Tutto quello che devi sapere sull'Oktoberfest!

Tutto quello che devi sapere sull'Oktoberfest!

Che significa Oktoberfest non si svolge in Ottobre, ciao Oktoberfest?? Andiamo vestiti come tazze di birra! Avremo il miglior costume in tutto il festival! Ciao posso avere due White Claw per favore?, Hallo, Servus e benvenuti sul mio canale Youtube! In caso foste nuovi qui, mi chiamo Felicia, mi sono trasferita negli Stati Uniti nell'autunno del 2016, quindi circa 4 anni fa e mi trovo a Cincinnati, Ohio, MA sono originaria di Monaco di Baviera, dove sono nata e ho vissuto fino ai 22 anni. E come molti di voi probabilmente sanno, Monaco di Baviera è la città in cui si svolge l'Oktoberfest. IL Oktoberfest, l'originale. E oggi sarebbe stato l'ultimo giorno dell'Oktoberfest 2020. Avrei dovuto essere lì proprio ora e probabilmente starei seduta in una tenda della birra con i miei amici in questo preciso momento o forse sarei già in piedi sul banco e cantando Angels di Robbie Williams. Ma come potete vedere, non è così perché l'Oktoberfest è stato cancellato quest'anno – per una buona ragione. Ma ciò non significa che non possiamo passare il tempo a parlarne e dato che ci sono così tante persone qui negli Stati Uniti e in tutto il mondo che sono interessate all'Oktoberfest ma non sanno molto su di esso, tranne che la gente beve birra lì, ho pensato che da nativa di Monaco, vi dirò tutto quello che dovete sapere - se siete solo interessati ad esso o se avete intenzione di visitarlo l’anno prossimo o in futuro! Quindi ho diviso questo video in diversi capitoli che potete vedere qui sotto e nella descrizione qui di seguito - parlerò di alcuni fatti di base e informazioni di background, poi miti sull'Oktoberfest che correggerò, alcuni consigli pratici con cose da fare e da non fare per la vostra prima visita, che dovreste assolutamente vedere perché sfortunatamente ci sono molte cose che potete fare di sbagliato quando andate all'Oktoberfest e a causa di questo, molte persone non si divertono molto purtroppo, quindi guardate i miei consigli per evitare stress e delusioni. E per finire condivido qualche numero interessante sull'Oktoberfest! E come potete vedere ho messo il dirndl, in realtà non si vede così bene nel video ma vi mostrerò com'è qui. Ho anche pubblicato un sacco di foto sul mio Instagram dell'Oktoberfest vero e proprio, quindi date un'occhiata se volete. Ho anche intrecciato i capelli, che non faccio di solito all'Oktoberfest ma ci sta nel tema, ho pensato oggi. Sì, quindi iniziamo. Quindi ecco alcuni fatti di base! 1. I locali lo chiamano "Wiesn" Diciamo anche Oktoberfest ma se sei di Monaco o della Baviera lo chiami sicuramente Wiesn, Ich gehe auf die Wiesn.

2. Lo chiamiamo anche la quinta stagione perché è una cosa così grande. Molti abitanti di Monaco vanno solo per pranzo o per incontrarsi con gli amici o per festeggiare i compleanni. E noi andavamo davvero con i nostri abiti tradizionali alle superiori e poi andavamo direttamente all'Oktoberfest con i nostri amici dopo. 3. Segna praticamente la fine della stagione delle feste della birra nel sud della Germania perché la maggior parte delle feste della birra si svolgono durante la primavera, l'estate e l'autunno. Abbiamo molte fiere e feste della birra nel sud della Germania che sono simili all'Oktoberfest perché sono tutte fiere tradizionali, ma l'Oktoberfest è in realtà solo il nome di una fiera di Monaco, tutte le altre feste della zona hanno nomi diversi. Quindi non sono copie dell'Oktoberfest di Monaco. Nella Germania settentrionale, invece, ci sono effettivamente alcune copie dell'Oktoberfest.
