Aslanın Meleni Mantarları Beyin İçin Gerçekten İşe Yarıyor!

İçindekiler:

1. Mantarlar ve Beyin Sağlığı
2. Asırlardır Bilinen Şifalı Mantarlar
3. Aslanın Meleni Mantarı ve Beyin Hücreleri
4. Sinir Büyüme Faktörleri ile İlgili Araştırmalar
5. Aslanın Meleni Mantarı Özütleri ve Hücre Büyümesi
6. Fareler Üzerinde Yapılan Deneylerin Sonuçları
7. Hafıza Üzerindeki Etkileri
8. Beyin Hücreleri ve İletişim
9. Mantar Bileşenleri ve Anti-enflamatuar Etkisi
10. İnsanlar Üzerindeki Etkileri

Mantarlar ve Beyin Sağlığı 🍄

Beyin, yaşlandıkça kendini koruma yeteneğini kaybeder. Ancak, aslanın meleni mantarı gibi bazı mantarlar, beyin sağlığını korumada önemli bir rol oynayabilir. Aslında, mantarların şifalı özellikleri asırlardır bilinmektedir ve akademik araştırmalar, özellikle aslanın meleni mantarları üzerinde yapılan çalışmalar, bu bilginin doğruluğunu desteklemektedir.

Birçok hücrenin büyümesi ve hayatta kalması, sinir büyüme faktörleri adı verilen proteinlerin çalışmaları ile gerçekleşir. Aslanın meleni mantarı özütlerinin, bu büyüme faktörlerini daha etkili hale getirerek hücre büyümesini uyardığı tespit edilmiştir. Mantar özütleri, vücudun daha fazla sinir büyüme faktörü üretmesini sağlar ve böylece daha fazla büyümeyi başlatır.

Hem hücre büyüme faktörlerini uyarırlar hem de kendilerini taklit ederek büyümeyi başlatırlar. Aslanın meleni mantarları, beyin hücrelerinin daha büyük büyümesini, diğer hücrelerle etkileşimde bulunabilmelerini ve daha uzun süre yaşamalarını sağlar. Tüm bu hücresel faydalar, daha iyi bir beyin fonksiyonuna dönüşebilir.

2017 yılında, İsviçre, İtalya ve Slovenya'nın ortak çalışması, farelerin diyetine aslanın meleni mantarlarını eklemenin 2 ay boyunca hafızalarını geliştirdiğini göstermiştir. Yapılan testler, mantarları tüketen farelerin daha çok yeni şeylere yönelmesine neden olmuştur. Bu da, mantarlar sayesinde eski uyaranları daha iyi hatırladıklarını göstermektedir.

Ayrıca, aynı çalışmada, mantar tüketimi ile hipokampus bölgesindeki beyin hücrelerinin daha aktif olduğu ve daha fazla nörotransmitter salgıladığı da görülmüştür. Yani beyin hücreleri, diğer hücrelerle daha fazla iletişim kurmak ve bağlantıya geçmek için daha fazla büyümektedir.

Bunun yanı sıra, bazı mantar bileşiklerinin beyin hücrelerinin daha uzun süre yaşamasına yardımcı olduğu da kanıtlanmıştır. Fareler üzerinde yapılan bir çalışma, aslanın meleni mantarı özütlerinin beyindeki enflamasyonu azalttığını ve hücre ölümünü engellediğini göstermiştir.

Ancak, insanlarda bu etkilere yol açan hangi bileşiklerin olduğu tam olarak bilinmemektedir. Bazı araştırmacılar, esas katkı sağlayan maddelerin hericenonlar olduğunu düşünmektedir çünkü mantarın meyve kısmında bol miktarda bulunurlar ve büyüme faktörlerini uyarıcı etkileri bilinmektedir. Erinacinler gibi diğer bileşiklerin de büyüme faktörlerini uyarmada etkili olduğu öne sürülmüştür.

Sonuç olarak, aslanın meleni mantarları gerçekten iyi bir beyin besini olma potansiyeline sahiptir. Ancak, araştırmacılar bu mantarların nasıl bu etkilere yol açtığını tam olarak anlamaya çalışmaktadır.

Eğer siz de bu konuyla ilgileniyorsanız, Shopify'nin desteklediği bu SciShow videosunu izleyebilir ve daha fazlasını YouTube'da bulabilirsiniz.

Kaynaklar:

• Shopify: https://www.shopify.com/scishow
• SciShow YouTube Kanalı: https://www.youtube.com/user/scishow