Силы еды и напитков: размышления о пище и питье
Содержание:
- Вступление
- Мои впечатления о еде и питье
- Перекусывание и перебарщивание
- Значение хорошей пищи и напитков
- Преимущества еды по сравнению с пьянством
- Сила обжорства перед романтикой
- Голод как источник вдохновения для поэзии
- Почему люди всегда жаждут?
- Жадность и неудовлетворенность
- Заключение
🍽️ Мои впечатления о еде и питье
Ешь, пей! Этот принцип был всегда близок моему сердцу, начиная с самого детства. Еда всегда вызывала у меня особую привязанность, а питание - удовольствие. Я помню, как на одной из встреч моего детства присутствовал один болтливый господин с тусклыми глазами и печальным лицом. Он наблюдал, как я ем, и казался увлеченным. Потом он обратился к моему отцу и спросил: "Разве ваш мальчик никогда не страдает от диспепсии?" Мой отец ответил: "Я никогда не слышал, чтобы он жаловался на нечто подобное". Тогда я добавил: "Что такое диспепсия, папа?". Мое бледное знакомство посмотрело на меня со странным выражением восхищения и зависти, а затем с неподдельным сочувствием произнес: "Ты узнаешь об этом, моя бедная дорогая".
Перекусывание и перебарщивание
Я всегда был голодным мальчиком. Закончил поесть - и снова проголодался. Моя мать говорила, что ей нравится видеть, как я ем, и я всегда доставлял ей много удовольствия в этом отношении. Растущий и здоровый мальчик, который активно двигается и умеет себя сдерживать в учебной работе, может обычно удовлетворять самые требовательные ожидания относительно его пищевых способностей. Забавно наблюдать, как мальчики едят, особенно если вы не платите за это. Их представление о полноценном приеме пищи - это фунт и полтора жареного мяса с пятью или шестью крупными картофельными клубками, которые считаются единичной единицей, так как они более упитанные, много зелени и четвертью толстых ломтей йоркширского пуддинга, за которыми следуют пара изюмных клецок, несколько зеленых яблок и порция арахисового масла, полдюжины пирожны и бутылка имбирного пива. А после этого они играют в лошадей. Как издевательство о нас, мужчинах, которым требуется сидеть пару часов после ужина, употребляя ложку мясного бульона и крыло курицы. Но мальчики не имеют всех преимуществ на своей стороне. Мальчик никогда не может насладиться роскошью чувства удовлетворенности. Мальчик никогда не чувствует сытости, он никогда не может вытянуть ноги, положить руки за голову, закрыть глаза и погрузиться в блаженное состояние, окутывающее сытого человека. Обед не влияет ни на что у мальчика. Для мужчины же он же хорош, как зелье феи, и после этого мир кажется более ярким и лучше. Мужчина, который умирает удовлетворительно, испытывает любовь ко всем своим собратьям, нежно гладит кота и называет его бедным в тончайших эмоциональных тонах. Он сочувствует участникам немецкого оркестра на улице и задается вопросом, не замерзли ли они, и на данный момент даже не ненавидит родственников своей жены. Хороший обед пробуждает все более мягкую сторону человека. Под его влиянием угрюмые и угрюмые становятся веселыми и болтливыми, кислые скучные индивидуумы, весь день выглядящие такими, будто они питаются уксусом и сульфатом магния, после обеда становятся венками улыбок и проявляют тенденцию потрепать детей по голове и разговаривать с ними вызывающе о шести пенни. Серьезные люди становятся мягко веселыми и задумчивыми, а зазубренные молодые люди с тяжелой усами забывают сделать себя неприятными.
