Une journée dans la vie d'un aubergiste passionné

Table of Contents

1. 🏨 Introduction
2. 🌅 The Story Behind the Cornelius Daily Inn
3. 🛏️ A Day in the Life of Running a Bed and Breakfast
   • 3.1. 🌄 Starting the Day: Breakfast Preparation
   • 3.2. ☕ Serving a Four-Course Breakfast
   • 3.3. 🍽️ Setting Up the Dining Room
   • 3.4. 🧹 Cleaning and Preparing the Rooms
   • 3.5. 🧺 Managing Laundry for Multiple Rooms
4. 🌸 Exploring the Victorian Craftsman Bed and Breakfast
   • 4.1. 🏠 Miss Martha's Room
   • 4.2. 🌹 Annie Murphy's Room
   • 4.3. 🌻 The Guest Room
   • 4.4. 🌺 The Victorian Rose Suite
   • 4.5. 🌿 The Garden View Suite
5. 🌍 Meeting Guests from Around the World
6. 🍷 Wine and Mingling: Connecting with Guests
7. 🌙 Retirement and Passing the Torch

🏨 Introduction

Bienvenue au Cornelius Daily Inn ! Êtes-vous curieux de savoir ce qui se passe dans un bed and breakfast ? Êtes-vous prêt à plonger dans un univers charmant et accueillant ? Dans cet article, nous vous emmènerons dans les coulisses du Cornelius Daily Inn, un magnifique établissement qui offre une expérience unique à ses clients. Nous dévoilerons les détails d'une journée typique pour les propriétaires et partagerons les moments mémorables vécus avec les invités du monde entier. Préparez-vous à découvrir le charme de ce B&B et à en apprendre davantage sur la vie d'aubergistes passionnés.

🌅 The Story Behind the Cornelius Daily Inn

Avant de plonger dans la routine quotidienne du Cornelius Daily Inn, laissez-nous vous raconter l'histoire qui se cache derrière cet établissement. En 2002, mon mari et moi avons décidé de changer de carrière. Après plus de 30 ans dans l'industrie de la haute technologie, nous cherchions quelque chose de différent, une expérience plus proche des gens. C'est ainsi que nous avons acquis le Cornelius Daily Inn, une magnifique maison construite en 1905, qui avait déjà été transformée en bed and breakfast en 1991. Ce fut un véritable tournant dans nos vies, et nous sommes ravis d'avoir franchi cette étape.

🛏️ A Day in the Life of Running a Bed and Breakfast

3.1. 🌄 Starting the Day: Breakfast Preparation

Chaque journée au Cornelius Daily Inn commence tôt. À 6h du matin, je me lève et mon fidèle Chihuahua à poil long, Snickers, me suit partout pendant que je me prépare. Après avoir mis Snickers dans un endroit sûr, je me dirige vers la cuisine pour préparer le petit-déjeuner. Au Cornelius Daily Inn, nous servons toujours un petit-déjeuner composé de quatre plats, avec des fruits, un plat principal, un accompagnement et une viande. Parmi nos spécialités, on retrouve des scones, des stratas, des quiches, du pain perdu garni et des viennoiseries sucrées. Nous adaptons nos menus en fonction des préférences de nos clients, qu'ils soient végétariens, végétaliens ou intolérants au gluten.

3.2. ☕ Serving a Four-Course Breakfast

Ma journée commence vers 7h, lorsque je prépare la salle à manger. J'y dispose les assiettes et les couverts rangés dans les armoires intégrées, et prépare le café et le thé pour les clients. Vers 7h30, mon épouse et moi-même servons le petit-déjeuner à nos convives. Nous nous accordons ensuite un moment pour prendre notre propre petit-déjeuner un peu plus tard dans la matinée. Ces instants de calme sont indispensables pour recharger nos batteries avant de poursuivre notre journée bien remplie.

3.3. 🍽️ Setting Up the Dining Room

Après le départ de nos hôtes, un nouveau chapitre de notre journée commence. Nous débarrassons les assiettes et les ustensiles de cuisine, les plaçons dans le lave-vaisselle et lavons à la main le reste. Une fois le petit-déjeuner terminé, nous nettoyons les chambres au besoin. Nous changeons les draps et les serviettes, nettoyons les salles de bains, faisons les lits et passons l'aspirateur sur les tapis et les parquets en bois. Nous nous assurons que tout est parfait pour accueillir les prochains invités.

3.4. 🧹 Cleaning and Preparing the Rooms

Au Victorian Craftsman Bed and Breakfast, nous disposons de cinq chambres d'hôtes. Il y a la chambre de Miss Martha, la chambre de l'enfant à l'étage qui appartint autrefois aux propriétaires originaux de la maison. Il y a également la chambre d'Annie Murphy, qui était à l'origine la chambre principale donnant sur le jardin. Nous avons aussi la chambre des invités, qui comprend un faux balcon et une baignoire à pieds griffes, ainsi que la suite trois pièces Victorian Rose, souvent utilisée comme suite nuptiale par nos invités et qui peut accueillir jusqu'à quatre personnes. Enfin, il y a la suite Garden View, qui offre une vue magnifique sur notre jardin.

