So werden KFCs Pot Pies wirklich hergestellt

🍗 Inhaltsverzeichnis

1. Einführung: Die Geschichte von Kentucky Fried Chicken
2. Die Bedeutung von KFCs Pot Pies auf der Speisekarte
3. Die Marketingstrategie hinter KFCs Pot Pies
4. Wie werden KFCs Pot Pies hergestellt?
5. Die Verwendung von Resthuhn in den Pot Pies
6. Die Frische der Pot Pies bei KFC
7. Der Herstellungsprozess der Pot Pies bei KFC
8. KFCs Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung
9. Die soziale Verantwortung von KFC
10. Zusammenfassung und Fazit

🍽️ Die Bedeutung von KFCs Pot Pies auf der Speisekarte

Kentucky Fried Chicken (KFC) ist seit der Eröffnung seines ersten Franchise-Restaurants im Jahr 1952 für seine Eimer mit frittiertem Hühnchen bekannt. Doch seit der Einführung von Pot Pies im Jahr 1995 sind sie arguably genauso zu einem festen Bestandteil der Speisekarte geworden. Ursprünglich als limitiertes Produkt in ausgewählten Regionen eingeführt, schienen die Pot Pies nicht dazu bestimmt zu sein, erfolgreich zu sein. Doch das Fast-Food-Unternehmen beschloss, sie offiziell in seine reguläre Speisekarte aufzunehmen. Die Vermarktung der Pot Pies als nostalgisches Comfort-Food spielte eine entscheidende Rolle für ihren langfristigen Erfolg. Tritt ein in die Comfort Zone und begleite mich auf einer Reise in die Vergangenheit.

✨ Die Marketingstrategie hinter KFCs Pot Pies

Um die Pot Pies zu einem trendigen Rückblick auf vergangene Zeiten zu machen, setzte KFC weiterhin auf Retro-Themen, Bilder und Musik in Werbespots ein. Wenn du ein Fan von Pot Pies bist, hast du dich vielleicht gefragt, was sie so gut macht und noch wichtiger, was in ihnen steckt. Ein von einem KFC-Mitarbeiter veröffentlichtes Video scheint die Herstellung offenbart zu haben. Das YouTube-Beschreibung für KFCs Fresh vs. Classic Werbespot prahlt damit, dass ihre Pot Pies genauso frisch wie klassisch sind. Doch das Video eines KFC-Mitarbeiters auf TikTok zeigt etwas anderes. Es zeigt eine Charge des karakteristischen Pot Pies des Restaurants. Das Video beginnt mit einer Schüssel mit weißem Pulver, das sich zu einer Soße verdickt, wenn Wasser hinzugefügt wird. Der Mitarbeiter rührt dann Gemüse aus einem Beutel ein und garniert die Mischung mit gekochtem Hühnchen aus zwei separaten Ziploc-Beuteln. Der TikTok-Nutzer spricht nicht im Video, aber ein ehemaliger Manager, der sich in einem Reddit AMA als solcher identifiziert, erklärt, dass die Pot Pies mit Hühnchenresten nach Geschäftsschluss hergestellt werden. Das Hühnchen werde von Hand entbeint und zerkleinert, anschließend in Beutel verpackt. Auf den ersten Blick mag es unappetitlich klingen, Resthuhn in einen frisch gebackenen Pot Pie zu geben, aber in der Tat ist dies die traditionelle Art und Weise, wie sie hergestellt werden. Hühnchenpasteten enthalten seit Jahrhunderten Restfleisch. Also, während KFCs Angebot nicht im klassischen Sinne frisch ist, klingt das Rezept ziemlich authentisch.

🥧 Die Frische der Pot Pies bei KFC

Nur weil KFCs Pot Pies aus Resthühnchen hergestellt werden, bedeutet das nicht, dass sie im hinteren Bereich des Kühlschranks monatelang aufbewahrt werden, bis jemand eine Bestellung aufgibt. Ein früherer KFC-Manager auf Reddit erklärte, dass das übriggebliebene Hühnchen nach Geschäftsschluss zerkleinert, verpackt und gelagert wird, aber die Pot Pies selbst "je nach Bedarf" im Laufe des Tages zubereitet werden. Obwohl der KFC-Mitarbeiter in dem viralen TikTok-Video anscheinend eine große Menge an Pot Pies gleichzeitig zubereitet, spiegelt dies möglicherweise nicht wider, wie frisch sie tatsächlich sind, wenn sie an die Kunden serviert werden. Wie der Manager auf Reddit erklärte: "Wir nehmen eine Pastetenform, füllen sie mit einer Mischung aus Sauce/Gemüse, geben Hühnchen hinzu und legen einen flachen gefrorenen Deckel darauf." Natürlich ist dies bei weitem nicht so frisch wie selbstgemacht, aber zumindest kann man sicher sein, dass die Pot Pies von KFC nicht nur aufgewärmt werden, nachdem sie lange im Gefrierschrank gelegen haben. Und vergessen wir nicht, dass es sich hier um Fast Food handelt. Also, wenn du einen Pot Pie in der Zeit haben möchtest, die es dauert, in der Drive-Thru-Schlange zu warten, ist dies wahrscheinlich so gut, wie es wird.

