Delikates Chili Crisp Öl infundiert mit Hash-Öl

Delikates Chili Crisp Öl infundiert mit Hash-Öl

Table of Contents

1. Einführung zum Chili Crisp Öl infundiert mit Hash-Öl
2. Die Zutaten und ihre Mengenverhältnisse
3. Zubereitung des Sichuan-Pfefferöls
4. Beschaffung der Zutaten
5. Verwendung von Sichuan-Pfefferkörnern und Schwarzem Pfeffer
6. Fermentierte koreanische Chili-Paste hinzufügen
7. Toasted Sesam und Zucker für Geschmack und Konsistenz
8. Verwendung von Tamari oder Sojasauce zur Glutenfreiheit
9. Warum kosheres Salz besser ist als iodiertes Salz
10. Die Bedeutung von Gochugaru in diesem Rezept
11. Eine vielseitige Zutat: gerösteter Knoblauch
12. Scallion-Öl und seine Verwendung
13. Die richtige Dosierung von Aeriz Full Spectrum Hash Oil
14. Die Zubereitung des Chili Crisp Öls
15. Lagerung und Haltbarkeit des Chili Crisp Öls
16. Verwendungsmöglichkeiten des Chili Crisp Öls
17. Abschließende Gedanken und Empfehlungen

🌶️ Einführung zum Chili Crisp Öl infundiert mit Hash-Öl

In dieser Anleitung werde ich Ihnen zeigen, wie Sie ein delikates Chili Crisp Öl zubereiten, das mit Full Spectrum Hash Oil von Aeriz aromatisiert ist. Dieses Öl eignet sich perfekt, um Ihren Gerichten einen pikanten Kick zu verleihen und ist einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten, die Sie möglicherweise bereits in Ihrer Vorratskammer haben, können Sie ein einzigartiges und geschmackvolles Produkt herstellen. Ich werde Ihnen Schritt für Schritt erklären, wie Sie dieses Chili Crisp Öl zubereiten können und gebe Ihnen zusätzliche Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen.

🥘 Die Zutaten und ihre Mengenverhältnisse

Bevor wir mit der Zubereitung des Chili Crisp Öls beginnen, lassen Sie uns einen Blick auf die benötigten Zutaten und ihre Mengenverhältnisse werfen. Es mag nach einer langen Liste aussehen, aber keine Sorge, die meisten dieser Zutaten sind wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche vorhanden. Hier ist, was Sie brauchen:

• 12 Gramm Szechuanpfeffer
• 6 Gramm schwarzer Pfeffer
• 60 Gramm fermentierte koreanische Chili-Paste (Gochujang)
• 50 Gramm geröstete Sesamsamen
• 30 Gramm weißer Zucker
• 60 Gramm Tamari oder Sojasauce
• 20 Gramm koscheres Salz
• 115 Gramm Gochugaru (koreanisches Chili-Pulver)
• 340 Gramm gebratener Knoblauch
• 900 Gramm Scallion-Öl (alternativ: geschmacksneutrales Öl wie Rapsöl oder Traubenkernöl)

Wir werden auch das Aeriz Full Spectrum Hash Oil verwenden, um dem Chili Crisp Öl eine wohltuende Wirkung zu verleihen. Die Dosierung wird je nach Ihren Vorlieben variieren, aber ich empfehle etwa ein Viertel der angegebenen Menge für ein ausgewogenes Ergebnis. Achten Sie darauf, die richtige Dosierung zu beachten, um das gewünschte Infusionsergebnis zu erzielen.

Jetzt wo wir die Zutaten bereit haben, lassen Sie uns mit der Zubereitung des Chili Crisp Öls beginnen.