3. Il primo Oktoberfest si è svolto nel 1810 come celebrazione di nozze del principe Ludwig e della principessa Therese di Sassonia-Hildburghausen. Hanno invitato tutti gli abitanti di Monaco a uscire e festeggiare con loro per diversi giorni, il cibo e le bevande erano gratuite e c'era una grande corsa di cavalli. Il luogo in cui si svolse e dove si svolge ancora oggi è chiamato "Theresienwiese", anche se ora è un'area pavimentata.
4. Ogni anno, l'Oktoberfest inizia il terzo sabato di settembre a mezzogiorno quando il sindaco di Monaco apre il primo barile di birra con la famosa frase bavarese "O'zapft is!" 6. Di solito dura 16 giorni (compresi 3 fine settimana) e termina la prima domenica di ottobre. Ad eccezione degli anni in cui la Festa dell'Unità tedesca l'3 ottobre cade dopo quella prima domenica perché in quel caso l'Oktoberfest viene prolungato fino all'3 ottobre, quindi può durare 17 o 18 giorni.
5. Ogni anno, il primo giorno, molte persone vanno all'Oktoberfest molto presto la mattina, intorno alle 7 circa e si mettono in fila davanti alla propria tenda della birra preferita e una volta che le tende aprono alle 9, corrono all'interno per prendere un tavolo e poi aspettano fino a quando la birra inizia ad essere servita a mezzogiorno. È un'esperienza abbastanza pazza, l'ho fatto una volta nella mia vita, e non so, penso che sia stato sufficiente. 8. Ci sono 12 grandi tende della birra che sono più come delle sale della birra. Sono gestite dalle 6 birrerie di Monaco: Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu e Spatenbräu. Oltre a ciò, c'è una tenda del vino, una tenda simile a una cabina chiamata Käfer e diverse tende più piccole.
6. Inoltre, ci sono circa 80 giostre e attrazioni e decine di chioschi di cibo 10. Le tende della birra aprono sempre alle 9 o alle 10 del mattino e chiudono verso le 11 di sera ogni sera, che è molto presto rispetto agli orari dei club notturni tedeschi. Molti visitatori si dirigono quindi verso gli eventi "Afterwiesn" dopo. Le uniche tende che rimangono aperte più a lungo sono la tenda del vino e la tenda Käfer.
7. C'è una collina verde accanto alla statua della Baviera dove le persone vanno a sdraiarsi e rilassarsi - o a vomitare. Per questo motivo è conosciuta come "Kotzwiese" o Kotzhügel. A volte le persone vengono sorprese a fare sesso lì. E c'è un sito web chiamato muenchenkotzt.de - Munich pukes - dove puoi trovare foto dei lati negativi dell'Oktoberfest. 12. Il secondo fine settimana dell'Oktoberfest è conosciuto come "weekend italiano" dai locali perché ogni anno circa 200.000 italiani viaggiano a Monaco quel fine settimana - e molti di loro si fermano in camper in tutta la città. 13. Il 2020 è la prima volta dal 1949, quindi la prima volta in 71 anni che l'Oktoberfest è stato cancellato. È stato cancellato 25 volte in totale. Ora ecco alcuni miti sull'Oktoberfest che vorrei correggere. E questi sono miti che ho sentito qui negli Stati Uniti - fatemi sapere quali miti sull'Oktoberfest avete sentito in altre parti del mondo!
8. Il primo mito è che si svolga a ottobre - Ovviamente, come ho già menzionato questo non è del tutto vero poiché la maggior parte dell'evento si svolge in settembre in realtà, ma termina in ottobre.
9. Il secondo mito è che la danza del pollo faccia parte della tradizione. Sono stata a diverse feste tedesche qui nell'area di Cincinnati e in ognuna di esse, la gente ha ballato la danza del pollo, pensando che sia qualcosa di molto tedesco che facciamo alle nostre feste della birra. Ma no, è completamente sbagliato! Non ho idea di dove questo fraintendimento abbia origine ma la danza del pollo non è una tradizione tedesca o bavarese e noi non la balliamo alle nostre feste! La canzone è stata scritta negli anni '50 da un insegnante di musica svizzero e si chiama Ententanz, quindi la danza delle anatre nella versione originale in tedesco. Personalmente la conosco solo dalle discoteche per bambini nei villaggi vacanze che abbiamo visitato crescendo. Qui all'Oktoberfest di Cincinnati in realtà è il momento clou annuale poiché si tiene qui il più grande ballo del pollo al mondo. Hanno avuto 48.000 partecipanti nel 1994 e sì, molte di quelle persone indossano costumi o cappelli da pollo quando lo fanno. Quindi per favore, non presentatevi all'Oktoberfest di Monaco con un costume da pollo!
