Krämig Biff- och Champinjonpaj i Airfryer

Krämig Biff- och Champinjonpaj i Airfryer

Innehållsförteckning:\

1. Gör dig redo att laga en mumsig biff- och champinjonpaj
2. Ingredienser
3. Steg 1: Förbered köttet
4. Steg 2: Koka köttet med buljong
5. Steg 3: Förbered svampen
6. Steg 4: Blanda svamp och kött
7. Steg 5: Förbered pajformarna
8. Steg 6: Skapa pajlock
9. Steg 7: Fyll pajformarna
10. Steg 8: Tillaga i airfryer
11. Servera och njut!

Gör dig redo att laga en mumsig biff- och champinjonpaj🥩🍄

Vill du förbereda en läcker och krämig biff- och champinjonpaj? Detta recept kommer att guida dig genom en enkel och smakfull matlagningsprocess för att skapa en fyllig paj som är full av härliga smaker. Följ stegen nedan för att imponera dina vänner och släktingar med dina matlagningskunskaper!

Ingredienser📝

Innan vi sätter igång behöver vi följande ingredienser:

• Biff i kuber
• 1 buljongtärning
• 1 kopp vatten
• 2 teskedar majsstärkelse
• 1 tesked lågsalt sojasås
• 6 champinjoner
• Pajdeg
• Äggvispning

Steg 1: Förbered köttet🔪

Börja med att skära biffen i kuber. En bit på 175 gram kommer att räcka till två pajer. Lägg sedan köttet i en stekpanna.

Steg 2: Koka köttet med buljong🍲

Tillsätt en buljongtärning och en kopp vatten till stekpannan med köttet. Låt det koka i cirka en timme tills köttet är mört och saftigt.

Steg 3: Förbered svampen🍄

Under tiden köttet kokar kan du förbereda svampen. Skär 6 champinjoner i skivor och lägg åt sidan för tillagning senare.

Steg 4: Blanda svamp och kött🍽️

När köttet är klart och det finns lite köttbuljong kvar i stekpannan, tillsätt 2 teskedar majsstärkelse och 1 tesked lågsalt sojasås. Blanda sedan i champinjonerna.

Steg 5: Förbered pajformarna🥧

Ta fram pajdeg och skär den i större bitar än själva pajformarna. Detta kommer ge utrymme för att pajdegen ska täcka formarna ordentligt och skapa en kant.

Steg 6: Skapa pajlock🔲

Mjöla pajlocken lätt och använd en kavel för att rulla ut dem på skärbrädan. Se till att de är tillräckligt stora för att täcka pajformarna och överlappa kanterna för att försegla dem senare.

Steg 7: Fyll pajformarna🥟

Lägg pajlocket i botten av varje pajform. Lägg sedan kött- och svampblandningen i formarna och se till att det är jämnt fördelat mellan dem.

Steg 8: Tillaga i airfryer🌬️

Ställ in airfryern på 180 grader och förvärm den. När airfryern är redo, placera pajformarna i den och tillaga i 25 minuter.

Servera och njut!😋

Efter 25 minuter är din biff- och champinjonpaj redo att serveras! Skär den i halvor och servera tillsammans med några goda grönsaker som till exempel sparris. Njut av varje tugga och imponera dina gäster med dina fantastiska matlagningsfärdigheter.

Sammanfattning

• Förbered köttet genom att skära det i kuber.
• Koka köttet tillsammans med buljong i cirka en timme.
• Förbered svamparna genom att skära dem i skivor.
• Blanda svampar och kött i stekpannan.
• Förbered pajformarna och lägg pajlock i botten av dem.
• Fyll pajformarna med kött- och svampblandningen.
• Tillaga i airfryer i 25 minuter.
• Servera och njut av den läckra biff- och champinjonpajen!

FAQ:

Q: Kan jag använda annat kött istället för biff? A: Absolut! Du kan använda vilken typ av kött du föredrar, till exempel kyckling eller fläsk.

Q: Vilka andra grönsaker kan jag lägga till i pajen? A: Du kan experimentera med olika grönsaker för att lägga till mer smak och textur. Till exempel kan du lägga till lök eller paprika.

Q: Kan jag tillaga pajen i ugnen istället för i airfryer? A: Ja, du kan tillaga pajen i ugnen på samma temperatur och tid.

Resurser:

• Se videon här
• Få receptet här