Essbare Schätze: Die faszinierende Geschichte der Petunien
Inhaltsverzeichnis
- Einleitung
- Die Geschichte der Petunien
- Die Popularität von Petunien
- Die Vielfalt der Petunien
- Die Entdeckung der doppelblühenden Petunien
- Petunien und ihre Verwendung in der Geschmacksforschung
- Die Züchtung von Petunien durch Černý's
- Die beeindruckenden Eigenschaften von Černý's Petunien
- Die Bedeutung von nicht-hybriden Petunien
- Fazit
🌸 Die faszinierende Welt der Petunien 🌸
Die meisten Menschen kennen Petunien als gewöhnliche Gartenpflanzen, die in Parkplätzen, Einkaufszentren und Apartmentkomplexen zu finden sind. Doch die Geschichte und Vielfalt dieser Blumen sind weitaus interessanter als man zunächst vermuten mag. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt der Petunien und entdecken ihre Ursprünge, ihre Popularität und die einzigartigen Eigenschaften, die sie zu einer besonderen Wahl für Gartenliebhaber machen.
Die Geschichte der Petunien
Die Ursprünge der Petunien reichen bis ins südamerikanische Peru zurück, wo sie als wilde Blumen vorkommen. Im 19. Jahrhundert gelangten sie nach Frankreich und erhielten dort ihren Namen, der aus der indigenen Tupi-Guarani-Sprache stammt. Botaniker Antoine Laurent de Jussieu übersetzte den Namen "Petun" grob mit "mindertabak", da die Pflanzen eng mit der Tabakpflanze verwandt sind. Doch es war der schottische Gärtner James Tweedie, der die Petunien als Gartenpflanzen berühmt machte, nachdem er im Jahr 1831 Samen der lila Petunia violacea von einer Expedition nach Südamerika nach Schottland zurückschickte.
Die Popularität von Petunien
Bereits kurze Zeit nach ihrer Entdeckung in Schottland eroberten die Petunien die britischen Gartenmagazine. Die Begeisterung für diese Blumen führte zu einer intensiven Zuchtarbeit und zur Entwicklung vieler neuer Sorten. In Deutschland entdeckte ein Züchter namens Karl Hoffmann im Jahr 1872 eine Mutation, die zu einer sehr großen, kopfartigen Blüte führte. Diese Sorte wurde als "superbissima" bekannt und war besonders beliebt. Bald darauf wurden die Petunien in den USA immer bekannter und fanden ihren Weg in die Samenkataloge amerikanischer Unternehmen.
Die Vielfalt der Petunien
Petunien sind aufgrund ihrer leichten Pflege und der jahrzehntelangen Hybridisierung heutzutage in einer Vielzahl von Farben, Formen und Größen erhältlich. Die Natur bietet jedoch mehr als nur die gewöhnlichen Gartenvariationen. Die Černý's Petunien, die von einem tschechischen Samenunternehmen gezüchtet werden, sind wahre Meisterwerke der Natur. Sie werden immer noch in modifizierter Form angeboten und zeichnen sich durch ihre massiven Blüten aus, die fünf bis sieben Zoll groß werden. Im Gegensatz zu den meisten heutigen Petunien sind sie keine F1-Hybriden und erinnern an die Sorten, die vor über einem Jahrhundert erhältlich waren.
Die Entdeckung der doppelblühenden Petunien
Die doppelblühenden Petunien sind ebenso beeindruckend wie ihre einfacheren Verwandten. Obwohl bereits im Jahr 1849 in Europa vermerkt, war es Takeo Sakata, der Gründer von Sakata Seeds, der eine zuverlässige Methode zur Produktion großer, welliger Doppel-Petunien entwickelte. Die Entdeckung dieser Eigenschaft zog die Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern auf sich und führte zur Entdeckung des molekularen Rezepts für Benzaldehyd, einer wichtigen Verbindung für Aromen wie Kirsche, Mandel und Himbeere.
Petunien und ihre Verwendung in der Geschmacksforschung
Forscher der Purdue University nutzten Petunien, um das Molekülrezept für Benzaldehyd zu entschlüsseln. Diese Entdeckung ermöglicht es uns, den Geschmack auf natürliche Weise zu erzeugen, ohne synthetische Verbindungen verwenden zu müssen. Petunien spielen also nicht nur eine Rolle in der Gartenwelt, sondern auch in der Forschung zur Aromatisierung von Lebensmitteln.
