Cultive Cerejas-de-Chão Sem Trabalho e Tenha uma Alimentação Abundante
Tabela de Conteúdos
- Introdução
- O que é a Cereja-de-Chão?
- Características da Cereja-de-Chão
3.1 Similaridades com o Tomatillo
3.2 Proteção contra Pragas e Doenças
3.3 Condições de Cultivo
- Época de Colheita
- Perfil de Sabor
- Como Cultivar Cereja-de-Chão
6.1 Cultivo a partir de sementes
6.2 Cultivo a partir de estacas
- A Cereja-de-Chão como Cultivo Sem Trabalho
- Considerações Finais
Introdução
Bem-vindos de volta a todos! Hoje, vou apresentar um perfil de planta muito especial para vocês. Trata-se de um dos meus favoritos, presente aqui no meu quintal, no meu jardim florestal de alimentos. Confiram!
🍒 O que é a Cereja-de-Chão?
A planta que vou compartilhar com vocês hoje é nada menos que a Cereja-de-Chão, também conhecida como Physalis prunosa. Essa incrível planta de cultivo fácil e abundante pertence à família do tomate, conhecida como Solanaceae. A Cereja-de-Chão se assemelha muito ao tomatillo, apresentando uma casca papirácea ao redor do fruto, que o protege contra pragas e contaminantes. A grande vantagem dessa cultura é que você pode comer as frutas diretamente do jardim, sem a necessidade de lavá-las antes.
Características da Cereja-de-Chão
3.1 Similaridades com o Tomatillo
A aparência da Cereja-de-Chão é bastante similar à de um tomatillo. A casca papirácea ao redor do fruto é uma característica marcante e importante para sua proteção contra danos causados por pragas e outros fatores. Essa semelhança com o tomatillo também se estende ao sabor, sendo um cruzamento entre um tomate cereja e algo doce e ácido, como abacaxi.
3.2 Proteção contra Pragas e Doenças
Uma das melhores qualidades da Cereja-de-Chão é a sua alta resistência a pragas e doenças. Além disso, ela cresce bem em uma ampla variedade de condições de cultivo, tanto em relação ao clima como ao tipo de solo. Embora prefira sol pleno, o que significa pelo menos seis horas de sol por dia, ainda assim produzirá frutos em locais com sombra parcial. Quanto ao solo, embora prefira solos bem drenados, se adapta bem a diferentes tipos de solo. Adicionar composto orgânico ao solo anualmente só irá ajudar a planta a prosperar ainda mais.
3.3 Condições de Cultivo
Estamos a cerca de três semanas do início do outono, ou seja, final do verão. Nesse momento, a planta começa a definhar, após ter crescido exuberante, com folhagem verde e exuberante. É uma visão bastante bonita, na verdade. Agora é a melhor época para a colheita. Os frutos estão quase secos, e há diversas frutas espalhadas pelo chão do jardim.
🌿 Época de Colheita
Uma coisa importante sobre a colheita da Cereja-de-Chão é que, uma vez que os frutos caem, eles tendem a desidratar e quase desaparecem em pouco tempo. Abro um para vocês verem o que quero dizer. Aqui está um que estava no chão, você pode ver que o fruto começou a apodrecer. Esse processo geralmente ocorre após alguns dias, e em seguida o fruto seca, tornando-se como uma pequena bola de sementes. Devido à grande quantidade de sementes, essa cultura anual se propaga facilmente e volta a crescer a cada ano. Para mim, isso é uma vantagem incrível. Alguns jardineiros podem não querer que a Cereja-de-Chão se espalhe pelo jardim a cada ano, então é importante remover o máximo possível desses frutos do jardim.
Perfil de Sabor
Agora vamos falar um pouco sobre o sabor da Cereja-de-Chão. O seu sabor lembra uma mistura entre um tomate cereja e algo doce e azedo, como abacaxi. Quanto mais amarelo estiver o fruto, mais doce ele será. Já o fruto verde tende a ser mais azedinho. A melhor maneira de apreciá-los, na minha opinião, é comer diretamente da mão. No entanto, eles também são perfeitos para adicionar em saladas, fazer molhos ou até mesmo uma salsa.
🌱 Como Cultivar Cereja-de-Chão
Se você está pensando em começar a cultivar sua própria Cereja-de-Chão, as sementes estão facilmente disponíveis online. Você pode começar a germiná-las dentro de casa, de seis a oito semanas antes da última geada, e depois transferi-las para um jardim tradicional ou até mesmo para um vaso. Lembre-se de que você deve plantar as mudas com uma distância de aproximadamente dois pés entre cada uma, pois elas se ramificam bastante. Se quiser fazer o plantio direto no jardim, é fácil de realizar. Apenas espalhe as sementes sobre o solo e cubra levemente. Tome cuidado para não enterrar as sementes mais do que um quarto de polegada de profundidade. Mantenha o solo bem irrigado até que as plantas estejam bem estabelecidas, e deixe-as crescerem e se desenvolverem. São muito fáceis de cultivar uma vez que já estão crescendo.
6.1 Cultivo a partir de sementes
6.2 Cultivo a partir de estacas
🌿 A Cereja-de-Chão como Cultivo Sem Trabalho
Mais tarde, na primavera ou início do verão, você também pode propagar a planta a partir de estacas. Aqui tenho algumas plantas voluntárias crescendo nesse monte de hugelkultur, ainda com folhagem verde. Vou mostrar como é possível fazer estacas a partir de uma planta nessa fase de vida. Tudo o que você precisa fazer é obter uma tesoura de poda bonita, limpa e afiada, e cortar um pedaço de caule de seis a oito polegadas. Remova quaisquer frutos ou folhas na porção inferior dessa estaca, deixando apenas algumas folhas no topo. Se quiser aumentar ainda mais suas chances de sucesso, mergulhe a estaca em um pouco de hormônio enraizador, embora não seja completamente necessário. Você pode simplesmente plantá-la no solo como está. Veja onde eu quebrei aquelas folhas inferiores. Cada uma delas possui um nó que irá crescer e brotar novos ramos. Sendo assim, você pode cultivar novas plantas dessa maneira, e é realmente muito fácil.
Considerações Finais
A colheita da Cereja-de-Chão ocorre no final do verão até o início do outono. Agora que você conhece esse perfil de planta e suas características, consegue compreender o porquê de ser uma cultura agrícola que não requer muito trabalho. É muito fácil de estabelecer em seu jardim e você colherá uma abundante safra. Se você ainda não experimentou, eu recomendo que dê uma chance. É um cultivo de "semeie e esqueça" que vale seu peso em ouro. Então, gostaria de agradecer a todos por assistirem. Tenham um ótimo restante de dia e até a próxima. Aqui é o Dan, do plantabundance.com. Abraços e nos vemos em breve!
Destaques
- A Cereja-de-Chão, também conhecida como Physalis prunosa, é uma planta fácil de cultivar.
- Possui uma casca papirácea que a protege contra pragas e contaminantes.
- É resistente a doenças e se adapta a diferentes condições de cultivo.
- A colheita ocorre no final do verão até o início do outono.
- Seu sabor é uma mistura entre tomate cereja e algo doce e azedo.
- Pode ser cultivada a partir de sementes ou estacas.
- É uma cultura que se propaga facilmente e volta a crescer a cada ano.
- Pode ser uma opção para cultivos que exigem pouco trabalho e cuidado.
Perguntas Frequentes
Q: A Cereja-de-Chão é resistente a pragas?
A: Sim, a Cereja-de-Chão é altamente resistente a pragas e doenças, o que a torna uma escolha ideal para jardineiros.
Q: Quais são os usos culinários da Cereja-de-Chão?
A: A Cereja-de-Chão pode ser consumida diretamente da planta, adicionada a saladas, transformada em molho ou até mesmo em uma deliciosa salsa.
Q: É possível cultivar Cereja-de-Chão em vasos?
A: Sim, é possível cultivar Cereja-de-Chão em vasos, desde que haja espaço suficiente para o desenvolvimento da planta. Certifique-se de escolher um vaso grande o suficiente e ofereça suporte adequado para a planta.
Q: Preciso adicionar adubo regularmente para cultivar Cereja-de-Chão?
A: Embora a Cereja-de-Chão seja resistente e possa crescer em diferentes tipos de solo, adicionar composto orgânico ao solo anualmente pode ajudar a planta a prosperar ainda mais.
Q: A Cereja-de-Chão é uma planta perene ou anual?
A: A Cereja-de-Chão é uma planta anual, mas, devido à grande quantidade de sementes que produz, ela se propaga facilmente e cresce novamente a cada ano.
Q: Existe alguma variedade de Cereja-de-Chão?
A: Sim, existem diferentes variedades de Cereja-de-Chão, cada uma com suas características únicas. Algumas variedades possuem frutos mais doces, enquanto outras têm um sabor mais ácido.
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