慕尼黑土生土長來告訴你有關俄克托費斯特的一切！

「2016年，我從德國慕尼黑來到了辛辛那提，俄克托費斯特！」

大家好，歡迎來到我的YouTube頻道！如果你是新觀眾，我叫菲莉西亞，我四年前在2016年搬到了美國，現居於辛辛那提。但事實上，我是德國慕尼黑出生並在那裡長大的人，直到22歲。正如許多人可能知道的，慕尼黑是俄克托費斯特舉辦的城市。原汁原味的俄克托費斯特。而今天原本應該是2020年俄克托費斯特的最後一天。我本應該現在身在那裡，也許正在啤酒帳篷裡和朋友一起喝著啤酒，甚至可能已經站在長凳上，唱著Robbie Williams的《Angels》。但是正如你們所看到的，情況並非如此，因為今年的俄克托費斯特被取消了，而且有很好的原因。但這並不意味著我們不能把時間花在談論它上面。因為在美國和世界各地有很多人對俄克托費斯特感興趣，但實際上對於俄克托費斯特，除了人們在那裡喝啤酒之外，我們真的並不了解太多。作為一個慕尼黑土生土長的人，我決定告訴你一切你需要知道的事情-無論你只是感興趣，或者你計劃明年或將來某個時候實際參觀!因此，我將這個視頻分為不同的章節，你可以在下方和信息框中看到-我將談談一些基本事實和背景信息，然後是我將要更正的俄克托費斯特的迷思，隨後是一些實際的提示和你第一次參觀時應該注意的事項-這是你應該看的，因為不幸的是，去俄克托費斯特有很多事情你可能會做錯，因此很多人並沒有真正過得開心，所以在那裡觀看一下我的提示以避免任何壓力和失望。最後但並非最不重要的是，我將分享一些有關俄克托費斯特的有趣數據！現在你可以看到我穿上了我的傳統鴨絨連衣裙，實際上你可能無法看到它在視頻中，但我將在這裡向你展示它的樣子。我還在我的Instagram上發布了一些實際俄克托費斯特的照片，如果你想看看的話。我還編織了我的頭髮，這在實際的俄克托費斯特上我通常是不這麼做的，但這與主題相符，我覺得今天很合適。所以，讓我們開始吧。所以這裡有一些基本的事實！

我的推薦放在這裡接下來 1.本地人稱之為「Wiesn」我們也稱之為俄克托費斯特，但如果你來自慕尼黑或巴伐利亞，你肯定稱之為Wiesn，我要去Wiesn。 2.我們也稱之為第五季節，因為這是一個如此重要的活動。許多慕尼黑人只是為了午餐或與朋友見面，或慶祝自己的生日而去那裡。而且，我們以前上高中時有時會穿著傳統服裝，然後直接和朋友一起去俄克托費斯特。 3.它幾乎標誌著南德國啤酒節季的結束，因為大部分啤酒節在春天，夏天和秋天舉行。在南德國有很多類似俄克托費斯特的傳統市集和啤酒節，但俄克托費斯特真的只是慕尼黑的一個市集的名稱，該地區的其他節日有不同的名稱，因此它們不是慕尼黑俄克托費斯特的複製品。但是在德國北部，確實有一些俄克托費斯特的複製品。 4.第一次俄克托費斯特是在1810年在十月舉行的，作為路德維希親王和萨克森 - 希尔德布尔豪森的特蕾莎公主的婚禮慶典。他們邀請了所有的慕尼黑人一起來參加為期數天的慶典，食物和飲料都是免費的，還有一場大型的賽馬。它之所以被稱為"Theresienwiese"，是因為它的發生地，現在仍然是一個鋪面區域。 5.每年，俄克托費斯特在9月的第三個星期六中午開始，當時慕尼黑市長在著名的巴伐利亞短語"O'zapft is!" "（桶子打開了！）當這天是十月的星期日之後的德國統一日（10月3日）時，俄克托費斯特會延長到10月3日，所以長度可能是17 or 18天。 6.它通常持續16天（包括3個週末），並在十月的第一個星期日結束。每年的第一天，很多人在早上非常早，大約在早上7點左右，就去俄克托費斯特，排隊站在他們最喜歡的啤酒帳篷前。然後，當啤酒帳篷在早上9點開放時，他們就衝進去佔據一張桌子，然後等到中午開始供應啤酒。這是一個相當瘋狂的經歷，我一生中做過一次，我不知道，我認為那已經足夠了。 7.有12個大型啤酒帳篷，更像是啤酒大廳。它們由6家慕尼黑啤酒廠（Augustiner、Paulaner、Hacker-Pschorr、Hofbräu、Löwenbräu和Spatenbräu）經營。除此之外，還有一個葡萄酒帳篷，一個類似小木屋的帳篷叫Käfer，還有幾個小帳篷。 8.此外，還有約80個遊樂設施和數十個食品攤位。 9.啤酒帳篷始終在早上9點或10點開放，并在每天晚上11點左右關閉，與德國夜總會的營業時間相比非常早。因此，許多遊客之後會參加“Afterwiesn”活動。唯一開放時間更長的是葡萄酒帳篷和Käfer帳篷。 10.有一個位於巴伐利亞人像雕像旁邊的綠色小山，人們可以在那裡躺下休息，或者嘔吐。因此，它被稱為"Kotzwiese"或Kotzhügel。有時人們在那裡發生性行為。還有一個名為"muenchenkotzt.de"的網站，你可以在那裡找到俄克托費斯特不好的一面的照片。 11.俄克托費斯特的第二個週末在對當地人來說被稱為"意大利週末"，因為每年大約有20萬名意大利人在那個週末前來慕尼黑，其中很多人住在整個城市的露營車裡。 12.自1949年以來，也就是71年來首次取消了俄克托費斯特。它一共被取消了25次。

