Sử dụng bột lúa mì từ Grain Millers trong nấu nướng | BAKERin | BAKERpedia

Bảng mục lục

1. Giới thiệu về Grain Millers
2. Sản phẩm từ Grain Millers
3. Bột lúa mì nguyên chất Colloidal Whole Oat Flour
4. Bột bắp lúa mì
5. Các loại bột lúa mì khác
6. Các chứng nhận và dịch vụ từ Grain Millers
7. Công thức làm bánh trái cây với lúa mì
8. Công thức làm panna cotta với lúa mì
9. Tính năng và ưu điểm của lúa mì từ Grain Millers
10. Cách mua sản phẩm từ Grain Millers

🌾 Sản phẩm từ Grain Millers 🌾

Grain Millers là công ty thành lập từ năm 1986 tại Oregon, Hoa Kỳ. Họ bắt đầu như một công ty nhỏ sản xuất yến mạch và sau này đã trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và tiếp thị toàn bộ các loại lúa mạch hữu cơ. Với sự phát triển này, Grain Millers đã trở thành nhà sản xuất lớn nhất về yến mạch hữu cơ tại Bắc Mỹ.

1. Bột lúa mì nguyên chất Colloidal Whole Oat Flour

Bột lúa mì nguyên chất Colloidal Whole Oat Flour là một thành phần tự nhiên và không chứa bất kỳ chất phụ gia nào. Bột này được xay nhuyễn mịn để có thể thẩm thấu nhanh chóng và tăng cường hấp thụ. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để làm đặc các loại nước sốt, canh, nước uống khô. Ngoài ra, bột này còn có khả năng thẩm thấu qua da nên có thể được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm.

Ưu điểm:

• Tính linh hoạt và đa dạng trong ứng dụng.
• Tăng cường hấp thụ và làm đặc nhanh chóng.
• Thành phần tự nhiên và không chứa chất phụ gia.

Sử dụng trong:

• Bánh mỳ, thanh dinh dưỡng, nước uống.
• Bánh quy, bánh ngũ cốc, bánh quát mỏng.
• Thực phẩm bù đắp và mỹ phẩm.

2. Bột bắp lúa mì

Bột bắp lúa mì được lấy từ phần vỏ ngoài của hạt lúa mì và có hàm lượng cao về vitamin B và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, nó còn là một nguồn chất xơ hòa tan ấn tượng. Có nhiều loại bột bắp lúa mì có kích cỡ khác nhau như hạt lớn, hạt vừa, hạt mịn và hạt micro. Bột bắp lúa mì micro cũng được biết đến là bột bắp lúa mì hạt nhỏ, đây là một sản phẩm đặc biệt rất phù hợp cho các loại bữa sáng và thức uống.

Ưu điểm:

• Tính đa dạng về kích thước và dễ tùy chỉnh cho từng ứng dụng.
• Giàu chất xơ hòa tan và chất dinh dưỡng.
• Thích hợp cho các sản phẩm không chứa gluten.

Sử dụng trong:

• Bánh mỳ, thanh dinh dưỡng, nước uống.
• Bánh quy, bánh ngũ cốc, bánh quát mỏng.
• Thực phẩm bảo vệ sức khỏe và mỹ phẩm.

🌟 Những điểm nổi bật 🌟

• Grain Millers là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và tiếp thị lúa mạch.
• Grain Millers cung cấp một loạt các sản phẩm từ lúa mạch, bao gồm bột lúa mạch nguyên chất và bột bắp lúa mạch.
• Các sản phẩm từ Grain Millers đáp ứng nhiều chứng nhận, bao gồm hữu cơ, không chứa gluten và không biến đổi gen.
• Công ty cũng cung cấp các dịch vụ tùy chỉnh và hỗ trợ công thức để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của khách hàng.
• Grain Millers được đánh giá cao về chất lượng và tính đa dạng của sản phẩm.
• Các công thức thực phẩm mà Oprah Davidson chia sẻ sử dụng các sản phẩm của Grain Millers để tạo ra các món tráng miệng ngon miệng và thân thiện với môi trường.

FAQ

Q: Grain Millers có chứng nhận hữu cơ không? A: Có, Grain Millers có chứng nhận hữu cơ và các chứng nhận khác như không chứa gluten và không biến đổi gen.

Q: Tôi có thể tìm thấy các công thức sử dụng sản phẩm từ Grain Millers ở đâu? A: Bạn có thể tìm thấy các công thức trên trang web bakerpedia.com hoặc trên trang web chính thức của Grain Millers.

Q: Tại sao bột lúa mạch từ Grain Millers được coi là lựa chọn tốt cho các sản phẩm không chứa gluten? A: Bột lúa mạch từ Grain Millers không chứa gluten và được chứng nhận không có sự nhiễm bẩn từ các nguồn ngũ cốc chứa gluten khác.