Удивительные датские рождественские традиции для иностранцев
Содержание:
- Введение
- Традиции празднования Рождества в Дании
2.1. Праздник Джул
2.2. День Святой Люсии
2.3. Рождественские рынки
2.4. Украшение домов
2.5. Рождественские календари
- Еда и напитки на Рождество
3.1. Рождественский обед
3.2. Рисовый пудинг
3.3. Ула-фрёс (рождественский обед для коллег и друзей)
- Дополнительные праздничные события
4.1. Рождественский ланч с семьей
4.2. Посещение церкви
- Заключение
Традиции Рождества в Дании: Открытие магии датского рождества для всех вновь прибывших
Ранее всего этого, в ноябре 2017 года, я приехал в Данию. Это была моя первая Рождественская пора в стране, и я заметил много странных и интересных вещей, связанных с датским Рождеством. В этой статье я расскажу вам о традициях и опыте празднования Рождества в Дании, чтобы помочь тем, кто только что переехал в эту страну или впервые посетит ее в Рождественскую пору.
2. Традиции празднования Рождества в Дании
2.1. Праздник Джул
Джул, или Джуль, - это начало Рождественского сезона в Дании. Этот праздник связан с выпуском рождественского пива и считается началом рождественского периода. Дания празднует Джул с 1 ноября, и с этого дня начинаются различные мероприятия, такие как фестивали, концерты и выставки.
2.2. День Святой Люсии
13 декабря отмечается День Святой Люсии, который является частью датского Рождественского периода. В этот день проходит парад детей, в основном девочек, с основной девочкой, носящей венок из четырех свечей на голове. Это является символом света и иногда сопровождается пением рождественских песен.
2.3. Рождественские рынки
В следующие несколько недель после начала Рождественского сезона по всей Дании начинают появляться рождественские рынки. Это отличная возможность приобрести подарки, ручные изделия, украшения и попробовать различные рождественские угощения. Рождественские рынки в Дании часто сопровождаются живой музыкой, развлекательными мероприятиями и атмосферой праздника.
2.4. Украшение домов
В отличие от американской традиции использования искусственных ёлочных деревьев, в Дании предпочитают настоящие ели. Соседи могут потешаться над теми, кто выбирает искусственную ёлку. Украшенное ёлочное дерево должно иметь золотые или серебряные звезды и датские флаги, а также милые бумажные сердца, разработанные Хансом Клисом-Андерсоном.
2.5. Рождественские календари
В Дании дети отсчитывают дни до Рождества с помощью различных календарей. Некоторые из них являются самодельными и содержат подарки, другие можно купить в супермаркете с конфетами внутри. Есть даже календарь, который представляет собой ящик пива для взрослых. Кроме того, на телевидении идут специальные рождественские календари в форме мини-сериала, который состоит из 24 эпизодов и идет по одному каждый вечер до 24 декабря.
3. Еда и напитки на Рождество
3.1. Рождественский обед
24 декабря Дания отмечает главное рождественское событие - рождественский обед. Традиционно на столе должна быть жареная свинина, иногда употребляются и другие мясные блюда, такие как утка или гусь. Кроме того, в меню присутствуют картофель, коричневый соус, красное капуста и Rødgrød med fløde - отличный десерт из холодного рисового пудинга с горячим вишневым соусом. Традиционно в пудинге прячется миндаль, а тот, кто найдет его, получает в подарок марципановую свинку.
3.2. Рисовый пудинг
Rødgrød med fløde - это один из самых популярных рождественских десертов в Дании. Этот холодный рисовый пудинг подается с горячим вишневым соусом и сопровождается взбитыми сливками. Вкус этого десерта очень насыщенный и сладкий, и он является одним из любимых в Рождественскую пору.
3.3. Ула-фрёс (Рождественский обед для коллег и друзей)
Ула-фрёс или рождественский обед - это традиционное мероприятие, которое проводится на работе, среди друзей или команды. Во время ула-фрёс обычно устраиваются обильные застолья и подается много алкогольных напитков. Участие в ула-фрёс обычно доступно только сотрудникам организации, и это возможность отпраздновать Рождество в компании коллег и друзей.
4. Дополнительные праздничные события
4.1. Рождественский ланч с семьей
На следующий день после главного рождественского обеда, 26 декабря, Датская семья может собраться на традиционный рождественский ланч. Обычно это обед с близкими родственниками, и он отличается от предыдущего обеда меню и длительностью. Традиционные блюда уникальны для каждой семьи, и обычно они включают в себя другие виды мясных блюд и больше алкогольных напитков, в том числе snaps, что является традиционным датским ликером.
4.2. Посещение церкви
В Рождественскую пору многие семьи посещают церковь в Дании. Хотя современные датчане в основном не являются религиозными, Рождество остается праздником, которому они уделяют большое внимание. Церковные службы в Рождество обычно организуются с участием хоров и музыкантов, что создает особую атмосферу в праздничный день.
5. Заключение
Рождество в Дании - это особое время, когда семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать и поделиться радостью. Датские традиции, такие как Джул, День Святой Люсии, рождественские рынки и украшение домов, создают уникальную атмосферу праздника. Рождественские обеды и ула-фрёс позволяют насладиться традиционной датской кухней и времяпровождением в компании друзей и коллег. Вне зависимости от веры и религии, в Дании каждый может принять участие в этих традициях и насладиться рождественской магией.
FAQ
Q: Когда начинается рождественский сезон в Дании?
A: Рождественский сезон в Дании начинается с праздника Джул 1 ноября.
Q: Какие традиции связаны с Рождеством в Дании?
A: Некоторые из традиций Рождества в Дании включают День Святой Люсии, рождественские рынки, украшение домов, рождественские календари и рождественские обеды.
Q: Какие блюда и напитки традиционно подаются на рождественском обеде в Дании?
A: Традиционные блюда на рождественском обеде в Дании включают жареную свинину, картофель, коричневый соус, красную капусту и десерт из холодного рисового пудинга с горячим вишневым соусом.
Q: Какие еще праздничные события происходят в Дании во время Рождества?
A: Дополнительные праздничные события в Дании включают рождественский ланч с семьей и посещение церкви в Рождество.
Ресурсы