以下是一些關於俄克托費斯特的迷思，我想要更正它們。 這些都是在美國聽到的關於俄克托費斯特的迷思-讓我知道你在世界其他地方聽到的其他俄克托費斯特迷思！

1. 第一個迷思是它是在十月舉行的 - 當然，正如我已經提到的，這並不完全正確，因為它大部分是在九月舉行的，但是最後一天確實是在十月。
2. 第二個迷思是鳥舞是傳統的一部分。我在辛辛那提地區的不同德國節日裡去過，而且每次都有人跳鳥舞，誤以為這是一個我們在啤酒節上做的超級德國的事情。但是，不，完全錯了！我不知道這種誤解源自何處，但鳥舞根本不是德國或巴伐利亞的傳統，我們在我們的節日上從不做這種舞蹈！這首歌實際上是在1950年代由一位瑞士音樂老師創作的，它被稱為Ententanz，所以原始的德語版本是duck dance。我個人只在度假勝地的兒童舞會上才聽到它，我們在成長過程中會去度假勝地。在辛辛那提的俄克托費斯特活動中，這實際上是年度重點，因為他們在這裡舉行了世界上最大的鳥舞。1994年有48萬人參與，是的，其中很多人穿著雞裝或戴著雞帽參加。因此，請不要穿著雞裝來慕尼黑的俄克托費斯特！
3. 第三個迷思是有韋納犬比賽的傳統，所以在德語中稱為Dackelrennen。但是，不，這不是我們在慕尼黑做的事情！但這是許多其他國家的俄克托費斯特，包括美國的一些活動。在辛辛那提，他們也這樣做，而且是用熱狗打扮他們的狗。
4. 最後一個我遇到的迷思是關於到那裡只能喝啤酒。是的，那裡有很多啤酒，但也有所有這些遊樂設施和攤位和食品攤，這確實是舉家遊玩的活動。我以前是一個孩子，我非常喜歡它，我確定我幾乎每年都去過，當時我絕對不喝啤酒。

以下是你參觀時需要知道的重要事項：

1. 第一點是慕尼黑本地人的建議-不要穿著在萬聖節商店或慕尼黑火車站廉價商店買到的假德國國故圓領連衣裙或假皮褲。對我們來說，那看起來很荒謬，幾乎像是對我們文化的嘲弄，所以不論是購買真正的德國國故連衣裙還是真正的皮褲都是很好的選擇-皮褲比連衣裙更貴，不過如果你不是非常挑剔的話，一套不錯的連衣裙你可以在100歐元左右買到-好一點的連衣裙要貴得多。如果你不想那樣做，只是正常穿著也是可以的。當然，每個人都可以隨心所欲地穿著裝扮，但我只是告訴你們慕尼黑人民的看法，從這個角度來看，也不要穿著啤酒杯或雞的服裝！對我們來說，傳統服裝不是一種服裝，而是巴伐利亞人在教堂或婚禮等場合穿著的真正的衣服。順便說一下，您可以通過圍裙蝴蝶結的位置告知一位女士是否有伴侶：如果圍裙蝴蝶結綁在右側，那意味著她已經有伴侶，如果綁在左側，那意味著她單身！

2. 避免週末！俄克托費斯特連續舉行16天，一周7天，如果你有選擇，絕對要在工作日去，而不是週末！不要犯一個錯誤，認為在工作日時會不好玩，因為實際上那時候仍然會很難找到座位，尤其是下午或晚上，所以如果你有時間，在白天早點去，佔據你的座位，並且保持到最後。如果你沒有選擇，只能在週末去，盡早去，這裡的早一點是指上午9點或10點，特別是如果你是一個大團體，想要一起佔據座位。但即使你只是想逛一逛節日並坐一些遊樂設施，我不建議在週六或週日下午去，因為成千上萬的人擁擠在一起行走，你可能不得不排很長的隊才能玩遊樂設施。

