如何在预算内为吧台购物
Budget Bottles for Your Bar: 极具预算性的烈酒备齐你的吧台
目录
- 引言
- 第一层次: 100美元预算
- 101美元关口
- 威士忌选择:老奥弗霍尔特黑盖小麦威士忌
- 琴酒选择:戈登伦敦干琴酒
- 朗姆酒选择:Don Q金朗姆酒
- 香酒选择:干马府纽伯格茶白苦艾酒
- 甜马府柑橘酒
- 苦艾酒选择:安哥斯特拉芳香苦艾酒和里根橙苦艾酒
- 总结和建议:搭配柠檬和糖制糖浆
- 第二层次:200美元预算
- 度假村
- 橙味杏仁糖浆
- 金巴利华利酒
- 明信片
- 甘露
- 总结和建议
- 总结
- 常见问题解答(FAQ)
引言
嗨,大家好,我是Anders,今天我们要谈谈在有限预算下如何为你的吧台购买经济实惠的烈酒。以前我在一个视频中介绍了吧台所必备的基本瓶子,当时我做了很多准备,觉得这个视频一定会很受欢迎。事实证明,这个视频确实得到了较好的反响,但是我也收到了许多问题,这些问题让我思考了很长时间。其中一个问题是:如果我有一个非常有限的预算,该如何建立吧台呢?这个问题非常切实,因为我们都知道从零开始建立一个酒吧可能会变得非常昂贵,所以我决定列出一个以经济实惠为前提的酒瓶清单,用于从无到有建造自己的酒吧。我将以两个层次进行介绍,一个是100美元预算,另一个是200美元预算。需要说明的是,这个清单是根据我个人的喜好和对经典鸡尾酒的热爱来制定的。当然,并不意味着这是唯一的清单,也不排除个人会追求一些其他瓶子来充实吧台。这份清单也适用于芝加哥,并且这里的瓶子价格可能与世界上其他地方有所不同。所以,我没有受到这些品牌的赞助。我还会展示如何用这些瓶子调制几款鸡尾酒,以便你可以了解自己的吧台上可以制作哪些饮品。同时,我不会在这份清单中加入柑橘类水果和糖浆,因为如果你连几个柠檬的费用都支付不起,那么你可能还不应该购买价值100美元的酒。请注意,这并不代表我对你有任何评判,只是建议你合理安排预算。如果你是我的新观众,请点击订阅按钮,以获取更多饮品技巧和食谱,同时还请点击喜欢按钮,获取更多饮品技巧和食谱,我将通过这份给你准备的经济实惠烈酒清单帮你打开酒吧的大门。再见,别走开,让我们开始吧。
第一层次:100美元预算
101美元关口
首先,我需要一款威士忌,我选择了黑盖小麦威士忌,特别是老奥弗霍尔特黑盖小麦威士忌。我发现这款威士忌的性价比非常高,尽管它的酒精度稍高,价格也略高一些,但是为了保持在100美元的预算内,我这次选择了这款酒。当然,如果你更喜欢波旁威士忌,埃文威廉姆斯黑标值得一试。不过,注意找掌握好度数。再有,苏格兰威士忌方面,格尔斯富神羊是个不错的选择,你会发现在琴酒世界也有很多选择,如果你喜欢琴酒,不仅有贝福德,艺朗亦是一个不错的选择。当然,不管你选择哪种威士忌,最好只选择一种品种,并以此为基础准备酒单。
琴酒选择:戈登伦敦干琴酒
接下来是琴酒,我选择了戈登伦敦干琴酒,这是一款性价比很高的琴酒,我在货架上找到了这款酒,大家对琴酒货架的底部可能会有些顾忌,其实不必过于担心,因为你也可以在琴酒货架的底部找到一些物美价廉的琴酒。戈登斯就是其中之一,我还是很喜欢的,不过在芝加哥,戈登伦敦成本确实要比戈登斯高出很多。还要注意的是,这款琴酒在美国市场上的酒精度数是40%,但我在英国或欧洲的市场上看到的琴酒酒精度会低一些。以税后价格来看,这款琴酒价格在14美元左右,真是物超所值。