🍽️ Значение хорошей пищи и напитков
Это всегда чувствую себя сентиментальным после обеда. Это единственное время, когда я могу настоящим образом оценить любовные истории. Когда герой сжимает ее к своему сердцу в последнем диком объятии и задушивает рыдание, я чувствую грусть, как будто мне выпал лжец. И когда героиня умирает в конце, я плачу. Если бы я прочитал ту же историю рано утром, я бы возмутился ею. пищеварение или, точнее, расстройство желудка имеет удивительный эффект на сердце. Если я хочу написать что-то очень патетическое, я ем большую тарелку горячих сливочных булочек за час до начала работы, и к тому моменту, когда я сажусь за работу, надо мной овладевает непередаваемая грусть. Я представляю себе, как разверзаются сердце разбитых любовников, разлученных навсегда на одиноких обочинах, пока трогательный сумрак сгущается вокруг них, и лишь мерцающий дальний звон звона ломает горестно-загруженное молчание. Старцы сидят и смотрят на вянущие цветы, пока их зрение не пошатнется от мглы слез, маленькие прекрасные сопровождения ждут и наблюдают у открытого окна, но он не является, и тяжелые годы проходят, и солнечные золотые кудри становятся белыми и тонкими, дети, которыми они лелеяли, становятся взрослыми мужчинами и женщинами со своими неприятностями и друзьями, соседями, которыми они раньше смеялись сейчас лежат совершенно бесшумно под колыхающейся травой, но они все еще ждут и наблюдают, пока темные тени не подойдут и соберутся вокруг них, и мир с его детскими бедами отходит от них.
Я вижу бледные трупы, брошенные на белоснежные пены, и смертные постель, покрытые горькими слезами и могилы в бесследных пустынях. Я слышу дикий стон женщин, тихое постанывание детей, сухое рыдание сильных мужчин. Это все маффины. Я не мог бы вызвать хоть одну мрачную фантазию на телячьей отбивной и бокале шампанского. Полный желудок - великолепный стимул для поэзии, и на самом деле ни одно чувство не может противостоять пустому желудку. У нас нет времени или желания предаваться фантастическим бедам, пока мы не избавимся от наших реальных несчастий. Мы не вздыхаем по мертвым птичкам с судебным приставом в доме, и когда мы не знаем, откуда достать следующую шиллинг, мы не беспокоимся о том, холодны ли улыбки нашей госпожи или горячо или тепло или что-нибудь еще на этот счет. Глупые люди, которые, когда я говорю о глупых людях, я имею в виду людей, имеющих разные взгляды на все темы, чем я, если есть один человек, которого я презираю больше других, это человек, который не думает точно так же на всех вопросах, как я, глупые люди, говорю я, те, кто никогда не испытал ни многое, ни другое, скажут вам, что душевная боль гораздо более палящая, чем телесная, романтическая и трогательная теория, столь успокаивающая для влюбленного молодого саванта, который смотрит с презрением на какого-то бедного дьявола со льдистым лицом и думает про себя: "Ах, счастлив ты быть сравненным со мной". Так же внушительно толстый старец так и говорит о превосходстве бедности над богатством. Но это все фигня, всё это нонсенс. Болит голова, и забываешь о больной душе. Сломанный палец изгонит все воспоминания о пустом кресле, а когда человек действительно голоден, он ничего другого не чувствует. Мы, хорошо кормленные люди, можем с трудом представить, каково это - чувствовать голод. Мы знаем, что такое потерять аппетит и не ценить изысканные специи, предлагаемые перед нами, но мы не понимаем, что значит томиться от голода, умирать от голода, пока другие мараются, сосущие скудную пищу, вспыхивающую за грязными окнами, жаждя полпенни вареной гороховой пудинга и не имея пенни, чтобы купить его, чувствуя, что корочка была бы восхитительной, а кость стала бы пиршеством. Голод - роскошь для нас, специя, придающая вкус. Это стоит голодать и жаждать только для того, чтобы понять, насколько велико удовлетворение от еды и питья. Если вы хотите полностью насладиться обедом, совершите 30-мильный поход по сельской местности после завтрака и не трогайте ничего, пока не вернетесь. Как глаза будут блестеть при виде белого скатерти и дымящихся блюд, а затем, с вздохом удовлетворения, вы положите пустой кувшин пива и возьмете в руки нож и вилку, а после этого вы будете чувствовать себя комфортно, отодвигая стул, зажигая сигару и улыбаясь окружающим. Всегда убедитесь, однако, когда придерживаетесь этого плана, что в конце действительно будет хороший обед, иначе разочарование будет испытательным.