10. Il terzo mito è che sia una tradizione avere corse di bassotti, quindi Dackelrennen in tedesco. Ma di nuovo, no, non è qualcosa che facciamo a Monaco! Ma è qualcosa che viene fatto in molti altri Oktoberfest in altri paesi, inclusi gli Stati Uniti. Lo fanno anche qui a Cincinnati e sì, vestono i loro cani come hot dog.
11. L'ultimo mito che mi è capitato è che tutto quello che c'è da fare è bere birra. E sì, c'è molta birra ma ci sono anche tutte quelle giostre e i chioschi e gli stand di cibo ed è davvero un evento per tutta la famiglia. Da bambina mi piaceva molto, sono abbastanza sicura che ci sono andata ogni anno mentre crescevo, e non bevevo sicuramente birra allora. E mi piaceva molto comunque. Puoi quasi paragonarlo a una fiera statale negli Stati Uniti - un po' diversa ovviamente, molto più tedesca ma c'è molto di più che semplicemente bere birra. Ora questa è probabilmente la parte più importante del video perché andare a questo evento di 6 milioni di persone senza sapere cosa state facendo può finire in una grande delusione e ogni visitatore dovrebbe avere un'esperienza straordinaria, quindi ecco cosa dovete sapere: 1. Il primo punto è un consiglio da una persona di Monaco - non andate all'Oktoberfest vestiti con costumi falsi di dirndl o lederhosen falsi che avete comprato in un negozio di costumi di Halloween o in quei negozi economici alla stazione ferroviaria di Monaco. Per noi sembra solo ridicolo ed è quasi come se steste deridendo un po' la nostra cultura quindi o prendete un vero dirndl o prendete dei lederhosen veri - che costano molto di più dei dirndl ma un buon dirndl lo potete avere per circa 100 euro se non siete molto esigenti - quelli buoni costano molto di più. E se non volete farlo, venite tranquillamente vestiti normalmente. Naturalmente, ognuno può vestirsi come vuole ma vi sto solo dicendo cosa pensano i monacensi e da questa prospettiva, non andate travestiti da tazze di birra o polli! Perché per noi, i vestiti tradizionali non sono un costume, sono abiti veri che la gente della Baviera indossa per andare in chiesa o a matrimoni e altre occasioni. Tra l'altro, potete capire se una donna è single o impegnata dalla posizione del fiocco del grembiule: se è legato sul lato destro significa che è impegnata, se è sul lato sinistro significa che è single!
12. Evitate i weekend! L'Oktoberfest si svolge per 16 giorni di fila, 7 giorni alla settimana e se avete la scelta, andateci durante la settimana piuttosto che nel weekend! Non fate l'errore di pensare che durante la settimana sarà vuoto perché non lo sarà. Potrebbe ancora essere difficile trovare un posto nel pomeriggio o la sera quindi se avete tempo, andateci prima, prendete posto e poi rimanete fino alla fine. Se non avete scelta e potete andare solo nel weekend, andateci il più presto possibile e con questo intendo alle 9 o alle 10 del mattino, soprattutto se siete un gruppo più grande e volete ottenere posti insieme. Ma anche se volete solo passeggiare per il festival e andare su alcune giostre, non raccomando di andarci un sabato o una domenica pomeriggio perché sarà incredibilmente affollato solo per camminare e potreste dover aspettare in fila per sempre per salire su una giostra. 3. Numero tre, avere un punto di incontro! Scegliete un punto di incontro che tutti nel vostro gruppo possano trovare nel caso in cui vi separaste. Perché i vostri telefoni potrebbero scaricarsi o i vostri messaggi potrebbero non arrivare perché ci sono così tante persone in un posto solo.
