這位女士將她的後院打造成社區食品儲藏室！
目錄
- 真實食品困境
- 食物不夠選擇
- 缺乏交通工具到市場
- 食物配料無法搭配
- 援助的重要性
- Murphy市集的成立背景
- COVID-19期間的需求
- 社區資源的發掘
- 無處可去的空間
- 讓每個人都感到安心
- 茁壯成長的社區
- 滿足人們的需求
- 自願選擇的權利
- COVID-19帶來的限制
- 保證選擇與減少浪費的方法
- 提供更多的幫助
- 心懷感恩的服務
💡 真實食品困境
在許多社區中，食品不安全是個真實的問題。這並不意味著人們什麼都沒有吃，而是意味著他們的選擇有限，或者無法到市場購買食品，或者食材不搭配。有時候你有雞肉但沒有米飯，有醬料但沒有麵條，你手上有些東西，但無法煮出一頓完整的餐點。這意味著你沒有選擇的養生方式，或者沒有辦法獲得所需的食物。
雖然食品困境很常見，但很少有人願意尋求援助，因為他們感到羞愧。然而，這只會讓他們更加困苦，因為如果沒有人求助，也就沒有人能提供協助。所以我們應該解除這種尋求幫助的羞愧感，這樣才能讓更多人接受援助，渡過困難。
💚 Murphy市集的成立背景
Murphy市集的成立起源於COVID-19疫情期間對社區的幫助需求。由於許多超市食品供應不穩定，我們發現有許多仍然有辦法提供食物的資源。但唯一的問題是，我們沒有場所可以儲存和分發這些援助物資。
於是，我和我的家人和朋友一起商討，我們決定開始在這裡提供食物、衣物和其他社區資源，為社區做些事情。每個星期二正午開始，人們可以前來市集來購物。這個市集就是我們為了幫助社區而產生的，所以我們不會提供過時、發霉或腐爛的物品，我們給予的食物都是我們每個人都會吃的。
起初，成立市集是有點害怕的，我覺得這是一種對隱私的侵犯。但同時，為了成為社區的一份子，你得敞開自己，並表達一些脆弱。現在回想起來，成立市集是一個幸運的機會，我們得到了一個寬敞的空間來容納這個市集。
🌟 讓每個人都感到安心
我們想讓每個人在Murphy市集都感到安全和舒適。我們通過提供詳細的資訊，讓每個人知道市集有什麼、怎麼做以及何時開放。因為沒有這些資訊，人們可能會感到困惑和不安。
作為社區的一部分，我相信公開接受援助和表達自己的需求是非常重要的。這樣不僅能尋求到更多的幫助，還能讓社區更加互相支持。在Murphy市集，我們努力創造一個讓人們感到安全的地方，讓他們不再被刻板印象束縛，不再只是拿一個盒子帶走物資。
我深信這對我們所有人來說，都是一個祝福。人們愛上了這裡，因為這裡讓他們感覺不再是受刻板印象影響的地方，他們可以有選擇和發聲的機會，我們也會盡力滿足他們的需求。
❤️ 茁壯成長的社區
Murphy市集最初每週會有30到40個家庭來光顧，如今我們的參與人數增加了一倍以上，每週有80到100個家庭來參與。參與者們表示，他們喜歡Murphy市集，因為這裡消除了去傳統食品慈善機構的羞愧感，他們在這裡有選擇的權利和發聲的機會，我們也會儘量滿足他們的需求。
在這裡，我們不只提供容納著素食主義者所需的蔬菜，還有適合食素者的魚類選擇。多年前，我家失火，我們失去了一切。當時有一間當地教堂聯絡我們，想要提供援助和運送食物。但送來的東西卻不適合我餵給我的孩子們，那些品項包括蠟豆、腎豆和雜糖水果。這段經歷讓我發誓將來一定要創立食品援助機構，提供高品質的食物並支持家庭。
因此，我決定開展這個市集，以人為本的服務觀念始終是我們的核心價值觀。Murphy市集提供的不僅僅是食物，我們還提供了服務選擇、家庭物品等等。在開始時我們主要是靠自己的資金來維持市集運作，但這樣的服務讓我感到非常滿足，我可以有所貢獻，幫助社區。
❓ FAQ
問：Murphy市集有多少志願者參與？
答：一開始只是我和我的家人和朋友自己出力，但現在我們有更多的志願者加入，和我們一起服務社區。
問：在Murphy市集怎麼選擇食物？
答：市集允許人們自己選擇購物，他們可以從一個站點到另一個站點選擇自己需要的物品。
問：其他食品援助機構為什麼只提供盒裝物品？
答：大多數情況下，這是因為 COVID-19 使他們只能提供預先打包的物品，這樣會限制人們的選擇空間，同時也會增加浪費的情況。
問：Murphy市集未來是否會提供更多的服務？
答：我們希望Murphy市集能夠不斷發展壯大，並提供更多的服務選擇給社區，但也需要社區的支持和參與。
參考資源
WHY YOU SHOULD CHOOSE Proseoai