Когда-то мне вспоминается, как мой друг и я, дорогой старый Джо, ах, как мы потеряли друг друга в тумане жизни, уже восемь лет, как я последний раз видел Джозефа Дейл. Как здорово было бы вновь увидеть его жизнерадостное лицо, обнять его крепкую руку и услышать его веселый смех снова. Он должен мне 14 шиллингов тоже. Мы были вместе в отпуске, и однажды утром мы рано завтракали и отправились в долгий прогулку. Мы заказали утиного ужина заранее, сказали, что это большой ужин, потому что мы вернемся ужасно голодными, и когда мы вышли, наша хозяйка поднялась великолепно, она сказала: "Я принесла вам, господа, утку, если хотите. Если вы закончите это, вы сможете принести его хорошо". Она показала птицу, примерно размером с коврик. Мы закачались на этот вид и сказали, что попробуем. Мы сказали это с самодовольным гордым видом, как мужчины, знающие свою силу. Затем мы отправились. Мы потеряли свой путь, конечно, я всегда теряю свой путь в стране, и этот факт доводит меня до бешенства, потому что нет смысла просить совета у любого из людей, которых вы встречаете. один может так же хорошо обратиться к горничной в частном доме, чтобы сделать кровати, как надеяться, что деревенский тупиц знает дорогу к следующей деревушке. Вам нужно кричать вопрос около трех раз, прежде чем звук вашего голоса проникнет в его череп. На третий раз он медленно поднимает голову и смотрит на вас. Вы кричите на него четвертый раз, и он повторяет это после вас. Он обдумывает вопрос до тех пор, пока вы не успеваете посчитать пару сотен, и, говоря со скоростью трех слов в минуту, считает, что вам нечего лучше, чем перейти вдоль дороги, закруглиться дальше вдоль третьего стиля и держаться слева от старого Джимми Миллера. какое странное имя.
И сквозь семь акров поле и через ворота у стога Скуайра-Гравмана, отойдя слева от Ложиткового леса, вы говорите: "Спасибо" и уходите с расщепляющейся головой. Но вы не понимаете ни единого ясного представления по этому вопросу, кроме того, что где-то там есть стиль, который должен быть преодолен, и на следующем повороте вы натыкаетесь на четыре стиля, уходящие в разных направлениях. Мы прошли через это испытание два или три раза. Мы ловили поля, перепрыгивали через потоки, перелезали через изгороди и стены. Мы пройдя вообще через это мучение с нашей первой потери, мы были полностью недовольны, пошарахсали пару ложек компотного мяса и хотели знать, не было ли бы для кого-нибудь означать лучше выйти, если мы собираемся сделать это с обедом. Я был слишком устал, чтобы препираться. Я положил нож и вилку с достоинством, занял место на стороне и Джо направился к несчастному существу. Некоторое время он работал молча, а затем пробормотал: "Чертова утка!" и снял пиджак. В конце концов мы вскрыли ту вещь с помощью рубанка, но оно было отлично невозможно съесть, и мы должны были обедать овощами и яблочным пирогом. Мы попробовали маленький кусочек утки, но это было как жевать индийскую резину. Было грех убивать эту утку, но вот - нет, нету уважения к старым институтам в этой стране. Я начал эту статью с мыслью о пище и питье, но, как кажется, я ограничил свои замечания только о пище. Ну, вы видите, питье - это то, что желательно знать, чтобы выглядеть, но все же небезопасно. Времена прошли, когда считалось мужественным ложиться пьяными каждую ночь и ясная голова и твердая рука больше не навлекают на владельца обвинений в мягкотелости. Напротив, в эти печально падшее времена и зловонное дыхание, пятнистое лицо, шаткосящаяся походка и хриплый голос рассматриваются как отличительные знаки от хорошего человека, а не джентльмена. Даже сегодня, когда жажда человечества чудо, мы постоянно пьем по какому-то предлогу. Человек никогда не чувствует себя комфортно, если у него нет стакана перед ним. Мы пьем перед едой, пьем во время еды и после еды. Мы пьем, когда встречаем друга, и тоже, когда распрощаемся с другом. Мы пьем, когда разговариваем, когда читаем и когда думаем. Мы пьем здоровье друг друга и портим свое собственное. Мы пьем за королеву, за армию, за дам, и за всех остальных, кто пьемешь. И я уверен, что если запас закончится, мы можем выпить свою тещу.
