嘗鮮！台灣首度上市的夏季黃金瓜

嘗鮮！台灣首度上市的夏季黃金瓜

目錄

• 介紹
• 為什麼我選擇這種瓜？
• 瓜的特點
• 營養價值
• 選購指南
• 剖析過程
• 如何食用
• 配對建議
• 食譜分享
• 總結

👉 介紹

大家好！歡迎來到 Hanna's cuisines 的另一個精彩視頻。今天我們將介紹一種在雜貨店發現的新品種瓜，一種名為 Canary 的瓜。在明尼蘇達州，我們有一家新開的當地雜貨店，裡面有很多不同種類的食物，我以前從未見過的。這個 Canary 瓜售價3.99美元，對於我要講的它對身體有益的特性來說，這個價格不算太高。

👉 為什麼我選擇這種瓜？

我選擇購買 Canary 瓜的原因有很多。首先，它擁有許多對身體有益的特點。其次，它的價格相對便宜，比起之前我分享的一種瓜——Kiwano 瓜——要便宜一些。而且，這款 Canary 瓜在外觀上非常吸引人。

👉 瓜的特點

Canary 瓜是一種屬於瓜科的瓜類。它與蜜瓜相似，有著明亮的黃色外皮。當成熟時，外皮有一層光滑的蠟質感。切開後，我們可以看到瓜肉的顏色呈現橙色或蜜瓜色。這款瓜的外觀非常漂亮，因此也被稱為 Canary 瓜，因為它的顏色和金絲雀鳥的美麗色彩相似。

👉 營養價值

Canary 瓜富含維生素C、纖維、鉀和維生素A等營養物質。它同時也是一種低熱量的水果，非常適合想要減重的人食用。這款瓜的口感就像蜜瓜一樣，帶有一種淡淡的蜜糖香氣。

優點：

• 富含營養物質
• 低熱量
• 高纖維

👉 選購指南

選擇購買 Canary 瓜時，我們應該注意以下幾點：

• 確保瓜的完整性，不要有任何凹痕或軟斑
• 外皮應呈現明亮光滑的蠟質感
• 瓜的顏色應為翠黃色

👉 剖析過程

在切開 Canary 瓜之前，我先向大家介紹一下剖析的標準。完全成熟的 Canary 瓜會散發出與蜜瓜相似的香氣，而且瓜肉周圍的種子會輕輕與瓜肉分離。這是我們知道瓜已經成熟且甜美的標誌。

現在，我們來剖析一個 Canary 瓜。首先，我們需要將瓜切成兩半，然後使用勺子將種子挖出。

👉 如何食用

根據個人的喜好，我將介紹兩種食用 Canary 瓜的方式。

1. 直接食用：

   • 您可以直接將瓜切成小片，然後品嚐它的甜美滋味。
   • 或者，您可以將瓜切成小塊，作為健康的水果沙拉的一部分食用。

2. 搭配建議：

   • Canary 瓜和其他水果一起混合，可以製作出清爽的水果沙拉。
   • 您也可以將 Canary 瓜添加到果汁或沙拉中，增添口感和風味。

👉 食譜分享

這裡有一個 Canary 瓜的美味食譜供大家參考：

🥗 清爽夏日水果沙拉

材料：

• 1個成熟的 Canary 瓜
• 1個西瓜
• 1個蜜瓜
• 1個哈密瓜
• 1杯藍莓
• 1杯草莓
• 薄荷葉（用於裝飾）

步驟：

1. 將 Canary 瓜、西瓜、蜜瓜和哈密瓜去皮、去籽，切成小塊。
2. 將藍莓和草莓洗淨。
3. 在大碗中混合所有水果。
4. 用薄荷葉裝飾，即可享用！

這道水果沙拉清爽美味，是夏天的完美選擇！

👉 總結

在這期 Hanna's cuisines 的視頻中，我們介紹了 Canary 瓜，一種新鮮、健康且美味的水果。Canary 瓜不僅外觀亮麗，而且富含營養物質，同時還是一種低熱量的水果。如果您在超市見到 Canary 瓜，我強烈推薦您嘗試一下！它會給您帶來美味和健康！

FAQ

問：Canary 瓜的季節是什麼時候？ 答：Canary 瓜一般在早春和夏季供應。在明尼蘇達州，您可以在夏季一直找到它們，直到8月中旬或8月底。

問：Canary 瓜有什麼特殊的烹飪用途嗎？ 答：Canary 瓜的甜味和口感使其成為製作水果沙拉和果汁的理想選擇。它也可以直接食用或作為其他菜肴的附加配料。

問：Canary 瓜與蜜瓜有什麼不同？ 答：Canary 瓜和蜜瓜在外觀上相似，但 Canary 瓜的顏色更亮更黃。此外，Canary 瓜比蜜瓜的味道更加清甜。

資源

1. Hanna's cuisines YouTube 頻道
2. Canary 瓜食譜