Cách làm Cá viên giòn ngon trong 5 phút

Cách làm Cá viên giòn ngon trong 5 phút

Tên bài viết: Cách làm một món ăn ngon chỉ trong 5 phút 🍽️ Mục lục:

1. Giới thiệu về món ăn (H2)
2. Nguyên liệu cần chuẩn bị (H3)
3. Cách chuẩn bị nguyên liệu (H3)
4. Bước 1: Chuẩn bị và xay nhuyễn các gia vị (H3)
5. Bước 2: Ươm thịt theo công thức (H3)
6. Bước 3: Ươm gia vị trên các lát bánh mì (H3)
7. Bước 4: Trịnh bày và chiên món ăn (H3)
8. Bước 5: Tự trang trí và thưởng thức (H3)
9. Lưu ý và gợi ý (H3)
10. Kết luận (H3)

1. Giới thiệu về món ăn Chào mừng bạn đến với kênh nấu ăn của chúng tôi! Trong video hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn một công thức món ăn độc đáo chỉ trong 5 phút. Món này rất ngon và hấp dẫn, đặc biệt phù hợp với các em nhỏ và có thể mang đi làm bữa trưa. Nếu bạn mới đến với kênh của tôi, đừng quên nhấn nút đăng ký và chuông thông báo để không bỏ lỡ các video mới nhất từ chúng tôi. Vậy hãy bắt đầu ngay nào, bạn đã sẵn sàng?

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 250g thịt băm
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
• 1 muỗng cà phê ớt bột (tùy chọn)
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh mật ong (hoặc 1/2 muỗng cà phê đường)
• 1 muỗng canh mắm tôm (tùy chọn)
• 1 quả trứng to

3. Cách chuẩn bị nguyên liệu Bước 1: Chuẩn bị và xay nhuyễn các gia vị

• Cắt nhỏ rau mùi và tỏi (nếu sử dụng).
• Đập nhuyễn ớt tươi (nếu sử dụng).
• Trộn đều thịt băm với muối, tiêu đen, ớt bột, cốt chanh, nước mắm, mật ong, và mắm tôm (nếu sử dụng) trong một tô lớn.

Bước 2: Ươm thịt theo công thức

• Thêm trứng vào tô và trộn đều với thịt băm và gia vị.
• Nhào và nắm bó cả hỗn hợp thịt đến khi nhuyễn.
• Nếu cần, thêm ít nước để làm cho hỗn hợp dẻo hơn.

Bước 3: Ươm gia vị trên các lát bánh mì

• Cắt lát bánh mì thành 3 phần.
• Trải một lớp gia vị lên bề mặt mỗi lát bánh mì, sao cho cả hai mặt đều được phủ đều.

Bước 4: Trịnh bày và chiên món ăn

• Làm một mang tròn và xấp xếp chúng vào đĩa.
• Đặt chảo lên lửa trung bình đến cao và nấu các món ăn cho đến khi chúng vàng rụm từ cả hai mặt.
• Đậu rán trong khoảng 3-4 phút cho mỗi phía hoặc cho đến khi chúng có màu vàng và giòn lai.

Bước 5: Tự trang trí và thưởng thức

• Đặt các món ăn lên đĩa và trang trí theo ý thích của bạn.
• Chúc bạn một bữa ăn ngon miệng và thật thú vị!

9. Lưu ý và gợi ý

• Nếu bạn không có gia vị Ý, bạn có thể bỏ qua nó hoặc thay thế bằng một muỗng cafe nước chanh.
• Khi chiên, hãy đảm bảo dùng lửa trung bình để mặt ngoài vàng và giòn, trong khi mặt trong giữ được độ mềm.
• Món ăn này cũng có thể được chiên sơ qua và sử dụng làm một thành phần trong món chả giò hoặc kẹp bánh mì.

Kết luận: Với công thức đơn giản và thời gian nấu nhanh chóng, món ăn này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn ngon mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Đảm bảo thực hiện các bước chuẩn bị kỹ lưỡng và thưởng thức món ăn cùng gia đình và bạn bè. Nếu bạn cần thêm gợi ý hoặc có câu hỏi, đừng ngần ngại để lại trong phần bình luận. Chúc bạn nấu ăn ngon miệng và vui vẻ!