13. Come arrivarci. Primo consiglio, non guidate! Sembra autoesplicativo ma soprattutto a tutti gli americani che stanno guardando: non cercate di guidare fino all'Oktoberfest nemmeno se non avete intenzione di bere. Trovare un parcheggio è quasi impossibile e se trovate qualcosa, probabilmente sarà ancora a 20 minuti a piedi e costerà davvero tanto. Sconsiglio anche di prendere una bicicletta o uno scooter elettrico a meno che non abbiate intenzione di bere ma guidare una bicicletta o uno scooter elettrico ubriachi in Germania può costarvi una multa e ovviamente non è sicuro! Invece prendete i mezzi pubblici. Saranno molto affollati ma è il modo migliore per arrivarci - potete prendere l'S-Bahn, il treno suburbano, fino a Hackerbrücke e poi camminare con la massa di lì o prendere l'UBahn, la metropolitana, fino a Theresienwiese. 5. Come trovare un posto a sedere: Ogni tenda della birra è un po' diversa ma di solito hanno una banda da qualche parte in mezzo e poi hanno molte panche per la birra. Alcune di queste saranno esclusivamente per le persone con le prenotazioni, specialmente quelle che si trovano nelle cosiddette casse e sui balconi, ma la maggior parte dei tavoli è aperta a tutti. Non è necessario aspettare di essere seduti. Se vedete un tavolo libero, andate pure e prendetelo e se vedete solo alcune sedie libere a un tavolo, chiedete alle persone sedute lì se potete unirvi a loro. Molte volte sembrerà che non ci sono posti liberi ma i veri monacensi sanno che non è realmente così! Le persone possono sempre accavallarsi, ci sono 5 persone che devono sedersi su ogni lato del tavolo e quando siete solo voi e un amico, solo due persone, sicuramente riuscirete a unirvi da qualche parte. Ora se siete con un gruppo più grande e volete sedere insieme, potrebbe essere una buona strategia separarsi all'inizio e sedersi a tavoli diversi perché le persone vanno e vengono e una volta che le altre persone al vostro tavolo se ne vanno, potrete andare a prendere il resto del gruppo. È sempre intelligente andare ai tavoli dove sembra che le persone stiano per andarsene o che siano molto ubriache o dove ci sono persone con bambini perché potrebbe non durare molto e poi potrete prendere il tavolo come vostro.
14. Numero 6, come entrare: Non c'è alcuna tassa d'ingresso generale e il festival può essere acceduto da diverse entrate, basta semplicemente entrare. La domanda più importante è come entrare nelle tende della birra. Ora se andate al mattino o durante la settimana e le tende non hanno ancora raggiunto la loro capacità massima, di solito potete semplicemente entrare. Potrebbero o meno chiedervi il vostro documento d'identità all'entrata. Nel caso in cui raggiungano la capacità massima, che succede di sera e nel weekend, le tende chiuderanno le loro porte e la gente comincerà a mettersi in fila o meglio ancora ad ammassarsi davanti. Di solito c'è un'app e un sito web che mostra quali tende sono attualmente chiuse e quali sono ancora aperte. Ora se tutto è chiuso potreste dover fare la fila semplicemente ma potete anche provare una strategia diversa. In molti casi il giardino della birra, quindi l'area all'aperto della tenda, avrà ancora alcuni posti disponibili quindi potreste riuscire a andarci invece. L'area del giardino della birra può essere una grande scelta soprattutto se il tempo è bello e volete fare due chiacchiere perché non c'è musica all'esterno. Un'altra opzione è prenotare voi e i vostri amici ma dovete farlo mesi in anticipo e dovrete pagare un sacco di soldi che otterrete sotto forma di buoni per bevande e cibo. Dovrete prenotare un tavolo completo che è destinato a ospitare 10 persone e riceverete un braccialetto che vi permetterà di entrare ed uscire. Un'altra opzione è andare alle tende quando cambiano le prenotazioni. Potreste dover cercare gli orari ma la maggior parte delle prenotazioni è valida solo per un certo periodo di tempo quindi molte persone lasceranno la tenda a un certo orario e alcuni tavoli saranno segnati come pubblici in seguito quindi entrare in quegli orari potrebbe essere una buona scelta.
