Как правильно зажечь гриль без запальной жидкости
Содержание:
- Введение
- Опасность использования запальной жидкости
- Подготовка гриля
- 3.1 Почистите гриль
- 3.2 Подготовьте газету и веточки
- 3.3 Уложите угли
- Зажигание гриля
- 4.1 Зажгите газету на дне
- 4.2 Распространите огонь на углях
- Ожидание достижения оптимальной температуры
- Распределение углей и установка решетки
- Заключение
- FAQ
🔥 Как правильно зажечь угольный гриль без запальной жидкости
Введение:
Вы приступаете к приготовлению барбекю, но понимаете, что использование запальной жидкости может быть опасно и не всегда доступно. В этой статье я покажу вам, как правильно зажечь угольный гриль без использования запальной жидкости и с помощью простых средств, которые можно найти у вас дома.
Опасность использования запальной жидкости
Многие люди думают, что дозировка угольного гриля запальной жидкостью и загорание всего в огне являются единственным способом достичь яркой пламенной инфернальной картины. На самом деле это опасно, неприятно пахнет и, в конечном итоге, ведет к несчастным случаям. Я даже сжег свою бороду однажды - это не очень круто.
Подготовка гриля
Чтобы правильно зажечь гриль без запальной жидкости, инструкции ниже помогут вам подготовиться:
- Почистите гриль: Убедитесь, что гриль чист от старого угля и жира. Чистая поверхность позволит вам получить лучший результат.
- Подготовьте газету и веточки: Возьмите несколько страниц газеты и scrunch мячик. Положите его на дно гриля. Затем добавьте несколько сухих веточек или соломинок сверху.
- Уложите угли: Распределите угли вокруг газеты и веточек, создавая небольшую пирамиду. Не укладывайте угли слишком плотно, оставьте небольшое пространство для циркуляции воздуха.
Огонь разгорается
Зажигание гриля
Чтобы зажечь угли без запальной жидкости, следуйте этим шагам:
- Зажгите газету на дне: С помощью длинной спички или прикуривателя, поджигайте газету снизу. Убедитесь, что огонь достиг газеты и веточек.
- Распространите огонь на углях: Когда газета горит, огонь должен разжигать угли. Посмотрите, как пламя распространяется по всей пирамиде углей. Если нужно, прижгите несколько мест, чтобы обеспечить только горение.
Ожидание достижения оптимальной температуры
А теперь придется подождать немного. Угли должны разжечься и приобрести серый и золотистый оттенок. Это обычно занимает около 20 минут. Поэтому в это время вы можете подготовить все необходимое для готовки, чтобы быть готовым, как только гриль охладится.
Распределение углей и установка решетки
Когда угли достигли оптимальной температуры, то есть когда все угольные брикеты стали серыми и золотистыми, вы можете перераспределить угли для создания равномерного горячего огня. Используйте щипцы или наперстки, чтобы переместить негорящие угли наружу, а горящие угли переместите в центр. Затем установите решетку гриля сверху.
Заключение
Теперь вы знаете, как правильно зажечь угольный гриль без запальной жидкости. С помощью простых материалов, таких как газета и сухие веточки, вы можете создать идеальное пламя для готовки. Наслаждайтесь приготовлением своего любимого барбекю безопасно и удовлетворительно.
FAQ
Q: Возможно ли использовать другие материалы вместо газеты?
A: Да, вы можете использовать любой горючий материал, такой как бумажные полотенца или картон.
Q: Можно ли использовать солидные кусочки древесины вместо веточек?
A: Да, главное, чтобы они были сухими и хорошо горели.
Q: Как узнать, когда угли достигли оптимальной температуры?
A: Посмотрите на цвет углей - они должны стать серыми и золотистыми.