Comment tailler les jeunes arbres fruitiers - Pêche, Pomme, Figue et plus

Table of Contents

1. 🌳 Introduction
2. 🍎 Pruning and Managing Fruit Trees During the Dormant Winter Season
   • 2.1 Choosing the Right Pruning Cuts for Young Fruit Trees
   • 2.2 The Importance of Summer Pruning for Size Management
   • 2.3 Pruning and Training the Young Trees
3. 🌱 Pruning Techniques for Different Fruit Trees
   • 3.1 Pruning the Stone Fruits: Peaches, Nectarines, Plums, and Apricots
   • 3.2 Pruning the Fig Trees
   • 3.3 Pruning the Apple Trees
   • 3.4 Pruning the Apricot-Plum Cross (Aprium) Tree
   • 3.5 Pruning the Persimmon and Jujube Trees
4. ⏰ The Winter Pruning Schedule and Other Maintenance Tasks
   • 4.1 Dormant Fungicide Spray for Disease Control
   • 4.2 Spring Fertilization for Healthy Growth
   • 4.3 Thinning Fruit for Better Harvest
   • 4.4 The Importance of Summer Size Management Pruning
5. 🍏 Conclusion

🌳 Introduction

Il y a un an, j'ai planté 12 arbres fruitiers dans le but de créer un verger dans mon jardin qui me donnera, à terme, des récoltes de fruits délicieux et mûrs à point toute l'année. De la pêche aux pommes en passant par les figues et même les jujubes, je vous montrerai aujourd'hui tout ce que je fais pour tailler et entretenir ces arbres pendant la saison hivernale de dormance. Mon objectif aujourd'hui est non seulement de vous montrer toutes les étapes que je prends pour tailler ces arbres, mais aussi de vous donner les explications et les exemples nécessaires pour que vous ayez confiance en vous pour effectuer ces coupes de taille nécessaires mais souvent intimidantes sur vos jeunes arbres fruitiers. Cette vidéo sera la troisième d'une série en cours qui suit le cycle de vie complet de mon verger. Il y en aura beaucoup d'autres à venir, alors si vous cultivez des arbres fruitiers et que vous souhaitez suivre mon expérience, n'hésitez pas à vous abonner pour que je puisse vous montrer chaque étape du processus.

🍎 Pruning and Managing Fruit Trees During the Dormant Winter Season

2.1 Choosing the Right Pruning Cuts for Young Fruit Trees

Lorsque j'ai planté ces arbres il y a un an, j'ai créé des branches charpentières qui partent dans toutes les directions, en veillant à ce qu'il y ait entre trois et cinq branches se dirigeant vers l'extérieur à un angle d'environ 45 degrés. J'ai également enlevé toutes les branches au centre de l'arbre afin de favoriser une structure ouverte en forme de coupe de vin. Si les branches étaient légèrement plus inclinées que l'angle de 45 degrés souhaité, je les ai taillées plus bas pour maintenir cet angle. L'objectif est d'avoir une belle structure ouverte dès les premières années de vie de l'arbre.

2.2 The Importance of Summer Pruning for Size Management

Dans ma dernière vidéo sur le verger, j'ai démontré l'importance de la taille estivale des arbres fruitiers pour maîtriser leur croissance. J'ai aussi montré les résultats de toutes les coupes de taille que j'ai effectuées lorsque j'ai planté ces arbres en février. Les retours ont été très positifs à ce sujet, les spectateurs ont trouvé cela très utile et rassurant de voir les résultats de toutes ces coupes de taille. Avant de commencer la taille du prunier Spice Z Neck, revenons en février et en août pour voir toutes les coupes que j'ai faites et les résultats obtenus pour vous remettre à jour.

2.3 Pruning and Training the Young Trees

Les arbres fruitiers doivent être formés dès leur plus jeune âge pour établir une structure solide qui leur permettra de produire de bons fruits et de supporter de lourdes récoltes. Pendant la saison hivernale, lorsque les arbres sont en dormance, c'est le moment idéal pour effectuer les tailles nécessaires pour façonner la structure de l'arbre et favoriser une croissance saine. Je vais vous montrer à travers différentes techniques de taille adaptées à chaque type d'arbre fruitier, notamment les arbres à noyaux tels que les pêchers, les nectarines, les prunes et les abricots, ainsi que les figuiers, les pommiers, les croisements d'abricots et de prunes, et enfin, les kakis et les jujubes. Suivez-moi pendant que je vous guide à travers tout le processus de taille étape par étape.

🌱 Pruning Techniques for Different Fruit Trees

3.1 Pruning the Stone Fruits: Peaches, Nectarines, Plums, and Apricots

Les arbres à noyaux, tels que les pêchers, les nectarines, les prunes et les abricots, ont des exigences de taille particulières pour favoriser une croissance saine et une production maximale de fruits. Dans cette section, je vous montrerai comment tailler ces arbres de manière à maintenir une structure ouverte et à encourager la croissance vers l'extérieur. Vous apprendrez également à éliminer les branches mortes, malades ou qui se croisent, ainsi qu'à prévenir les maladies en appliquant des sprays appropriés pendant la saison de dormance.

