Легкий и вкусный куриный пирог всего с 4 основными ингредиентами

Содержание

1. Введение
2. Подготовка коржей пирога
3. Приготовление начинки для пирога
4. Сборка пирога
5. Подготовка пирога к запеканию
6. Запекание пирога
7. Подача и наслаждение

Введение

👋 Добро пожаловать обратно, домашние повара и шеф-повара, в городскую кухню культуры! Сегодня у нас будет особый день, мы приготовим что-то особенное - куриный пирог! Куриный пирог - прекрасное блюдо для всей семьи, особенно на выходных или для детей. Давайте начнем с подготовки коржа для пирога.

Подготовка коржей пирога

🥧 Для приготовления коржа пирога вам потребуется замороженное слоеное тесто, которое нужно разморозить при комнатной температуре. Раскатайте тесто до нужной толщины и поместите его в прямоугольную форму для пирога. Сделайте надрезы в углах формы, чтобы тесто легко прилегало к стенкам. Не забудьте также сделать небольшие отверстия в тесте с помощью вилки, чтобы избежать образования пузырей во время запекания. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и запекайте коржи до золотистого цвета.

Приготовление начинки для пирога

🍗 Пока коржи пекутся, можно приступить к приготовлению начинки для пирога. Для этого нам понадобятся лук, чеснок, морковь, курятина и сливочный суп из грибов. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную морковь и обжарьте еще несколько минут. Добавьте в сковороду нарезанную курятину и готовьте до готовности. После этого добавьте сливочный суп из грибов и перемешайте все ингредиенты вместе.

Сборка пирога

🥣 После приготовления начинки можно приступить к сборке пирога. Вылейте приготовленную начинку на запеченные коржи и равномерно распределите по всей форме. Затем сверху положите второй корж и аккуратно прижмите его к начинке. Убедитесь, что пирог плотно закрыт сверху.

Подготовка пирога к запеканию

🔥 Перед тем как отправить пирог в духовку, приготовьте яичную смесь для покрытия верхнего коржа. Взбейте яйцо в миске и смажьте верхний корж пирога с помощью кисточки. Это придаст пирогу красивый золотистый цвет при запекании.

Запекание пирога

🕑 Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов. Запекайте пирог примерно 30-40 минут, до тех пор, пока верхний корж не приобретет золотистый цвет.

Подача и наслаждение

🍽 После того, как пирог будет запечен, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте пирог на порции и подавайте горячим. Наслаждайтесь великолепным вкусом домашнего куриного пирога!

Заключение

👩‍🍳 Приготовление куриного пирога - это легко и просто, но при этом результат порадует всю семью. Это сытное и вкусное блюдо, которое будет украшением вашего стола. Попробуйте его приготовить и вы не пожалеете!

FAQ

1. Можно ли использовать другие виды мяса вместо курятины? Да, вы можете использовать другие виды мяса, такие как говядина или свинина, вместо курятины.

2. Чем заменить сливочный суп из грибов, если я не люблю грибы? Вы можете заменить сливочный суп из грибов на другой вид сливочного супа, который вам нравится, или использовать другую подходящую подливу.

3. Могу ли я добавить еще овощей в начинку пирога? Конечно! Вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся, такие как картофель или горошек, чтобы разнообразить начинку пирога.

4. Могу ли я заморозить пирог? Да, можно заморозить приготовленный пирог, после того, как он остынет. Оберните его пластиковой оберткой или хорошо упакуйте в контейнер перед замораживанием.

5. Какой соус подойдет к куриному пирогу? К куриному пирогу прекрасно подойдет соус на основе сливок или сыра. Вы можете использовать готовые соусы или приготовить свой собственный.