3.5. 🧺 Managing Laundry for Multiple Rooms

Pendant que mon mari s'occupe du nettoyage des chambres, je m'attèle à la lessive. Avec quatre chambres équipées de nombreux draps et serviettes, le panier à linge se remplit rapidement. C'est pourquoi nous avons trois lave-linge et sèche-linge à notre disposition. Vers 14h30, le nettoyage est terminé et nous profitons d'une pause bien méritée avant l'arrivée des nouveaux guests à partir de 16h. Cette pause nous permet de nous détendre et de reprendre des forces pour la suite de la journée.

🌸 Exploring the Victorian Craftsman Bed and Breakfast

4.1. 🏠 Miss Martha's Room

La chambre de Miss Martha est l'une des cinq chambres du Cornelius Daily Inn. Située à l'étage, elle offre une ambiance chaleureuse et confortable. Avec ses meubles d'époque et son charme d'antan, cette chambre est parfaite pour les voyageurs en quête d'une ambiance nostalgique.

4.2. 🌹 Annie Murphy's Room

La chambre d'Annie Murphy est imprégnée d'histoire. Autrefois la chambre principale de la maison, elle donne sur le jardin et offre une vue pittoresque. Les clients qui y séjournent peuvent profiter de cette atmosphère romantique et se plonger dans l'histoire de la région.

4.3. 🌻 The Guest Room

La chambre des invités est un lieu charmant qui comprend même un faux balcon. Les clients peuvent se détendre et se reposer dans cet espace confortable. La baignoire à pieds griffes ajoute une touche de luxe à cette chambre, offrant aux invités une expérience unique et relaxante.

4.4. 🌺 The Victorian Rose Suite

La suite Victorian Rose est l'une de nos plus luxueuses. Souvent utilisée comme suite nuptiale, elle est spacieuse et peut accueillir jusqu'à quatre personnes. Les invités peuvent profiter de l'élégance de l'architecture victorienne tout en se sentant comme chez eux dans cette suite spéciale.

4.5. 🌿 The Garden View Suite

Pour les amoureux de la nature, notre suite Garden View offre une vue magnifique sur notre jardin. Cette suite trois pièces est un véritable havre de paix, où les invités peuvent se ressourcer et se détendre. Avec son atmosphère apaisante et sa décoration raffinée, cette suite est idéale pour ceux qui cherchent à s'évader du quotidien.

🌍 Meeting Guests from Around the World

L'une des meilleures parties de posséder un bed and breakfast est la chance de rencontrer des personnes venant des quatre coins du monde. Au Cornelius Daily Inn, nous avons eu le privilège d'accueillir des visiteurs de différents pays, notamment d'Europe, du Japon, de Corée, d'Australie, de Samoa et même d'Eureka. Chaque histoire partagée par nos invités est unique et enrichissante. Le partage de nos expériences nous permet de voyager virtuellement à travers le monde sans quitter notre établissement.

🍷 Wine and Mingling: Connecting with Guests

Chaque soir, de 17h à 19h, nous proposons à nos nouveaux et anciens invités une expérience de dégustation de vin. C'est l'occasion idéale pour se détendre, discuter avec nos convives et partager des moments agréables. Nous écoutons leurs histoires de voyage et leur donnons des informations sur la région. C'est une véritable joie de pouvoir créer des liens avec nos invités et de leur offrir une expérience mémorable pendant leur séjour.

🌙 Retirement and Passing the Torch

Après plus d'une décennie au Cornelius Daily Inn, nous sommes prêts à prendre notre retraite et à passer le flambeau à de nouveaux propriétaires. Ce fut une expérience extrêmement gratifiante de diriger cet établissement et de rencontrer des personnes incroyables du monde entier. Nous sommes impatients de voir le Cornelius Daily Inn continuer à prospérer et à accueillir de nombreux voyageurs à la recherche d'un séjour reposant et inoubliable.

Highlights

• Découvrez la vie d'aubergistes passionnés au Cornelius Daily Inn.
• Profitez d'un petit-déjeuner composé de quatre plats dans une ambiance chaleureuse.
• Explorez les cinq chambres uniques du Victorian Craftsman Bed and Breakfast.
• Rencontrez des invités venant des quatre coins du monde et partagez leurs histoires.
• Détendez-vous avec une dégustation de vin et créez des souvenirs inoubliables.
• Un lieu de charme et de tranquillité à découvrir à Eureka.

FAQ

Q: Quels types de menus proposez-vous pour les invités allergiques au gluten ? A: Au Cornelius Daily Inn, nous offrons des menus spéciaux adaptés aux invités intolérants au gluten. Ils peuvent profiter d'options telles que des plats sans gluten, des pains spéciaux et des viennoiseries adaptées à leurs besoins alimentaires.

Q: Combien de chambres le Cornelius Daily Inn propose-t-il ? A: Le Cornelius Daily Inn dispose de cinq charmantes chambres d'hôtes, chacune avec un style unique et une ambiance chaleureuse.

Q: Y a-t-il des activités à faire dans les environs du bed and breakfast ? A: Absolument ! Les environs du Cornelius Daily Inn offrent de nombreuses activités. Vous pouvez vous aventurer sur la côte nord, découvrir la beauté des paysages naturels environnants ou simplement vous détendre dans notre établissement. Nous sommes là pour vous aider à planifier des sorties inoubliables.

Ressources :

• Cornelius Daily Inn - Site officiel