3.2 Pruning the Fig Trees

Les figuiers ont une croissance différente des autres arbres fruitiers et peuvent être taillés de différentes manières en fonction de vos préférences et de la forme que vous souhaitez donner à l'arbre. Dans cette section, je vous montrerai comment tailler les figuiers pour favoriser une structure ouverte et la production de fruits de qualité. Vous apprendrez également comment propager des figuiers à partir de boutures pour créer de nouveaux arbres.

3.3 Pruning the Apple Trees

Les pommiers peuvent être taillés selon différentes techniques, telles que le centre leader, le centre modifié ou la couronne ouverte. Dans cette section, je vous montrerai comment tailler les pommiers pour obtenir une structure de centre modifié, ce qui facilitera la cueillette des fruits et favorisera une bonne circulation de l'air et de la lumière à travers l'arbre. Vous apprendrez également comment gérer la croissance excessive et la taille des branches pour maintenir un équilibre entre la croissance végétative et la production de fruits.

3.4 Pruning the Apricot-Plum Cross (Aprium) Tree

Les croisements d'abricots et de prunes, comme l'Aprium, peuvent être taillés de manière similaire aux arbres à noyaux classiques. Dans cette section, je vous montrerai comment tailler un Aprium pour maintenir une structure ouverte et favoriser une bonne récolte de fruits. Vous apprendrez également comment gérer les branches non désirées et prendre des mesures pour contrôler la croissance.

3.5 Pruning the Persimmon and Jujube Trees

Les kakis et les jujubes sont des arbres fruitiers intéressants qui nécessitent également une taille régulière pour maintenir une bonne structure et favoriser une bonne production de fruits. Dans cette section, je vous montrerai comment tailler ces deux types d'arbres pour obtenir une forme ouverte et équilibrée. Vous apprendrez également comment gérer les problèmes spécifiques liés à ces arbres, tels que la tendance des kakis à produire des fruits excessifs et le besoin de taille de formation des jujubes.

⏰ The Winter Pruning Schedule and Other Maintenance Tasks

4.1 Dormant Fungicide Spray for Disease Control

Pendant la saison de dormance, il est important de prendre des mesures pour prévenir les maladies fongiques qui pourraient affecter vos arbres fruitiers. Dans cette section, je vous montrerai comment effectuer une pulvérisation fongicide dormant pour contrôler les maladies courantes telles que la cloque du pêcher et la tavelure du pommier. Je vous expliquerai également la méthode à suivre pour éviter la propagation des maladies d'un arbre à l'autre.

4.2 Spring Fertilization for Healthy Growth

Au printemps, lorsque vos arbres fruitiers sortent de leur dormance et commencent à bourgeonner, il est important de leur fournir les nutriments nécessaires pour une croissance saine. Dans cette section, je vous montrerai comment fertiliser vos arbres fruitiers avec un engrais organique adapté à leurs besoins spécifiques. Vous apprendrez également à doser correctement l'engrais et à l'appliquer de manière efficace.

4.3 Thinning Fruit for Better Harvest

Une fois que les fruits commencent à se former sur vos arbres, il peut être nécessaire d'éclaircir certains d'entre eux pour favoriser une meilleure croissance et une meilleure qualité des fruits restants. Dans cette section, je vous montrerai comment éclaircir les fruits des arbres fruitiers pour éviter la surcharge des branches et permettre aux fruits restants de se développer pleinement. Vous apprendrez également à déterminer le bon moment et la bonne méthode pour l'éclaircissage des fruits.

4.4 The Importance of Summer Size Management Pruning

Outre la taille hivernale, il est également essentiel de pratiquer une taille de gestion de la taille en été pour contrôler la croissance excessive des arbres fruitiers. Dans cette section, je vous expliquerai pourquoi la taille de gestion de la taille est nécessaire et je vous montrerai comment la pratiquer de manière efficace. Vous apprendrez également à établir un calendrier de taille en fonction des besoins spécifiques de vos arbres fruitiers.

🍏 Conclusion

En conclusion, la taille des arbres fruitiers pendant la saison hivernale est une étape essentielle pour favoriser une croissance saine, une structure solide et une production abondante de fruits. En utilisant les techniques de taille appropriées pour chaque type d'arbre fruitier, vous pouvez façonner vos arbres de manière à obtenir une belle structure ouverte, favoriser une bonne circulation de l'air et de la lumière, et maximiser la production de fruits de qualité. N'oubliez pas de suivre un calendrier de taille régulier et de prendre les mesures de soin appropriées, telles que la pulvérisation fongicide en période de dormance et l'éclaircissage des fruits, pour maintenir la santé de vos arbres et obtenir les meilleurs résultats. Profitez de votre verger et des délicieux fruits qu'il vous offrira tout au long de l'année !

【Note】