與Matt一起下廚:空氣炸鍋培根煎蛋土司!
目錄
1. 簡介
- 使用空氣炸鍋烹飪的好處
- 程式介紹
2. 食材準備
- 雞蛋
- 培根
- 麵包
3. 空氣炸鍋設定
- 預熱
- 溫度和時間設定
4. 步驟說明
- 破蛋
- 安排培根
- 烤製
5. 特別提示
- 培根厚薄問題
- 查看蛋黃熟度
6. 食用方法
- 熱食
- 刀叉食用
7. 總結
- 訂閱及相關影片
- 感謝
👉 簡介
歡迎來到《與Matt一起下廚》節目,我是主持人Matt Taylor。今天我要介紹給大家另一個空氣炸鍋食譜,這次教大家如何做培根煎蛋土司。這款食譜超級簡單,在空氣炸鍋中只需12分鐘就能完成。不管是當下午茶還是早餐,都非常適合。我最近一直在吃這道菜,美味又簡單。如果我能做到,你也可以。在開始之前,請記得訂閱我的頻道並打開通知鈴,這樣就不會錯過我的新視頻。那麼,讓我們開始吧!
👉 食材準備
在下面的描述框中,你會找到所需食材的清單和份量。除此之外,你還需要一台空氣炸鍋。這款空氣炸鍋我使用的是secur品牌,非常不錯。你可以在我的頻道上找到對這款炸鍋的評測視頻。但基本上任何品牌的空氣炸鍋都適用,所以你不一定需要購買這款。
👉 空氣炸鍋設定
首先,將空氣炸鍋預熱。然後設定溫度為攝氏350度,時間為10分鐘。這樣就可以開始烹飪了。等待計時器響起後,即可取出食物。你會看到一片金黃色的土司中夾帶著培根和蛋黃,非常美味。
👉 步驟說明
- 在一個裝有培根的盤子中做出一個小凹槽,以便放入蛋黃。
- 將雞蛋打在一個小碗中,再將蛋黃放置在剛剛做好的凹槽中。
- 將麵包片放入空氣炸鍋的網籃中。
- 將培根放置在麵包的周圍,形成一個能容納蛋黃的小空間。
- 將蛋黃輕輕放在凹槽的中央位置。
- 可以根據個人口味加入少許鹽和胡椒調味。
- 將鍋網放回空氣炸鍋中。
- 按照之前設定的溫度和時間開始烹飪。
- 等待計時器響起後,取出烤好的培根煎蛋土司。
👉 特別提示
- 如果使用的培根比較厚,建議先單獨烤培根幾分鐘,然後再繼續下一步。因為如果培根太厚,10分鐘的時間可能不足以完全烤熟,而超過10分鐘又會烤熟蛋黃過久。
- 如果你想確認蛋黃的成熟度,可以在烤好後輕輕切開,觀察蛋黃的流動程度。
👉 食用方法
這款培根煎蛋土司可以根據個人喜好的方式進食。你可以直接拿起來吃,也可以用刀叉慢慢品嚐。完全取決於你的喜好。
👉 總結
非常感謝大家收看《與Matt一起下廚》,我是主持人Matt Taylor。希望你喜歡這道培根煎蛋土司的食譜。如果你有任何問題、意見或需求,請在下方留言,我會盡快回覆你。記得訂閱我的頻道並查看其他相關視頻。祝大家身體健康,真心希望你們喜歡這道美食。