Впрочем, мы никогда не едим по здоровью кого-либо, всегда пьем. Почему бы нам тогда не встать иногда и не поднять бокал в честь успеха кого-то? К подножию мне признаюсь, постоянная необходимость в питье, с которой большинство мужчин работает, вполне необъяснима. Я могу понять, что люди пьют, чтобы забыть о заботах или отогнать безумные мысли, это понятно. Я могу понять, почему невежественные массы любят себя замачивать в пьянстве, и ношение наших теплых домов со всеми прелестями и удовольствиями жизни что мирим лешийский цвет. Они рыщут над своими развалинами берутся за стержень, сосут обложные деньги, выгибающиеся за грязными окнами, жаждут за полпенни горошкового пудинга и не имеют пенни, чтобы купить его, чувствуя, что единственной крошкой будет деликатеса и что кость станет банкетом. Жажда - роскошь для нас, давайте вот добавка, придающая вкус. Стоит пережить голод и жажду только для того, чтобы понять, сколько удовольствия можно получить от еды и питья. Если вы хотите полностью насладиться ужином, отправляйтесь в 30-мильную прогулку по сельской местности после завтрака и не трогайте ничего, пока не вернетесь. Какие глаза будут гореть при виде белого скатерти и дымящихся блюд, а затем, с вздохом удовлетворения, вы положите пустой кувшин пива и возьмете нож и вилку в руки, а затем, после обеда, вы будете чувствовать себя комфортно, передвигаясь назад ваше место, зажигая сигару и улыбаясь всем. Убедитесь, однако, прилагая этот план, что в конце действительно будет хороший ужин, иначе разочарование будет испытательным.
Я помню, как-то друг и я, дорогой старый Джо, ах, как мы теряем друг друга в тумане жизни, уже восемь лет, как я в последний раз видел Джозефа Дейл. Как здорово было бы вновь увидеть его жизнерадостное лицо, обнять его сильную руку и услышать его радостный смех снова. Он тоже должен мне 14 шиллингов. Мы были вместе в отпуске, и однажды утром мы рано завтракали и отправились в долгий прогулку. Мы заказали утиного запас еды заранее, сказали, что это большой запас еды, потому что мы вернемся ужасно голодными, и когда мы вышли, наша хозяйка поднялась великолепно, она сказала: "Я принесла вам, господа, утку, если хотите. Если вы закончите это, вы сможете принести его хорошо!". Она показала птицу, примерно размером с коврик. Мы закачались на этот вид и сказали, что попробуем. Мы сказали это с самодовольным гордым видом, как мужчины, знающие свою силу. Затем мы отправились....
FAQ:
Q: Какое значение имеет хорошая пища и напитки?\
A: Хорошая пища и напитки играют важную роль в нашей жизни. Они не только удовлетворяют наш голод и жажду, но и приносят радость и удовлетворение. Кроме того, они могут влиять на настроение и наше физическое и эмоциональное состояние.
Q: Почему мы постоянно пьем?\
A: Жажда является естественной потребностью человеческого организма. Мы всегда хотим утолить свою жажду, и это часто сопровождается употреблением напитков. Кроме того, питье может быть социальной активностью, связанной с встречами с друзьями, праздниками и другими событиями.
Q: Почему некоторые люди предпочитают перекусывать и перебарщивать с едой?\
A: Перекусывание и перебарщивание с едой могут быть связаны с различными факторами, такими как стресс, плохие привычки, отсутствие самоконтроля или компенсация эмоциональных проблем через пищу. Это поведение может быть неблагоприятным для здоровья и вызывать проблемы, такие как избыточный вес или нарушение пищевого режима.
Q: Может ли сытый желудок приводить к появлению патетических мыслей?\
A: Да, насыщенный желудок может влиять на настроение и эмоции человека. Многие люди чувствуют себя более спокойными и довольными после хорошего приема пищи, что может создавать благоприятные условия для творчества, включая написание патетических или эмоциональных произведений.
Q: Почему люди всегда тянутся к еде и напиткам?\
A: