Воздушная фритюрница, легкие чесночные узлы: рецепт с 2-ингредиентным тестом WW

Содержание

1. Введение
2. Ингредиенты для теста
3. Составляющие чесночного масла
4. Приготовление теста
5. Формирование узлов
6. Приготовление в аэрофритюрнице
7. Подготовка чесночного масла
8. Запекание узлов
9. Подача и сервировка
10. Заключение

Введение

Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом чесночных узлов из теста из двух ингредиентов. Это просто волшебство, как много вариаций можно приготовить с помощью этого универсального теста. Я лично предпочитаю использовать аэрофритюрницу, но вы также можете испечь их в духовке. Давайте начнем!

Ингредиенты для теста

• 1 и 1/4 стакана самоподнимающейся муки
• 3/4 стакана обезжиренного греческого йогурта
• 1/4 чайной ложки сушеного чеснока

Составляющие чесночного масла

• 5 столовых ложек низкокалорийного размягченного масла
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• 1 чайная ложка итальянских трав
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан

Приготовление теста

1. В средней миске смешайте муку, сушеный чеснок и греческий йогурт.
2. Замешайте тесто руками до получения однородной консистенции.
3. Выложите тесто на разделочную доску и продолжайте месить несколько минут, пока оно не станет упругим.
4. Разделите тесто на 6 равных частей и скатайте их в шары.

Формирование узлов

1. Раскатайте каждую часть теста до получения примерно 10-дюймовой полосы.
2. Разрежьте полосу пополам и свяжите половинки в узел, завязав концы.
3. Повторите этот процесс со всеми оставшимися частями теста.

Приготовление в аэрофритюрнице

1. Предварительно разогрейте аэрофритюрницу.
2. Распылите фрайты нежирным оливковым маслом.
3. Разместите узлы в аэрофритюрнице, оставив небольшой зазор между ними.
4. Обрызгайте узлы нежирным оливковым маслом.
5. Запекайте при 200°C в течение примерно 5 минут, пока узлы не станут золотистыми.

Подготовка чесночного масла

1. Расплавьте низкокалорийное масло на плите.
2. Добавьте измельченный чеснок и итальянские травы.
3. Хорошо перемешайте до однородности.

Запекание узлов

1. Выложите готовые узлы на тарелку.
2. С помощью кисточки нанесите чесночное масло на каждый узел.
3. Посыпьте узлы тертым сыром пармезаном.
4. Добавьте немного сушеного петрушки для украшения.

Подача и сервировка

Подайте чесночные узлы с любимым соусом для погружения, таким как томатный соус или маринара соус. Наслаждайтесь этими аппетитными узлами как закуской или дополнением к вашему обеду или ужину!

Заключение

Спасибо, что присоединились ко мне и узнали рецепт этих вкусных чесночных узлов из теста из двух ингредиентов. Это быстрое и простое блюдо, которое подойдет для любого повода. Попробуйте приготовить его и порадуйте свою семью и гостей!