纽约夫妇开创独特贝果风味，诚邀品尝
目录
- 引言
- 遇见爱情和创业
- 疫情过后的新创意
- 从Instagram到门店开张
- 月升圆满的主打
- 经典款和季节特色
- 挑战和突破——花生酱果酱口味
- 品牌身份的考验——愚人节玩笑
- 温暖回应和美好旅程
- 展望未来——全国快递和特许经营计划
🌟 引言
你是否曾想过把比萨放在一个美味的贝果里？或是在一个贝果里夹入培根、鸡蛋和奶酪？或者，想象一下吃一个饱满的贝果，里面填满了香辣的烤鸡块。如果你尝试过这些奇妙的美食搭配，你可能已经认识到了纽约市一家独特的餐馆——月升圆满（Moonrise）贝果。在今天的文章中，我们将探索月升圆满的成立和成长，并为您带来这个贝果创业故事的精彩部分。
🌞 遇见爱情和创业
2015年，Alley和Jeremy在纽约市相遇并陷入了爱河。Alley在尤利曼广场餐饮集团工作，而Jeremy在快速发展的创业公司担任媒体关系工作。然而，当新冠疫情爆发时，这对情侣放弃了城市的生活，搬到了纽约州的伍德斯托克。
Alley在疫情爆发前两个月就开始学着烘焙贝果，并通过做贝果以消磨时间。他们逐渐发现，自己的贝果制作技巧越来越得心应手。于是，Jeremy开始为贝果上色，并将制作过程分享在Instagram上。
🍕 疫情过后的新创意
2020年除夕夜，Jeremy准备了比萨晚餐，并准备了贝果早午餐。他做了太多的酱料，Alley看着多余的酱料问他打算怎么处理。Jeremy突发奇想地想知道能不能把比萨放在一个贝果里。尽管实现起来有些困难，但结果味道非常美味。然后，Jeremy变得着迷起来。
在他们位于纽约州北部的小公寓里，Jeremy经过将近六个月的试验，逐步完善了贝果制作的方法。每次尝试的重复和持之以恒最终让这个创意得以实现。
他们的家人和朋友享用了这些贝果，对它们的味道很是赞赏。而当有人想要购买这些贝果时，这对情侣意识到这可能是一个商机。
🏬 从Instagram到门店开张
于是，Alley和Jeremy开始在当地的面包店做弹窗式活动，销售他们的贝果。到了2021年12月，月升圆满贝果正式开业。自开业以来，他们已经售出了超过20,000个贝果，这个成绩令人称奇。
月升圆满贝果的菜单中有一些主打款式，如比萨贝果、费城牛排和俄罗斯风味的贝果，此外还有每月和季节特色款式。
🥯 月升圆满的主打
在众多口味中，熏肉和奶酪是最畅销的。其中，花生酱果酱口味是制作过程最具挑战性的， Jeremy和 Alley为此研究了很长时间。最终，他们成功研制了花生酱果酱口味，并将其列入了菜单。这个过程让他们感到有些失眠。
在去年愚人节，他们决定拍摄一些中空的贝果，并撒上蘸满莎莎酱的薯片，看看能否引起顾客的兴趣。令人惊讶的是，尽管照片看起来很恶心，但很多人都对此表示了浓厚的兴趣。这也是对月升圆满品牌身份的一次大考验，人们对他们做的任何事情都非常感兴趣。
🌈 经典款和季节特色
除了主打口味外，月升圆满还推出了一些季节特色款式，以满足顾客的口味需求。他们不断尝试新的创意和组合，使得贝果的品种更加丰富多样。无论是经典口味还是季节特色，月升圆满的贝果都带给顾客一种新鲜的享受。
🎉 挑战和突破——花生酱果酱口味
在贝果制作过程中，花生酱果酱口味一直是最具挑战性的一款。这个口味需要更多的技巧和手艺，并且容易出现意外。然而，他们通过努力和专注终于成功地创造出了这个独特的口味。现在，顾客可以在月升圆满的菜单上找到这种美味。
🤡 品牌身份的考验——愚人节玩笑
为了测试自己的品牌身份，去年愚人节，月升圆满决定拍摄一些空心贝果的照片，并撒上蘸满莎莎酱的薯片，看看是否有人对此感兴趣。尽管照片看起来很恶心，但人们真的对此产生了浓厚的兴趣。这是对他们品牌身份的一次重要考验，也是他们创新和探索的一种肯定。
💫 温暖回应和美好旅程
自开业以来，月升圆满受到了顾客们的热烈回应和喜爱。在这个创业的过程中，对他们来说最美好的部分就是可以携手共同实现梦想。尽管其中有许多挑战，但他们可以一起面对，这是非常有趣的。
他们希望将月升圆满的美味传递给更多的人，因此他们计划在今年开始向全国发货，并开发特许经营计划，让更多的人能够分享这个美味的贝果。
🚀 展望未来——全国快递和特许经营计划
月升圆满计划在未来开始向全国发送贝果，将这种独特的美食传遍大江南北。他们还计划开展特许经营计划，希望让更多的人加入月升圆满贝果的创业阵营，并分享这个美味的贝果。他们对未来充满信心，并期待着更多的发展和成长。
FAQ 常见问题解答
问：月升圆满贝果的最畅销款式是什么？
答：熏肉和奶酪是月升圆满贝果的最畅销款式。
问：月升圆满贝果的特色款式有哪些？
答：月升圆满贝果推出了一些季节特色款式，以满足顾客的口味需求。这些特色款式因季节而异。
问：月升圆满计划在未来会发展哪些业务？
答：月升圆满计划在未来会开始向全国发送贝果，并开展特许经营计划。
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