👥 KFCs Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung

KFCs Pot Pies tragen dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, und das ist etwas, worum sich das Unternehmen offenbar stark bemüht. In einer Pressemitteilung auf der Website von KFC im Jahr 2020 bekräftigte das Unternehmen sein Engagement, vollkommen essbares Hühnchen nicht unnötig wegzuwerfen. KFC Italia hat seine Kunden jahrelang dazu ermutigt, übrig gebliebenes Hühnchen mit nach Hause zu nehmen und für später aufzuheben. Das Mutterunternehmen Yum! Brands gab bekannt, dass überschüssiges Hühnchen auch an Hilfsorganisationen zur Bekämpfung von Hunger in den USA gespendet wird. Diese Anstrengungen sind Teil von KFCs Lebensmittelspendenprogramm namens "Harvest", das seit 1999 die Nahrungsmittelunsicherheit bekämpft. Seitdem hat KFC über 83 Millionen Pfund Hühnchen gespendet. Natürlich kann nicht alles Hühnchen gerettet werden, da die Qualitätskontrolle vorschreibt, dass nicht verkauftes Hühnchen innerhalb einer bestimmten Zeit verworfen werden muss. Doch KFC tut offenbar alles in seiner Macht stehende, um Lebensmittelverschwendung zu verhindern. Daher ist die Verwendung von Resthuhn in den Pot Pies nicht nur eine billigere Methode oder ein Versuch, die Produkte so lange wie möglich zu strecken. Es hilft zweifellos einer guten Sache.

📚 Zusammenfassung und Fazit

Kentucky Fried Chicken ist bekannt für seine Eimer mit frittiertem Hühnchen, aber die Pot Pies haben sich seit ihrer Einführung auf der Speisekarte im Jahr 1995 zu einem beliebten Favoriten entwickelt. Die Verwendung von nostalgischem Marketing hat dazu beigetragen, dass Pot Pies bei KFC zu einem zeitlosen Klassiker geworden sind. Obwohl Resthuhn in den Pot Pies verwendet wird, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, sind die Pot Pies frischer als manche vielleicht denken. Sie werden "nach Bedarf" zubereitet und nicht nur aufgewärmt. Mit einer solchen Herangehensweise leistet KFC einen Beitrag zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung und sorgt dafür, dass überschüssiges Hühnchen in sozialen Projekten genutzt wird. Also, wenn du Lust auf einen Pot Pie hast, der schnell serviert wird und gleichzeitig einen guten Zweck unterstützt, ist KFC die richtige Wahl.

Highlights

• KFC's Pot Pies: Eine nostalgische Comfort-Food-Erfahrung.
• Verwendung von Resthuhn in KFC Pot Pies reduziert Lebensmittelverschwendung.
• Frisch zubereitet: Pot Pies bei KFC werden "nach Bedarf" hergestellt.
• KFC unterstützt soziale Projekte zur Bekämpfung von Hunger.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Frage: Sind KFCs Pot Pies frisch zubereitet?
Antwort: Ja, KFC Pot Pies werden "nach Bedarf" im Laufe des Tages hergestellt, um die Frische zu gewährleisten.

Frage: Warum verwendet KFC Resthuhn in seinen Pot Pies?
Antwort: Die Verwendung von Resthuhn hilft KFC, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und unterstützt soziale Projekte zur Bekämpfung von Hunger.

Frage: Sind Pot Pies bei KFC eine gesunde Wahl?
Antwort: Pot Pies sind eine herzhafte Mahlzeit und sollten in Maßen genossen werden. Wie bei den meisten Fast-Food-Optionen sollten sie nicht zu oft konsumiert werden.

Frage: Gibt es vegetarische Optionen bei KFC?
Antwort: Ja, KFC hat in einigen Regionen vegetarische Optionen wie den Beyond Fried Chicken Burger eingeführt.

Ressourcen:

• KFC official website
• KFC Italia