Die Züchtung von Petunien durch Černý's
Černý's, ein tschechisches Samenunternehmen mit einer langen und angesehenen Geschichte in der Petunienzucht, hat ein Sortiment an beeindruckenden Petuniensorten entwickelt. Schon 1934 bot das Unternehmen seine erste nicht-hybride Petunie namens "Karkulka" ("Little Red Riding Hood") an. Drei Jahre später folgten "Pozdrav z Jaroměře" ("Greetings from Jaromer") und "Černý's Triumf" ("Černý's Triumph"), eine Sorte der superbissima-Familie. Diese Sorten sind auch heute noch erhältlich und bieten atemberaubende, große Blüten.
Die beeindruckenden Eigenschaften von Černý's Petunien
Černý's Petunien zeichnen sich nicht nur durch ihre leuchtenden Farben und außergewöhnlichen Größen aus, sondern auch durch ihre Toleranz gegenüber verschiedenen Wetterbedingungen. Diese Sorten können sowohl Hitze als auch Kälte standhalten und gedeihen in verschiedenen Bodenbedingungen. Wenn Sie also nach Petuniensorten suchen, die nicht nur schön anzusehen, sondern auch widerstandsfähig sind, sind Černý's Petunien eine großartige Wahl.
Die Bedeutung von nicht-hybriden Petunien
Während hybride Petunien aufgrund ihrer verbesserten Eigenschaften beliebt sind, haben nicht-hybride Petunien ihren eigenen Charme. Sie sind eine Reminiszenz an vergangene Zeiten und bieten eine einzigartige Schönheit, die in vielen modernen Sorten verloren gegangen ist. Darüber hinaus können nicht-hybride Petunien auch Samen produzieren, die leicht für die nächste Gartensaison gesammelt werden können. Wenn Sie also ein traditionelleres und nachhaltigeres Gartenerlebnis wünschen, sollten Sie nicht-hybride Petunien in Betracht ziehen.
Fazit
Petunien sind keine gewöhnlichen Gartenpflanzen, sondern faszinierende Blumen mit einer reichen Geschichte und einer beeindruckenden Vielfalt. Von ihren bescheidenen Anfängen in Südamerika bis hin zu den modernen Züchtungen von Unternehmen wie Černý's haben Petunien einen langen Weg zurückgelegt. Ob Sie nun die lebendigen Farben und Größen bewundern oder die aromatischen und geschmacksbildenden Eigenschaften erforschen möchten, Petunien bieten eine Welt der Entdeckungen. Also tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Petunien und lassen Sie sich von ihrer Schönheit verzaubern.
Highlights:
- Petunien haben ihre Ursprünge in Südamerika und wurden im 19. Jahrhundert nach Europa gebracht.
- James Tweedie, ein schottischer Gärtner, spielte eine wichtige Rolle bei der Popularisierung von Petunien in Großbritannien.
- Petunien wurden über die Jahre hinweg hybridisiert und bieten heute eine breite Palette an Farben, Formen und Größen.
- Die Černý's Petunien sind eine bemerkenswerte Sorte, die große und leuchtend blühende Blumen hervorbringt.
- Petunien wurden verwendet, um das Molekülrezept für Benzaldehyd zu entdecken, eine wichtige Verbindung in der Aromenentwicklung.
- Nicht-hybride Petunien bieten einen traditionellen Charme und die Möglichkeit, Samen für die folgende Gartensaison zu sammeln.
FAQs:
Frage: Sind Petunien pflegeleichte Pflanzen?
Antwort: Ja, Petunien sind relativ pflegeleicht und können in den meisten Gärten erfolgreich angebaut werden. Sie bevorzugen normale Bewässerung und einen guten, gut durchlässigen Boden.
Frage: Kann ich meine eigenen Petunien aus Samen ziehen?
Antwort: Ja, Petunien können aus Samen gezogen werden. Insbesondere nicht-hybride Sorten produzieren Samen, die für die nächste Gartensaison gesammelt werden können.
Frage: Sind Petunien mehrjährige Pflanzen?
Antwort: Die meisten Petuniensorten sind einjährige Pflanzen, die normalerweise nach einer Saison absterben. Es gibt jedoch einige winterharte Sorten, die in milden Klimazonen mehrjährig sein können.
Frage: Wie viel Sonne benötigen Petunien?
Antwort: Petunien bevorzugen volle Sonne und gedeihen am besten in sonnigen Standorten. Sie können jedoch auch in teilweisem Schatten angebaut werden, obwohl sie möglicherweise weniger blühen.
Frage: Können Petunien in hängenden Körben angebaut werden?
Antwort: Ja, Petunien eignen sich hervorragend zum Anpflanzen in hängenden Körben oder Töpfen. Sie werden oft in dieser Art von Behältern verwendet, um schöne Hängeblumenarrangements zu schaffen.
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