Công thức Shepherd's Pie ngon lành | Halal Chef

Mục lục :

1. Đối với công thức nấu Shepherd's Pie
2. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết
3. Bắt đầu nấu sốt thịt
4. Chế biến rau củ
5. Nấu khoai tây
6. Lắp ráp và nướng Shepherd's Pie
7. Làm nước sốt đậu
8. Dọn dẹp và trang trí
9. Thưởng thức Shepherd's Pie ngon lành

💡 Các điểm nổi bật:

• Hướng dẫn chi tiết về cách nấu Shepherd's Pie.
• Lựa chọn linh hoạt cho các nguyên liệu.
• Một món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình.

🥧 Công thức nấu Shepherd's Pie ngon lành 🥧

Công thức nấu Shepherd's Pie cung cấp một cách thức đơn giản và ngon lành để thưởng thức món ăn truyền thống của nước Anh. Với lớp hỗn hợp thịt cùng với rau củ và khoai tây thơm ngon, món này sẽ làm say mê tất cả những vị giác của bạn. Hãy theo các bước sau để tận hưởng một bữa ăn thật ngon miệng.

1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Trước khi bắt đầu nấu Shepherd's Pie, đảm bảo bạn đã chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết như thịt cừu, rau củ, và khoai tây. Bạn có thể linh hoạt thay thế thịt cừu bằng thịt bò nếu bạn muốn nấu Cottage Pie thay vì Shepherd's Pie. Hãy chắc chắn rằng tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng trước khi bạn tiến hành nấu.

2. Bắt đầu nấu sốt thịt

Trước tiên, chúng ta sẽ bắt đầu với việc nấu sốt thịt. Hãy chặt nhỏ hành và tỏi, sau đó sao cho chúng thơm vàng trong một chút dầu. Tiếp theo, thêm thịt cừu và nấu cho đến khi thịt chín và không còn nước. Thêm gia vị và nước sốt cần thiết, sau đó để nước sốt thịt sệt lại.

3. Chế biến rau củ

Trong khi sốt thịt nấu, hãy chế biến rau củ. Gọt và cắt cà rốt và khoai tây thành miếng vừa. Rồi sau đó hâm nóng chúng trong chảo với một ít nước. Khi rau củ mềm, hãy thêm gia vị và chúng mềm hơn một chút.

4. Nấu khoai tây

Khi rau củ đã chín và sốt thịt đã sệt lại, chúng ta sẽ nấu khoai tây. Đun sôi khoai tây trong nước cho đến khi mềm. Sau đó, hãy nghiền nát khoai tây cho đến khi mịn và trộn với bơ và sữa.

5. Lắp ráp và nướng Shepherd's Pie

Sau khi các phần đã sẵn sàng, hãy lắp ráp Shepherd's Pie bằng cách đặt lớp sốt thịt và rau củ trong một khay nướng, sau đó phủ lên trên bằng lớp khoai tây nghiền. Nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ Celsius cho đến khi bề mặt trên cùng có màu vàng vàng.

6. Làm nước sốt đậu

Trong khi Shepherd's Pie đang nướng, bạn có thể chuẩn bị nước sốt đậu để tẩm bổ và làm thêm hương vị cho món ăn. Đơn giản xốt đậu tương, họt tiêu và gia vị khác vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi mịn.

7. Dọn dẹp và trang trí

Sau khi Shepherd's Pie đã được nướng chín, hãy lấy ra và để nguôi trong vài phút. Sau đó, bạn có thể trang trí bề mặt trên cùng bằng rau mùi tây cắt nhỏ và cùng nước sốt đậu.

8. Thưởng thức Shepherd's Pie ngon lành

Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt ra từng phần và thưởng thức Shepherd's Pie ngon lành cùng gia đình và bạn bè. Hãy thử kết hợp với nước sốt đậu tươi ngon và các món ăn khác theo sở thích của bạn.

🍽️ Tổng kết

Shepherd's Pie là một món ăn truyền thống tuyệt vời cho bữa tối gia đình hoặc các dịp đặc biệt. Với lớp sốt thịt thơm ngon, rau củ tươi mềm và lớp khoai tây nghiền mịn, món này chắc chắn sẽ làm lòng bạn thỏa mãn. Bạn có thể thử nấu để tận hưởng một bữa ăn ngon miệng và ấm cúng.