15. Il punto successivo è il denaro: assicuratevi di portare contanti! Troverete bancomat all'Oktoberfest ma non potrete pagare con la carta e in generale dovreste portare il meno possibile con voi, quindi raccomando di non portare il portafoglio. Inoltre, l'Oktoberfest è costoso! Una Mass di birra, che corrisponde a un litro, costava oltre 11 euro nel 2019 e i prezzi aumentano ogni anno. Per la mancia, di solito diciamo semplicemente alla cameriera o al cameriere di tenere il resto. Anche il cibo all'interno delle tende ma anche all'esterno ai chioschi è costoso e lo sono anche le giostre. La mia giostra preferita, Olympia Looping, costa circa 9 euro per un giro.
16. Una volta che siete riusciti a sedervi a un tavolo, ci saranno dei camerieri a prendersi cura di voi per quanto riguarda le bevande e il cibo. La frase più importante di cui avete bisogno è "Eine Mass bitte!", che significa "Un litro per favore". O anche "2 litri per favore, 3 litri per favore", ecc. La birra dell'Oktoberfest non è solo più costosa, è anche più forte della birra normale, di solito ha il 6% invece del 5%, quindi fate attenzione a ciò e assicuratevi di mangiare qualcosa prima di andare all'Oktoberfest e prendetela piano. Non vogliamo che finiate nella tenda dell'ambulanza o sulla collina del vomito! Ogni tenda serve solo la birra della propria birreria e per favore non aspettatevi che sia come una fiera della birra artigianale dove potete scegliere tra 50 diverse birre. Perché nella maggior parte delle tende potete avere solo la lager o la Radler, che è lager mescolata con soda al limone e di solito potete ottenere birra analcolica, potete avere acqua potete avere qualche soda ma nessun altro tipo di birra o bevanda alcolica. Quindi se volete dell'Hefeweizen o liquori, dovete cercarli fuori dalle tende ai chioschi e ci sono anche 2 tende dove potete trovarli.
17. Cosa mangiare: Assicuratevi di non perdere i fantastici cibi all'Oktoberfest! Sono vegetariana ma il Wiesn Hendl, il pollo, è leggendario e così come tutti gli altri piatti arrosto che potete trovare. Il pesce è anche molto comune all'Oktoberfest e poi dovete assolutamente assaggiare i pretzel, le mandorle tostate, la frutta ricoperta di cioccolato e al tavolo provate sicuramente I Käsespätzle il mio preferito e il Kaiserschmarrn che è un dessert!
18. Conoscenze musicali: le band dal vivo nelle tende suonano un po' di musica bavarese tradizionale ma a certi momenti, di solito quando diventa più affollato e di notte, passano a canzoni da festa a cui tutti possono cantare insieme e da lì le persone iniziano a ballare sui banchi. Molti di questi brani sono in tedesco ovviamente, MA molti di loro sono anche canzoni in lingua inglese. Alcuni dei classici americani dell'Oktoberfest sono canzoni come "Take me home country roads", "sweet caroline" o "summer of 69". Ci sono molte liste di canzoni dell'Oktoberfest più popolari là fuori e potreste volerle controllare prima di andare all'Oktoberfest per fare un po' di pratica. Metterò un link nella descrizione qui di seguito. Potreste anche imparare le danze del "Fliegerlied" e del "Cowboy und Indianer" e imparare sicuramente il testo della canzone "Angels" del cantante britannico Robbie Williams. È una grande popstar in Europa - per qualche motivo la maggior parte delle persone qui negli Stati Uniti non ha mai sentito parlare di lui ma questa canzone viene suonata MOLTO all'Oktoberfest, specialmente ogni giorno quando le tende chiudono e anche l'ultimo giorno dell'Oktoberfest quando le persone cantano "Angels" una volta di più tenendo in mano i fuochi d'artificio.
19. Parliamo delle tende: Sappiate che ogni tenda ha una diversa atmosfera, reputazione e clientela. Le tende di Hofbräu e Löwenbräu sono conosciute per essere molto turistiche per esempio. La mia tenda preferita è l'Hacker-Festzelt! E alcune tende sono particolarmente eleganti come la tenda del vino, Käfer o Marstall, è qui che si possono trovare molte persone ricche e celebrità ogni anno.
