法式饕餮盘：法美购物的异同
Table of Contents
- 🦈 法国与美国的鱼肉差异
- 🛒 选购食材：法国与美国的不同
- 🧀 法国的肉和奶酪选择
- 🥖 特色面包和坚果
- 🍷 搭配美味的葡萄酒
- 🏠 温馨的约会夜晚
- 👫 大型派对上的法式饕餮盘
- 🇺🇸 美国购物和饕餮盘搭配
- 🍱 来自美国购物的丰盛肉与奶酪
- 🥂 结论：法美购物的异同
🦈 法国与美国的鱼肉差异
在法国，我们几乎每天都吃鱼肉或树，许多餐馆都提供鱼肉或树作为前菜。而在美国，它在过去几年里越来越受欢迎。但是在法国制作饕餮盘和在美国制作饕餮盘之间有什么区别呢？在本视频中，我将和Colleen一起制作一份浪漫的鱼肉或树饕餮盘，然后我们将飞往美国佛罗里达州，Colleen将购物，并以所购材料制作一个适合大型派对的鱼肉或树饕餮盘。让我们开始吧！
🛒 选购食材：法国与美国的不同
在巴黎，你可以去露天市场或一家精品奶酪店（fromagerie）购买所需的材料，但我们要做的是大多数法国人会做的事情，在一家大型超市里寻找一些很棒的风味来制作我们的鱼肉或树。在Reborn超市，我们买到的东西非常简单，有几种不同的肉类和奶酪，还有一些坚果、面包和饼干，我们家里已经有了一些苹果和橄榄。
今天我们为Colleen和我共享一个浪漫的约会夜晚制作一个小饕餮盘，所以我正在烤一些核桃和山核桃，并把鱼肉和奶酪切成小块。
选择正确的饕餮盘是关键，当我们有一个大型派对时，制作朱古力树饕餮盘时，我们会使用这个大盘子，因为它又大又宽敞。但是对于约会夜晚，我们找到了这些可爱的合拢式饕餮盘，它们绝对可爱。看看这个，它们很小，如果只有两个人约会或共进晚餐，它们就足够小，并且可以放在一起或分开使用。太可爱了，让我们开始制作饕餮盘。
🧀 法国的肉和奶酪选择
首先，我将使用较大的合拢式饕餮盘放肉类，因为我需要更多的空间来摆放。然后我将使用较小的饕餮盘放奶酪。我已经准备好了社会苏肉肠和奶酪，现在我要开始组合我的小块肉肠。
浓浓的法国葡萄酒是饕餮盘中的重要元素之一，我喜欢在制作鱼肉或树饕餮盘时享受一杯葡萄酒，而且没有必要等到饕餮盘完成才开始饮用。这就是我的看法，向你们干杯！
是的，这就是正确的做法。现在让我们放上配料，我会添加一些折起的歌帕香肠，这样看起来会更漂亮。
接下来，我会加入康特硬奶酪、库仑别尔软腐乳奶酪和莫比尔温和半软奶酪，再加一些烤坚果，因为Colleen喜欢这样的口感。
好了，我们快要完成了。肉类已经准备好，奶酪也准备好了，我们还有一些橄榄。在这里撒上一些坚果，差不多就完成了。现在我要做面包了，即使是一个没有烹饪技巧的人，也可以把这些组合在一起，给约会晚上的伴侣留下深刻印象。这真的很简单，你可以直接去商店购买这些材料，组合起来，再买一瓶葡萄酒，今晚你就成功了，毋庸置疑。
接下来，我要切面包了。我喜欢以斜角切割法把法棍面包切成合适的大小和外观，再加一些鸭肝酱，再切一些苹果片，增加一些酥脆和甜味。现在鱼肉或树饕餮盘准备好了，面包切好了，饼干准备好了，有一点点橄榄，我要拿把小刀，和Colleen一起享受这个饕餮盘，再配上一杯葡萄酒。
这就是制作美食饕餮盘的简易方法，它能为一个美好的夜晚营造浪漫气氛。忘掉所有糖果般软糯美味的奶酪和脆脆的烤核桃，就像是，砰，一次成功。
当我发现这些合拢式饕餮盘时，我爱上了它们，而且我想你们中的一些人可能也会喜欢它们。它们非常适合一个浪漫的约会夜晚。如果你想为自己提供一个美好的约会夜晚，可以在下面的说明中找到购买链接，抓住一对。
🇺🇸 美国购物和饕餮盘搭配
事实上，饕餮盘在美国越来越受欢迎，在大多数城镇，你可以找到一些很好的腌制肉类和奶酪作为制作美味饕餮盘的选择，有薄切火腿、多种风味的火腿，甚至一些法式或意大利硬香肠。让我惊讶的是，奶酪的选择也非常丰富，我们找到了一些山羊奶酪、格吕耶尔奶酪、布里奶酪，甚至是野生蘑菇和松露风味的奶酪，还有各种蓝奶酪。相当令人印象深刻。
我们要去Costco，因为Costco有一系列非常棒的法国葡萄酒，而且那个大盒的Kirkland烤坚果是我们搬家后非常怀念的东西之一。
现在是时候把这些东西切开并放在饕餮盘上了。在法国买饼干真的很难，但在美国，我们只买到了一点点这样的东西，我们将它们放在这里。
我们还购买了这个装有腌制肉类的包装，所有的东西都在一个包装里。在许多商店里都能找到类似这样的包装。
当组合一个饕餮盘时，我会注意颜色和质地的搭配和对比，以使其更漂亮。当它用于派对时，我希望能够让人们从桌子的任何一边都能够品尝到美味。所以现在让我们享用这个美味的饕餮盘。
经过在美国和法国的购物经历，我们发现在超市购物时实际上并没有很大的区别。无论是在法国还是在美国的超市，你都可以购买到可口的食材，制作出令人赞叹的饕餮盘，无论是为了派对、浪漫之夜还是野餐。而且，如果你想抓住一些合拢式饕餮盘，只要它们还有货，就可以在下面的说明中找到购买链接。
🍱 来自美国购物的丰盛肉与奶酪
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