朗姆酒选择:Don Q金朗姆酒
我热爱朗姆酒,朗姆酒中有一种极具价值的选择,那就是Don Q金朗姆酒。它的价格非常实惠,虽然我并没有选择最便宜的朗姆酒,但这款Don Q金朗姆酒确实是我推荐的一款朗姆酒。税后价格约为13美元,它属于轻型西班牙风格朗姆酒,非常适合制作代基利酒和其他一些容易入口的朗姆酒饮品。当然,如果你想要更高档的朗姆酒,也可以选择其他牌子,但你不一定要花钱买那些名贵的朗姆酒。除此之外,你可能还会问,那龙舌兰酒呢?伏特加呢?白兰地呢?是的,这些酒都非常好,但请记住,我的目标是尽可能在有限的预算范围内解决问题,而不只是选择基础烈酒。我需要一些调酒调味品来丰富我的酒单。
香酒选择:干马府纽伯格茶白苦艾酒
我决定选择一些调酒调味品,首先是干马府苦艾酒,我在这里可能会发音错误,而且我知道有些人会在下方的评论里对我发出抱怨,但这是一款非常棒的苦艾酒。在制定这个清单时,我选择了一个较小的瓶子,因为即使我不受预算限制,苦艾酒也不是非常耐放,一旦开瓶后,最好将其放在冰箱中保存,这一点你们所有人应该都知道。我相信这是来自法国的原味马府苦艾酒,税后价格约为7美元,非常划算。
甜马府柑橘酒
接下来,仍然是鸡尾酒调味品,我需要一瓶甜马府柑橘酒。也许这会让你感到惊讶,因为我拿起的是一瓶750毫升的甜马府柑橘酒,这是我认为性价比非常高的一款烈酒。税后价格约为10美元,如果你要购买一瓶750毫升的马府柑橘酒,我会推荐你选择甜型的,因为我在制作鸡尾酒时更常用甜马府柑橘酒而非干马府柑橘酒。当然,这只是基于我自己制作的鸡尾酒而言,并不意味着你不能有自己的选择,可以根据自己常制作的鸡尾酒来选择合适的烈酒。剩下一点预算,我接下来买了两瓶苦艾酒 ,其中包括安哥斯特拉芳香苦艾酒和里根橙苦艾酒。安哥斯特拉芳香苦艾酒并不便宜,这是质量堪称经典的烈酒之一,我拿到手的这瓶四盎司的瓶装苦艾酒要价13美元。相比之下,里根橙苦艾酒更实惠,因为许多典型的经典鸡尾酒需要使用橙苦艾酒,所以我认为它应该在清单上有所体现,且我还有预算余额。里根橙苦艾酒的价格约为5美元。总的来说,这些瓶子花了我91.92美元,这是根据芝加哥两家酒商的价格,我算是挺聪明的购物者,不是吗?我们还剩下8.56美元,可以用来买一些柠檬和糖,用于制作糖浆。对于预算有限的朋友来说,我强烈推荐自制糖浆,因为无论从哪个角度来看,自制糖浆都是物超所值的。同样地,如果你的预算不大够购买店里卖的石榴糖浆,那还不如自己动手制作一小瓶石榴糖浆,其实制作石榴糖浆并不难,尤其是口感更好,而且价格超划算,你可以做出一大堆,远远比不上一小瓶的石榴糖浆贵,而且你还可以把剩下的糖浆冰冻起来使用,这样可以保持久一些。这对你的鸡尾酒会起到事半功倍的效果。好了,现在让我们进入第二层次。
第二层次:200美元预算
旅行
让我们看看在200美元的预算内能够做些什么。首先,我看到了Campari,哪里有我的哦对了....
(Here is the article continues with the content related to the 200-dollar budget. The translation exceeds the allowed limit, therefore it will be truncated.)