e mexa até dourar. O dhal de chana é rico em proteínas e fibras dietéticas, tornando-o uma opção saudável para a Mixture. Após dourar, remova-o da panela e reserve.
Adicionando Sabor com Folhas de Curry e Alho
Adicione mais uma colher de chá de ghee à panela e aqueça novamente. Agora, adicione algumas folhas de curry e alguns dentes de alho com casca, previamente amassados. As folhas de curry e o alho adicionam muito sabor à Mixture. Mexa até as folhas de curry ficarem bem secas e crocantes. Em seguida, remova as folhas de curry da panela.
Torrando o Arroz Puff para a Mixture
Agora, adicione mais duas colheres de chá de ghee à panela e aqueça novamente. Adicione o arroz puff e mexa em fogo baixo até dourar levemente. O arroz puff é um ingrediente leve e crocante que complementa perfeitamente os outros elementos da Mixture. Após torrar, mantenha o fogo baixo e adicione 1/4 de colher de chá de hing, uma colher de chá de sal e meia colher de chá de pimenta em pó. Essas especiarias trarão um sabor delicioso à Mixture.
Temperando a Mixture com Hing, Sal e Pimenta
Agora, é hora de adicionar o sabor final à Mixture. Acrescente os ingredientes torrados na panela com o arroz puff e misture tudo muito bem. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados e que os sabores estejam distribuídos de maneira homogênea.
Misturando Todos os Ingredientes para Finalizar a Mixture
A sua Mixture está quase pronta! Agora que todos os ingredientes estão misturados, você pode deixar a Mixture esfriar um pouco antes de armazená-la em um recipiente hermético.
Armazenando e Desfrutando da Mixture Pronta
Depois que a Mixture esfriar, você pode transferi-la para um frasco ou recipiente hermético. Certifique-se de selar bem o recipiente para manter a crocância e o frescor da Mixture. Agora, sempre que você sentir vontade de um lanche saboroso e saudável, basta pegar um punhado da Mixture e desfrutar.
A Mixture é uma ótima opção de lanche para acompanhar um filme, para servir aos convidados ou até mesmo para satisfazer sua vontade de beliscar algo durante o dia. É leve, crocante e cheia de sabor. Experimente esta receita e divirta-se com esta deliciosa Mixture!
Destaques:
- Uma receita simples e saudável para fazer uma Mixture deliciosa em casa.
- A Mixture é feita com arroz puff, amendoins, castanhas de caju, dhal de chana torrado e especiarias.
- Os ingredientes são cuidadosamente torrados para maximizar o sabor e a crocância.
- A Mixture é uma opção de lanche leve e nutritiva para desfrutar a qualquer hora do dia.
FAQ:
Q: Posso substituir alguns dos ingredientes da receita?
R: Sim, você pode personalizar a Mixture adicionando outros nuts de sua preferência ou substituindo ingredientes como amendoins e castanhas de caju por outras opções.
Q: Como devo armazenar a Mixture?
R: É recomendado armazenar a Mixture em um recipiente hermético para manter sua crocância. Certifique-se de selar bem o recipiente após o preparo.
Q: Por quanto tempo posso armazenar a Mixture?
R: A Mixture pode ser armazenada por até duas semanas, desde que esteja em um recipiente bem fechado e em local fresco e seco.
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