20. Assicuratevi di visitare anche il resto della fiera, non solo le tende della birra! Personalmente, raccomando la mia giostra preferita, Olympia Looping, raccomando anche Rotor, dove ti ritrovi in questa botte e poi inizia a girare così velocemente che rimarrai appiccicato al muro e il pavimento sarà ritirato, e poi ci sono anche due classici tradizionali, uno è Tobbogan dove c'è un tapis roulant che ti porta su e poi uno scivolo e il divertimento sta nel guardare tutte le persone ubriache che faticano sul tapis roulant e poi c'è il Teufelsrad, la ruota del diavolo, dove paghi per entrare nell'area degli spettatori e poi se sei abbastanza coraggioso puoi offrirti volontario per salire sul piatto rotante al centro insieme ad altri e ci sarà un operatore che continua a aumentare la velocità e poi inizia ad attaccare tutti con un sacco di sabbia e l'obiettivo è rimanere sul piatto più a lungo degli altri. E c'è anche una parte storica dell'Oktoberfest chiamata "Oide Wiesn" che assomiglia di più a quello che l'Oktoberfest era tradizionalmente. Pagherete un piccolo costo di ingresso per entrare in quell'area ed è molto più tranquilla e molto più storica.
21. Il mio ultimo consiglio riguarda la birra alle tende della birra, quindi l'attività più importante all'Oktoberfest. Per favore, non alzatevi sui banchi e bevete un intero litro. Alcune persone lo fanno e vengono incoraggiate da tutti gli altri nella tenda ma di solito vengono cacciate dopo quindi, non è un'ottima idea. Il punto successivo è che i bavaresi di solito non bevono l'intero boccale di birra ma di solito lasciano un po' di birra nel boccale, lo chiamiamo Spuckschluck, quindi il residuo di birra quindi se volete adattarvi lasciate un po' di residuo nel boccale. E ultimo ma non meno importante quando brindate con tutti, non toccate i bicchieri altrui, fate semplicemente un brindisi normale con tutti perché se colpite un altro boccale dall'alto probabilmente si romperà. L'ultima cosa ma non meno importante, ecco alcuni numeri interessanti sull'Oktoberfest: 1. Nel 2019, c'erano 6,3 milioni di visitatori che hanno consumato 7,3 milioni di litri di birra e 124 buoi e hanno speso un totale di 1,2 miliardi di euro. 2. Ci sono circa 12.000 dipendenti che lavorano all'Oktoberfest ogni anno. 3. La Theresienwiese dove si svolge l'Oktoberfest è di 42 ettari, quindi circa 104 acri di dimensione. 4. Insieme, tutte le tende possono ospitare circa 120.000 persone in totale. 5. Circa il 70% dei visitatori dell'Oktoberfest sono della Baviera - il 60% di questi sono monacensi - il 9% proviene da altre località in Germania e il 19% viene da altri paesi. 6. La maggior parte dei turisti dell'Oktoberfest proviene dagli Stati Uniti, dal Regno Unito, dall'Italia e dall'Australia! 7. Ci sono festeggiamenti dell'Oktoberfest in tutto il mondo basati sull'Oktoberfest di Monaco, i più grandi si trovano a Kitchener, Ontario in Canada, a Blumenau in Brasile e qui a Cincinnati, Ohio! Wikipedia elenca 29 paesi oltre alla Germania che hanno festeggiamenti dell'Oktoberfest. Quindi questo è tutto quello che ho per oggi, per favore sentitevi liberi di mettere tutte le vostre domande o informazioni che volete aggiungere nei commenti qui sotto! Sono abbastanza sicura che farò una nuova versione di questo video l'anno prossimo quando l'Oktoberfest potrà speriamo essere di nuovo realizzato. Grazie per aver guardato a tutti, conoscete il discorso, mettete mi piace iscrivetevi seguitemi sui social media e supportatemi su Patreon o compratemi un caffè se volete e con quello "Prost ihr Säcke! Servus!"