Как приготовить мини-пироги! 💕 (Тыква, Яблоко, Банановый крем и многое другое!)
Содержание
- Введение
- Готовим лимонный курд
- Приготовление начинки для яблочного пирога
- Начинка из шоколадного крема
- Начинка из бананового крема
- Начинка для тыквенного пирога
- Приготовление теста
- Сборка и украшение пирогов
- Завершение и выводы
- Часто задаваемые вопросы
Введение
Привет всем! Сегодня Рейчел возвращается с новым выпуском композиций о выпечке. Ничто не говорит о приходе осени лучше, чем теплые, хрустящие пироги с масляным слоем. Сегодня мы приготовим шоколадный крем, банановый крем, лимонный меренговый и тыквенный пироги, а также яблочный пирог. Какой ваш любимый вид пирога? Расскажите в комментариях ниже!
Готовим лимонный курд
Для начала приготовим лимонный курд. Вы, наверное, не знали, что его можно приготовить в микроволновой печи. Возьмите микроволновую печь и миску, подходящую для использования в печи. Разбейте одно яйцо, добавьте треть стакана сахара и хорошо размешайте. Затем добавьте треть стакана свежевыжатого лимонного сока и цедру одного лимона, а также три столовые ложки растопленного масла. Еще раз перемешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновку. Нагревайте смесь через каждые 30 секунд, перемешивая каждый раз. Когда крем станет достаточно густым, чтобы покрыть заднюю сторону ложки, снимите миску из микроволновки и накройте пищевой пленкой, чтобы не образовалась пленка. Просто и легко!
Приготовление начинки для яблочного пирога
Для начинки яблочного пирога нам понадобится одно большое зеленое яблоко Granny Smith. Сначала очистите яблоко, отрезав верх и низ. Затем очистите кожуру по кругу. Нарежьте яблоко на маленькие кусочки и поместите их в миску с чайной ложкой лимонного сока, чтобы яблоки не потемнели. Добавьте столовую ложку сахара и половину чайной ложки корицы. Тщательно перемешайте. Замечательно!
Начинка из шоколадного крема
Для начинки шоколадного крема мы будем использовать готовую смесь для пуддинга Jello. Вам понадобится стакан молока и пять столовых ложек микса для пуддинга. Просто взбейте их вместе в течение двух минут, пока смесь не станет густой. Теперь можно поставить это в холодильник. Легко и вкусно!
Начинка из бананового крема
А вот для начинки бананового крема мы также воспользуемся смесью для пуддинга Jello. Вам понадобится только один стакан молока и половина пакета микса для пуддинга. Подобным образом взбейте их вместе в течение двух минут, пока получится густая смесь. Затем выложите крем в тарталетки и украсьте кулиризованным сливками и измельченными орехами. Просто и нежно!
Начинка для тыквенного пирога
Для начинки тыквенного пирога возьмите шесть столовых ложек сахара, половину чайной ложки корицы, четверть чайной ложки соли, четверть чайной ложки имбиря и восьмую чайной ложки гвоздики. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Поместите одно яйцо в отдельную миску и взбейте его, пока не станет гладким. Добавьте стакан тыквенной пюре и три четверти стакана сгущенного молока. Помешайте их вместе с сахарной смесью. Выглядит великолепно!
Приготовление теста
Разминьте хлебное тесто и раскатайте его до нужной толщины. Вырежьте круги из теста и аккуратно уложите их в формы для пирогов. При помощи вилки или зубочистки проколите тесто, чтобы предотвратить образование пузырей. Готовимся к начинке!
Сборка и украшение пирогов
Теперь пришло время начинать заполнять пироги. Для тыквенного пирога просто вылейте начинку в скором времени, для таких пирогов как лимонный меренговый и шоколадный крем, небольшое количество начинки, а для яблочного и бананового крема, добавьте кусочек фрукта в скором времени. У вас много вариантов декора, так что экспериментируйте и делайте так, как понравится вам! Не забудьте замазать верх пирогов взбитыми сливками и украсить их по своему вкусу. Готово!
Завершение и выводы
Наши мини-пироги готовы! Надеюсь, вам понравилось видео. Если да, не забудьте подписаться на мой канал и активировать уведомления, чтобы не пропустить новые рецепты. Вы можете также следить за мной на социальных сетях и посетить мой магазин стикеров. Последнее видео уже ждет вас! Берегите себя и до новых встреч!
Часто задаваемые вопросы
В: Как долго печь пироги?
О: Время выпекания пирогов может варьироваться в зависимости от начинки. Обычно это занимает от 10 до 20 минут.
В: Можно ли заменить готовое тесто на самодельное?
О: Конечно! Если у вас есть время и желание, вы можете приготовить свое собственное тесто для пирога.
В: Как долго хранить готовые пироги?
О: Пироги лучше всего хранить в холодильнике и потреблять в течение 2-3 дней.
В: Можно ли заморозить готовые пироги?
О: Да, вы можете заморозить пироги в герметичной упаковке и разморозить их перед подачей.