Узнайте все режимы использования электрической духовки Fogo Milano Sophia

Узнайте все режимы использования электрической духовки Fogo Milano Sophia

Заголовок: Руководство по использованию электрической духовки Fogo Milano Sophia

Оглавление:

1. Введение
2. Режимы духовки
   1. Конвекционная выпечка
   2. Конвекционный гриль
   3. Конвекционное жарение
   4. Многофункциональный режим для пиццы
   5. Обычная выпечка
   6. Обычный гриль
   7. Многофункциональный режим
3. Режим самоочистки
4. Быстрый прогрев

Введение

Приветствую! Меня зовут Андрей, и я представляю компанию Pinnacle. Сегодня я расскажу вам о различных функциях и способах использования электрической духовки Fogo Milano Sophia. Эти функции применимы не только к данной модели, но также и к другим электрическим духовкам Fogo Milano, которые можно найти на наших навесных печах и газовых духовках.

Режимы духовки

1. Конвекционная выпечка: Данный режим включает вентилятор конвекции и нагревательный элемент вокруг него, что обеспечивает равномерный прогрев продуктов. Вы можете установить заданную температуру от 170 °C до 550 °C.
2. Конвекционный гриль: В этом режиме работает вентилятор конвекции и верхний гриль-элемент. Вы можете установить желаемую температуру от 170 °C до 550 °C.
3. Конвекционное жарение: В этом режиме включается нижний нагревательный элемент и верхний внешний кольцевой элемент гриля, а также используется вентилятор конвекции для равномерного циркуляции воздуха внутри духовки. Данный режим идеален для жарки овощей и различных видов мяса. При этом можно установить заданную температуру от 170 °C до 550 °C.
4. Многофункциональный режим для пиццы: Этот режим предназначен для приготовления пиццы на камне. Он обеспечит очень высокую температуру основания и имеет предустановленные значения температуры от 170 °C до 550 °C.
5. Обычная выпечка: Этот режим отключает вентилятор конвекции, а продукты готовятся с использованием только нижнего нагревательного элемента. Вы можете установить температуру от 170 °C до 550 °C.
6. Обычный гриль: В данном режиме включается только верхний элемент гриля. Здесь предусмотрено пять уровней интенсивности, где более высокий уровень соответствует более высокой интенсивности гриля.
7. Многофункциональный режим: Данный режим состоит из четырех программ, каждая из которых выполняет определенную функцию. Первая программа - это конвекция без температуры и используется для размораживания замороженных продуктов. Вторая программа - режим поддержания тепла с температурой от 80 °C до 120 °C, что позволяет использовать духовку для прооферинга теста. Третья программа - это режим усиленного поддержания тепла с температурой от 130 °C до 210 °C, который используется для длительного сохранения тепла приготовленных блюд. Четвертая программа предназначена для постепенной дегидрации при низкой температуре (40 °C) или при заданных значениях от 120 °C до 160 °C.

Режим самоочистки

Духовка Fogo Milano Sophia также обладает функцией самоочистки. Для активации данного режима нужно включить его и установить заданную температуру самоочистки. Духовка автоматически запрется и перейдет в режим самоочистки.

Быстрый прогрев

Одной из удобных функций духовки Fogo Milano Sophia является быстрый прогрев. Если вы хотите быстро прогреть духовку до рабочей температуры, то для этого есть специальная кнопка быстрого прогрева (P-HEAT). Нажав на нее, духовка активирует нижний нагревательный элемент, задние конвекционные элементы и верхний элемент гриля для обеспечения максимально быстрого прогрева. С помощью этого режима 30-дюймовая духовка прогревается до 350 °C примерно за 6,5 минуты, а 36-дюймовая духовка - за примерно 8 минут до 350 °C.

Теперь вы знакомы с функциями и способами использования электрической духовки Fogo Milano Sophia. Надеюсь, эта информация будет полезной для вас и поможет вам насладиться всеми преимуществами этой удивительной духовки!

FAQ

Q: Как включить духовку Fogo Milano Sophia? A: Чтобы включить духовку, достаточно повернуть ручку режима духовки в первое положение. Это включит конвекционную выпечку с предустановленной температурой 325 °F.

Q: Что такое режим многофункциональной духовки? A: Режим многофункциональной духовки предоставляет четыре различные программы: конвекция без температуры (размораживание), поддержка тепла (прооферинг), усиленная поддержка тепла (длительное сохранение блюд) и дегидрация (дегидрация пищевых продуктов).

Q: Можно ли использовать духовку Fogo Milano Sophia для медленного приготовления еды? A: Да, функция усиленной поддержки тепла в режиме многофункциональной духовки предназначена для медленного приготовления блюд. Вы можете установить температуру в диапазоне от 130 °C до 210 °C.

Q: Как работает режим самоочистки? A: Чтобы активировать режим самоочистки, вам нужно включить функцию самоочистки и задать температуру самоочистки. Духовка автоматически запрется и перейдет в режим самоочистки.

Ресурсы

• Сайт официального производителя Fogo Milano: fullgo-milano.com