3. 第三點是確定有一個見面地點！在你的團體中，約定一個所有人都能找到的見面地點，以防你們走散。因為你的手機可能沒電，或者你的訊息可能因為在一個地方有很多人而無法送達。

4. 如何到達那裡。第一個建議是不要開車！我覺得這是不言而喻的，特別是對所有看這個的美國人來說：即使你不打算喝酒，也不要開車去俄克托費斯特。因為找到停車位幾乎是不可能的，即使你找到了，它可能還距離那裡步行20分鐘，而且價格很高。我也不建議騎自行車或滑板車，除非你不打算喝酒，因為在德國喝醉酒騎自行車或滑板車會被罰款，而且當然也不安全！相反，請搭乘公共交通工具。它會非常擁擠，但這是到那裡的最佳方式-你可以搭乘S-Bahn（城市輕軌），在Hackerbrücke下車，然後跟隨人群從那裡步行，或者乘坐UBahn（地鐵）到Theresienwiese。

5. 如何找到座位：每個啤酒帳篷都有所不同，但通常它們通常有一個樂隊在中間，然後設有很多啤酒長凳。其中一些將專門為有預訂的人服務，特別是在所謂的包廂和陽台上，但大多數桌子都對所有人開放。你不需要等待坐下。如果你看到一張空桌子，就去佔據它，如果你只看到幾個空座位，就問一下坐在那的人是否可以加入。現在通常看起來似乎沒有空座位，但是真正的慕尼黑人知道，實際上情況並非如此！人們總是可以挪動座位，每邊有5個人可以坐在長凳上，當你只有你和一個朋友，只有兩個人時，你肯定能加入其中。如果你和一個較大的團體一起，想要坐在一起，可能最好的策略是一開始分開坐在不同的桌子上，因為人們來來去去，一旦你們桌子上的其他人離開，你們可以去找到團體的其他成員。在人們看起來即將離開、喝得很醉或有孩子的桌子上去總是明智的，因為他們可能撐不了多久，然後你們就能佔據那個桌子作為自己的。

6. 第6點，如何進入：沒有整體入場費，節日可以在不同的入口進入，你只需要走進去。更重要的問題是如何進入啤酒帳篷。現在，如果你在早上或在工作日去，啤酒帳篷尚未達到最大容量，通常你可以直接走進去。可能會在入口處要求你出示證件，也可能不會要。現在如果它們達到了最大容量，這種情況通常發生在晚上和週末晚上，啤酒帳篷將關閉大門，人們將開始在門前排隊，或者更準確地說，堆積在一起。通常有一個應用程序和網站，顯示哪些帳篷正在關閉，哪些帳篷仍然打開。現在如果所有帳篷都關閉，你可能不得不排隊，但你也可以嘗試不同的策略。在很多情況下，啤酒花園，也就是帳篷的戶外區域，可能仍然會有一些座位，所以你可以去那裡。啤酒花園可能是個很好的選擇，特別是天氣好的時候，你想要進行一些對話，因為外面沒有音樂。另一個選擇是為你和你的朋友預訂座位，但你需要提前幾個月預訂，並且你需要支付一些金錢，以飲料和食品券的形式退還你。你需要預訂一個正式的10人座位，並獲得一個腕帶，讓你進出。另一個選擇是在預訂更替時去帳篷。你可能需要查詢時間，但大多數預訂只在一個特定的時間段有效，所以很多人在特定時間離開帳篷，有些桌子會在之後被標記為公共桌，所以在那個時間進去可能是個好主意。

7. 下一點是金錢：絕對要確保帶上現金！你會在俄克托費斯特找到提款機，但你無法使用你的卡支付，而且一般你應盡可能帶少錢，所以我建議不要帶錢包。另外，俄克托費斯特很貴！2019年，一千毫升的啤酒“Mass”價格超過11歐元，而且價格每年都在增加。對於小費，我們通常只要告訴女服務員四捨五入。帳篷裡的食物以及食品攤位外的食物也很貴，遊樂設施也是如此。我最喜歡的過山車Olympia Looping的價格大約是9歐元一次。

8. 一旦你坐下來了，會有侍者負責飲料和食物。你需要記住的最重要的一句話是“Eine Mass bitte！”意思是“請給我一公升啤酒。”或者，你知道的，兩公升，三公升，等等。俄克托費斯特的啤酒不僅更貴，而且比普通啤酒更濃烈，它通常含有6％的酒精而不是5％，所以請注意這一點，慢慢來。我們不希望你最後在救護帳篷或嘔吐山上結束！每個帳篷只供應他們自家啤酒，請不要期望這像一個手工啤酒節一樣，你可以選擇50種不同的啤酒。因為在大多數帳篷裡，你只能喝到拉格或Radler（混有檸檬蘇打水的拉格），你通常可以喝到無酒精啤酒，你可以喝水，你可以喝一些蘇打水，但沒有其他種類的啤酒或酒精飲料。因此，如果你想喝一些小麥啤酒或烈酒，你需要在帳篷外的攤位上尋找，那裡還有2個可以找到這些的帳篷。

