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Table des matières

1. Introduction au projet de notre vignoble
2. Préparation du terrain 2.1 Suppression des haies 2.2 Préparation du bois de chauffage 2.3 Sous-solage du sol 2.4 Importance du drainage
3. Labourage et ensemencement du terrain 3.1 Le choix du bon moment 3.2 Utilisation d'une graine de gazon à faible entretien
4. Conclusion

🍇 Préparation du terrain pour notre vignoble

Notre chaîne de workshops sur le vignoble vous souhaite la bienvenue ! Dans cette vidéo, nous allons vous présenter les bases de la préparation de notre terrain pour la plantation de notre vignoble sur notre petite exploitation, au cœur de Herefordshire, au Royaume-Uni. Ce champ, tel que vous le voyez actuellement, était un champ plutôt désagréable à première vue, plein de bosses et de fourmilières. Même les moutons ne l'appréciaient pas beaucoup. Il a donc fallu beaucoup de travail pour en arriver là.

1. Suppression des haies

L'un des problèmes que nous avons rencontrés avec ce champ était qu'il était entouré de haies assez hautes qui projetaient de longues ombres sur le terrain. Même s'il est légèrement en pente, ces ombres allaient poser problème. Nous avons donc entrepris d'élaguer les haies pour les réduire à une hauteur plus gérable. En prime, nous avons obtenu une quantité considérable de bois de chauffage et de branches. Ces derniers ont été triés et certains ont été utilisés pour fournir des bûches de bonne taille pour nos poêles à bois à la maison et au bureau.

2. Sous-solage du sol

Nous avons pratiqué le sous-solage du terrain à deux reprises, ce qui a permis de relâcher une partie de la compaction du sol. Nous avons réalisé cette opération sur l'ensemble du champ, dans l'espoir d'améliorer le drainage. Notre sol est principalement composé d'argile limoneuse, ce qui n'est pas idéal pour notre projet viticole. En réalisant le sous-solage, nous espérons faciliter l'évacuation de l'eau et améliorer ainsi les conditions de croissance.

3. Importance du drainage

Nous sommes conscients que notre sol a des défis en termes de drainage, c'est pourquoi nous envisageons d'installer un système de drainage à une date ultérieure. Pour le moment, nous allons observer les résultats obtenus après avoir préparé le terrain et pris des mesures pour améliorer le drainage.

🚜 Labourage et ensemencement du terrain

Enfin, après de longs mois d'attente, nous avons pu faire labourer notre champ par un agriculteur local, avec l'aide de son tracteur Massey Ferguson. Le labourage a été suivi du passage d'une herse à chaînes pour niveler le sol, puis d'un rouleau pour compacter le terrain. Le résultat est un champ plat, bien préparé pour la prochaine étape de notre projet.

1. Le choix du bon moment

Idéalement, nous aurions dû labourer le terrain en septembre, afin de lui laisser le temps de se stabiliser avant de planter les vignes. Malheureusement, les conditions météorologiques ne nous ont pas permis d'agir à ce moment-là. L'année précédente, en 2019, a été extrêmement pluvieuse, ce qui ne nous a pas permis d'accéder aux champs. Nous avons donc dû adapter notre planning et réaliser le labourage plus tard que prévu.

2. Utilisation d'une graine de gazon à faible entretien

Une fois le terrain labouré et préparé, nous avons semé une graine de gazon à faible entretien, principalement composée d'herbe de fétuque. Cette variété de gazon ne nécessite pas beaucoup de soins, car elle pousse lentement et n'atteint pas une hauteur importante. Nous devrons peut-être la tondre une à deux fois par an. Ce choix permettra de minimiser les efforts d'entretien et de mettre davantage l'accent sur notre projet de vigne.

🌱 Conclusion

Nous sommes ravis d'avoir franchi cette première étape dans notre projet de vignoble. Le terrain est maintenant prêt pour accueillir nos vignes. Bien sûr, ce n'est que le début d'un long voyage, mais nous vous invitons à vous abonner à notre chaîne pour suivre notre progression et en apprendre davantage sur notre passion pour le vin.

Faits saillants

• Préparation d'un terrain pour un vignoble dans le Herefordshire, au Royaume-Uni
• Suppression des haies et utilisation du bois de chauffage
• Sous-solage du sol pour améliorer le drainage
• Labourage et ensemencement du terrain avec une graine de gazon à faible entretien

FAQ

Q: Quelles sont les prochaines étapes après l'ensemencement du terrain ? R: Les prochaines étapes consistent à planter les vignes et à prendre soin de leur croissance.

Q: Combien de temps faudra-t-il avant d'obtenir des raisins ? R: Il faudra attendre quelques années avant que les vignes atteignent leur pleine maturité et produisent des raisins de qualité.

Ressources:

• Massey Ferguson
• Guide du vignoble