Ljuvlig långkokt chili
Innehållsförteckning:
- Introduktion
- Ingredienser
- Steg 1: Tärna gröna paprika och hacka lök
- Steg 2: Bryn köttet och tillsätt grönsakerna
- Steg 3: Lägg till kryddor
- Steg 4: Tillsätt bönor och tomater
- Steg 5: Koka i slow cookern
- Serveringstips
- FAQ
- Slutord
🌶️ Slow Cooker Chili - En Läcker Familjefavorit
Introduktion
Finns det något bättre än en skål chili att komma hem till en kall kväll? Idag i mitt kök ska vi göra min fantastiska slow cooker chili. Detta recept är fyllt med otroligt mycket smak och jag vet att din familj kommer att älska det. Det kommer att bli ditt nya favorit chili-recept.
Ingredienser
- 1 grön paprika
- 1 liten gul lök
- 500 g nötfärs
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 2 msk chilipulver
- 1 msk spiskummin
- 1/2 tsk cayennepeppar
- 1/2 tsk malen chipotlepeppar
- 1 msk Worcestershiresås
- 1 msk rökarom
- 1 burk (400 g) kidneybönor, avrunna och sköljda
- 1 burk (800 g) krossade tomater
- 1 burk (400 g) tomatsås
Steg 1: Tärna gröna paprika och hacka lök
Börja med att tärna den gröna paprikan och hacka den gula löken.
Steg 2: Bryn köttet och tillsätt grönsakerna
I en stekpanna, stek nötfärsen över medelvärme tills den är genomstekt. Tillsätt den hackade paprikan, löken och finhackad vitlök. Rör om och stek i cirka 4-5 minuter tills köttet har börjat få färg och grönsakerna har mjuknat något.
Steg 3: Lägg till kryddor
Nu är det dags att tillsätta kryddorna. Tillsätt chilipulver, spiskummin, cayennepeppar, och malen chipotlepeppar. Blanda ordentligt så att kryddorna blandas väl med köttet och grönsakerna.
Steg 4: Tillsätt bönor och tomater
Nu är det dags att tillsätta kidneybönor, krossade tomater och tomatsås. Rör om väl så att alla ingredienser blandas jämnt.
Steg 5: Koka i slow cookern
Ta bort stekpannan från värmen och häll över innehållet i din slow cooker. Täck över slow cookern och ställ in den på låg värme i åtta timmar eller på hög värme i fyra timmar.
Serveringstips
När din chili är färdigkokt, servera den i skålar och toppa med gräddfil och riven ost. Det är även gott att servera den tillsammans med Fritos och jalapeñopeppar. Du kan självklart anpassa tillbehören efter din familjs smakpreferenser.
FAQ (Vanliga frågor)
Fråga: Kan jag använda annat kött istället för nötfärs?
Svar: Absolut! Du kan använda kyckling- eller kalkonfärs istället för nötfärs.
Fråga: Hur länge kan jag förvara rester av chilin?
Svar: Resterna kan förvaras i kylskåp i upp till tre dagar.
Fråga: Kan jag göra det här receptet utan slow cooker?
Svar: Ja, du kan laga chilin på spisen också. Sänk värmen, täck med lock och låt sjuda i ungefär en timme.
Slutord
Detta slow cooker chili-recept är det perfekta komplementet till en kall vinterkväll. Det är lätt att förbereda på morgonen och du kommer hem till en färdiglagad och smakrik middag. Se till att prova detta recept, jag är säker på att din familj kommer att älska det!
🍽️ Serveringsförslag: servera med gräddfil, riven ost, Fritos och jalapeñopeppar.
Fler läckra slow cooker-recept hittar du på min blogg, simplejoy.com.