4 Ana Malzemeyle Hazırlanan Kolay Tavuklu Pot Pie Tarifi

🍽️ İçindekiler

1. Önsöz
2. Hazırlık Aşamaları
   • 2.1 Dondurulmuş Pastayı Hazırlamak
   • 2.2 Tavuk ve Sebzeleri Hazırlamak
3. Tavuklu Pot Pie Yapımı
   • 3.1 Soğanları Sotelemek
   • 3.2 Havuçları Eklemek
   • 3.3 Tavuk Ekleme
   • 3.4 Mantar Kreması Eklemek
   • 3.5 Hamur Kaplama ve Pişirme
4. Sonuç ve Servis
5. Sıkça Sorulan Sorular

İçindekiler

1. Önsöz

Merhaba sevgili ev aşçıları, bugün sizlerle birlikte özel bir tarif yapacağız. Tavuklu pot pie tarifini adım adım öğreneceğiz. Bu lezzetli yemek hafta sonları veya çocuklarınız için harika bir seçenek olacaktır. İşte bu özel tarife başlamadan önce ihtiyacınız olan malzemeler:

2. Hazırlık Aşamaları

2.1 Dondurulmuş Pastayı Hazırlamak

Pastayı hazırlamak için, marketten temin ettiğiniz dondurulmuş hamuru oda sıcaklığında bekletmelisiniz. Ardından aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Hamuru oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
2. Unlu bir yüzeyde hamuru açın ve düzgün bir şekilde yayın.
3. Hamuru tepsinizin altına yerleştirin ve kenarlardan taşacak şekilde düzeltin.
4. Panin her köşesine bir kesik atın.
5. Hamuru panin üzerine yerleştirin ve kenarlardan gelecek şekilde bastırın.
6. Böylece hamuru kalıba yerleştirmiş olacaksınız.

2.2 Tavuk ve Sebzeleri Hazırlamak

Tavuklu Pot Pie tarifinde kullanacağınız tavuk ve sebzeleri hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Soğanları doğrayın ve tavada soteleyin.
2. Sotelendikten sonra havuçları ekleyin ve karıştırın.
3. Dondurulmuş bezelyeleri ve haşlanmış tavukları ekleyin.
4. Mantar kremasını ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.

3. Tavuklu Pot Pie Yapımı

3.1 Soğanları Sotelemek

Soteleme işlemi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Tava içerisine biraz sıvı yağ ekleyin.
• Doğradığınız soğanları tavada soteleyin.
• Soğanlar pembeleşene kadar karıştırarak kavurun.

3.2 Havuçları Eklemek

Havuçları eklemek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış havuçları ekleyin.
• Havuçlar yumuşayana kadar karıştırarak kavurun.

3.3 Tavuk Ekleme

Tavukları eklemek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Haşlanmış ve doğranmış tavukları tencereye ekleyin.
• Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.

3.4 Mantar Kreması Eklemek

Mantar kremasını eklemek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Mantar kremasını tavuğun üzerine ekleyin.
• Karışımı iyice karıştırarak pişirin.

3.5 Hamur Kaplama ve Pişirme

Hamur kaplaması ve pişirme adımları için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurun üzeri kızarana kadar pişirin.
2. Fırından çıkan pot pie'nin üzerini bir çırpılmış yumurta ile fırçalayın.
3. Pot pie'nin üzerine çatal yardımıyla delikler açın, böylece buhar çıkabilir ve hamur çıtır olur.
4. Pot pie'yi 10-15 dakika daha pişirin, üzeri kızarana kadar.

4. Sonuç ve Servis

Tavuklu pot pie tarifini başarıyla tamamladınız! Artık sıcacık ve lezzetli bir yemeğe sahipsiniz. Pot pie'nin üzeri güzelce kızardıktan sonra fırından çıkartabilir ve servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

5. Sıkça Sorulan Sorular

• Pot pie'nin içerisine başka hangi malzemeler eklenebilir? Pot pie'ye eklemek istediğiniz malzemelere göre tarifi özelleştirebilirsiniz. Dilimlenmiş mantarlar, bezelye gibi sebzeler veya doğranmış patates gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Kendi zevkinize göre sebzeleri çeşitlendirebilirsiniz.

• Pot pie nasıl saklanır ve ısıtılır? Pot pie, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanabilir. Isıtmak için, fırında veya mikrodalgada ısıtılabilir. Fırında ısıtırken, üzeri tekrar kızarana kadar pişirmeniz gerekebilir.

• Hamur için başka bir alternatif kullanabilir miyim? Evet, dondurulmuş hamur yerine kendiniz hamur yapabilir veya hazır taze hamur kullanabilirsiniz. Ardından, hamuru tepsinin altına ve üstüne yerleştirebilirsiniz.

Kaynaklar:

• Video: Link
• Tarif: Link