Enkel och utsökt hemgjord bananpudding utan ugn
Innehållsförteckning
- Introduktion
- Steg 1: Gör den enkla och utsökta puddingen
- 2.1 Häll i mjölk och sötad kondenserad mjölk
- 2.2 Tillsätt omedelbar pudding
- 2.3 Blanda noggrant och kyla i kylen
- Steg 2: Vispa grädden
- Steg 3: Förbered bananerna
- Steg 4: Vik ihop grädden och puddingen
- Steg 5: Bygg din bananpudding
- 6.1 Lägg ett lager av kakor
- 6.2 Tillsätt en fjärdedel av puddingen
- 6.3 Lägg ett lager av bananer
- 6.4 Upprepa stegen med kakor, pudding och bananer
- 6.5 Avsluta med en topp av vispad grädde och krossade kakor
- Servera och njut!
- Sammanfattning
- Vanliga frågor och svar (FAQ)
Hur man gör en läcker bananpudding utan att baka den! 🍌🍮
Välkommen till Preppy Kitchen där jag, John Kanell, kommer att lära dig hur du gör utsökta hemlagade rätter som du kan dela med din familj och dina vänner. Idag ska jag visa dig hur du enkelt kan göra en klassisk, bananpudding utan att använda ugnen. Detta är ett sött och nostalgiskt recept som bara tar några minuter att förbereda. Så låt oss dyka rätt in i det!
Steg 1: Gör den enkla och utsökta puddingen
2.1 Häll i mjölk och sötad kondenserad mjölk
För att börja, ta en stor skål och häll i två koppar hel mjölk. Detta kan vara kallt, så du behöver inte värma det upp. Tillsätt även en burk med sötad kondenserad mjölk. Om du har testat att ha detta i ditt kaffe vet du hur ljuvligt det smakar. Töm hela burken i skålen och se till att du får ut allt.
2.2 Tillsätt omedelbar pudding
Nu är det dags att tillsätta en påse med omedelbar pudding i skålen. Om du föredrar att göra din egen pudding från grunden, finns det instruktioner för det i blogginlägget. Strö över puddingpulvret och se till att täcka hela ytan av mjölkblandningen.
2.3 Blanda noggrant och kyla i kylen
Ta en visp och börja blanda mjölken och puddingpulvret tills allt är ordentligt blandat. Var noga med att blanda ordentligt så att det inte blir några klumpar i puddingen. Detta kommer att gå snabbt eftersom det är omedelbar pudding. När allt är ordentligt blandat och puddingpulvret har lösts upp helt så är det dags att kyla blandningen i kylen i cirka fem minuter för att ge den tid att stelna.
Steg 2: Vispa grädden
Medan puddingblandningen kyls är det dags att vispa grädden. Ta två koppar vispgrädde och häll i en bunke. Tillsätt två matskedar socker och två teskedar vaniljsocker. Vispa grädden tills den blir fast men fortfarande silkeslen. Se dock till att inte övervispa den, annars kan den bli smör. Om du vill ha bästa kontrollen över vispningen, blanda grädden för hand.
Steg 3: Förbered bananerna
Medan både puddingen och grädden kyls kan vi förbereda bananerna. För det här receptet vill du ha bananer som är perfekt mogna utan att vara mosiga. Lite bruna fläckar är helt okej, men undvik att använda bananer som är för mjuka eller fortfarande gröna. Skiva bananerna i tunna skivor, ungefär en fjärdedels tum tjocka. Om du vill kan du skära dem tunnare eller tjockare, beroende på din personliga preferens.
Steg 4: Vik ihop grädden och puddingen
Nu är det dags att blanda vår vispade grädde med den stelnade puddingen. Vänd ner grädden i puddingen med hjälp av en spatel. Var försiktig och försök vara skonsam med grädden. Vi vill ha en härlig konsistens på vår bananpudding.
Länka till Preppy Kitchen website: Preppy Kitchen