9. 關於飲食：一定不要錯過俄克托費斯特的美食！我是素食者，但Wiesn Hendl（烤雞）是傳奇，其他所有的烤菜也很出色。在俄克托費斯特也很常見魚，然後你一定要品嚐椒鹽脆餅，烤杏仁，巧克力裹水果，在桌上一定也要嚐嚐Kasespatzle（奶酪面和瑟莫斯燉飯），還有Kaiserschmarrn（一種甜點）！

10. 音樂知識：帳篷裡的現場樂隊確實會演奏一些傳統的巴伐利亞銅管音樂，但在某些時候，通常是在人潮蜂擁和晚上，他們會播放一些大家都能哼唱的派對歌曲，這時人們就會從長凳上起舞。其中很多歌曲當然是德語的，但很多也是英語的。一些美國的俄克托費斯特經典歌曲包括“Take me home country roads”、“sweet caroline”或者“summer of 69”。有很多最受歡迎的俄克托費斯特歌曲的清單，你可能想在去俄克托費斯特之前先了解一下。

11. 讓我們談談帳篷：請注意，每個帳篷都有不同的氛圍、聲譽和客戶群。Hofbräu和Löwenbräu帳篷因其遊客而聞名。我的最愛是Hacker-Festzelt帳篷！而且有些帳篷非常高級，例如葡萄酒帳篷，Käfer或Marstall，那裡每年都有很多有錢人和名人。

12. 確保參觀其他節慶，不僅僅是啤酒帳篷！我個人推薦我最喜歡的過山車Olympia Looping，我還推薦Rotor，你站在一個像桶一樣的裝置中，然後它開始快速旋轉，你會被壓在牆上，地板將被收回，然後還有兩種傳統經典玩法，一種是Tobbogan，有一個傳送帶帶你上去，然後有一條滑道，有趣的是看所有喝醉的人在傳送帶上掙扎，然後有Teufelsrad，恶魔轮盘，你付錢進入觀眾區，然後如果你足夠勇敢，你可以自願進入中間的旋轉盘與其他人一起，運營商會不斷加速，然後他開始用沙包攻擊每個人，目的是在旋轉盤上停留的時間比其他人長。還有一部分俄克托費斯特的歷史部分叫做“Oide Wiesn”，那看起來更像是傳統的俄克托費斯特樣子，你需要付一個小的入場費才能進入那個區域，那裡更加寧靜，更具歷史性。

13. 我最後一個提示是關於在啤酒帳篷裡喝啤酒，那是俄克托費斯特最重要的活動。請不要站在長凳上並一口喝完一公升的啤酒。有些人這樣做，其他人都被鼓舞起來，但他們通常會被趕出去，所以這不是一個好主意。下一點是，巴伐利亞人通常不會把整個杯子的啤酒都喝完，通常會在杯子中留下一點啤酒，我們稱之為"Spuckschluck"，這是唾液中的殘渣，所以如果你想融入，請在杯子裡留下一點殘渣。最後但並非最不重要的是，當你和其他人乾杯時，不要從上方碰杯，請與大家正常地乾杯，因為如果你從上方碰到另一個杯子，它可能會破裂。

最後，這裡是一些有關俄克托費斯特的有趣數據：

1. 2019年，有630萬名遊客，在這期間他們消耗了730萬升啤酒和124頭牛，總共花費了12億歐元。
2. 每年有約12,000名員工在俄克托費斯特工作。
3. 俄克托費斯特舉辦地Theresienwiese佔地42公頃，約104英畝。
4. 所有帳篷加起來總共可容納約12萬人。
5. 約70％的俄克托費斯特遊客來自巴伐利亞-其中60％來自慕尼黑-9％來自德國其他地方，19％來自其他國家。
6. 大多數俄克托費斯特遊客來自美國，英國，意大利和澳大利亞！
7. 除了德國之外，世界各地都有基於慕尼黑俄克托費斯特的活動，其中最大的活動是加拿大的Kitchener，巴西的Blumenau和美國的辛辛那提！ 維基百科列出了29個國家舉辦有關俄克托費斯特的活動。 這就是我今天的全部內容，請隨時在下方評論區提出所有問題或你希望添加的信息！我相信明年俄克托費斯特重新舉辦時，我一定會重新製作這個視頻。感謝大家觀看，你知道的，點贊，訂閱，關注我的社交媒體，并在Patreon上支持我或者給我買杯咖啡，如果你想的話。祝大家喝得愉快！再見！