Chobani'nin Milyarder CEO'su Hamdi Ulukaya, Yunan Yoğurdu Devrimine Öncülük Etti

İçindekiler

1. Giriş
2. Yunan Yoğurdu: Geçmişi ve Revivali
3. Chobani: Bir Başarı Hikayesi
4. Türkiye'nin En Zengin İnsanlarından Birisi
5. Hamdi Ulukaya: Chobani'nin Kurucusu ve CEO'su
6. Hamdi Ulukaya'nın Göçmenlik Deneyimi
7. İş Dünyasında İyi İşler Yapan Göçmenler
8. Hamdi Ulukaya'nın Üretkenlik ve İyi İştiraklerine Dair
9. Chobani'nin Değerleri ile Uyumlu Olarak Faaliyet Gösteren Şirketler
10. Tarım İşçilerinin Hakları ve Adil Ticaret
11. Sonuç

Yunan Yoğurdu ve Chobani: Bir Göçmenin Başarı Hikayesi 💪

Yunan yoğurdu uzun yıllardır bilinmekte olup, son yıllarda tekrar popülerlik kazanmıştır. 2010'ların başında, Yunan yoğurduna olan ilgi yeniden canlanmış ve bu zamanda Chobani, Yunan yoğurdunun geri dönmesine önemli bir katkı yapmıştır. 2020 yılında, Yunan yoğurdu da dahil olmak üzere toplam yoğurt kategorisi, 2019 yılına göre %4.4'lük bir satış artışı görmüştür. Aynı dönemde, Yunan yoğurtunun satışları ise %8 artmıştır. Bu büyüme oldukça önemli bir başarıdır ve Chobani gibi bir şirket için büyük bir fırsat sunmaktadır. Chobani, gelir ve satış açısından daha büyük bir şirket olan General Mills gibi rakipleriyle kıyaslandığında, hala küçük bir işletmedir. Ancak satışların artması ve insanların yeniden Yunan yoğurduna dönmesiyle birlikte, Chobani'nin büyüme potansiyeli olduğu düşünülmektedir.

Hamdi Ulukaya: Chobani'nin Başarılı CEO'su 🥇

Chobani'nin başarısının ardında, Türkiye doğumlu milyarder CEO Hamdi Ulukaya'nın büyük bir rolü vardır. Hamdi Ulukaya, Chobani'nin yoğurtlarıyla daha çok tanınır, ancak aslında şirketin farklı ürünleri de bulunmaktadır. 2020 yılında şirketin gelirleri 1.5 milyar doları aşmıştır. Hamdi Ulukaya, 2013 yılından beri milyarderler listemizde yer almaktadır ve net değeri 2 milyar doların üzerindedir. O, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan bir Türk vatandaşı olsa da, Türk kökenli en zengin insanlardan biridir.

Hamdi Ulukaya'nın ilham verici bir hikayesi vardır. O, doğup büyüdüğü doğu Türkiye'deki dağlık bir bölgede göçebe bir toplumda büyümüştür. Çocukluğunda iş hayatının içinde olmuş, özellikle süt üretimi işiyle erken yaşta tanışmıştır. Bir süre Türkiye'de yaşadıktan sonra, ABD'ye gelmeye ve burada eğitim almaya karar vermiştir. İlginç olan, Hamdi Ulukaya'nın, Chobani markasını yaratan boş bir fabrika ile karşılaştığı Upstate New York'ta eğitim görmesidir. Küçük işletme kredisi için ABD hükümetine başvurmuş ve bu kredi ile fabrikayı canlandırmıştır. Sonuç olarak, Chobani markası ortaya çıkmıştır.

Hamdi Ulukaya, giderek daha fazla düşmanca tavır sergilenen göçmenlere yardımcı olma konusunda da aktiftir. Özellikle, Suriyeli mültecilere yardım etmek amacıyla Yunanistan’da yardım çalışmaları yürütmektedir. İş dünyasında sıkça göçmen CEO'lar görmekteyiz, özellikle de Silikon Vadisi'nde Google ve Uber gibi şirketlerin kurucularında ve liderlerinde. Ancak göçmenlerin sadece teknoloji alanında değil, yiyecek sektöründe de harika işler başardığını görmek önemlidir. Özellikle, evdeki o harika tarife sahip olduklarında bazen sadece yemekle ilgilenirler. Hamdi Ulukaya'nın da değerlerle uyumlu bir şekilde şirkete katkıda bulunmayı denemesi, onun ne kadar özel bir lider olduğunu göstermektedir.

Son yıllarda, özellikle de Y kuşağından gelen tüketicilerin çoğunluğu, satın aldıkları şirketlerin değerlerinin kendi değerleriyle uyumlu olmasını istemektedir. Avrupa'dan New York'a, Idaho'dan başka herhangi bir noktaya kadar tarım işçilerinin yüzde 50'si ile 70'i belgelendirilmemiş göçmenlerden oluşmaktadır. Yani, bu işçilerin hiçbir temel hakları bulunmamaktadır. Nasıl ödeme aldıkları, hangi koşullarda yaşadıkları, hangi güvenlik önlemlerinin alındığı gibi konular tamamen belirsizdir. İşte bu noktada, ne yapabiliriz diye düşündük. Çiftçilerin, adil ticaret anlayışına sahip bir yapıya kavuşmalarını sağlayarak, çikolata, hindistan cevizi, kahve gibi ürünleri üreten çiftçiler için de insanlık koşullarını belirleyen bir standartı hayata geçirebiliriz. Bu standartlar kontrol edildikçe ve tüketicilere iletilerek, doğru şekilde yapılanın desteklendiğini gösterebiliriz.

Sonuç olarak, Hamdi Ulukaya'nın hikayesi ve Chobani'nin başarısı, büyük bir başarı örneğidir. Chobani'nin hızla büyümesi ve dünyanın en çok tanınan yoğurt markalarından biri haline gelmesi, Hamdi Ulukaya'nın girişimcilik ruhu, göçmenlik deneyimi ve değerlere olan bağlılığıyla yakından ilişkilidir. Ayrıca, Chobani'nin sadece yiyecek sektörü değil, tarım işçilerinin hakları konusunda da aktif rol oynadığını görmek önemlidir. Hamdi Ulukaya'nın hikayesi ve Chobani'nin başarısı, göçmenlerin topluma sağladığı değeri ve göçmenlerin her alanda büyük işler başarabileceğini göstermektedir.

Faydaları:

• Yunan yoğurdu, daha yoğun kıvamı ve zengin besin içeriği nedeniyle diğer yoğurtlardan farklıdır.
• Chobani'nin Yunan yoğurtları, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla sağlıklı bir tercih olabilir.
• Chobani, çeşitli lezzet çeşitleri sunarak tüketicilere geniş bir seçenek sunar.

Dezavantajları:

• Yunan yoğurdu bazı insanlar için diğer yoğurtlardan daha pahalı olabilir.
• Bazı kişiler, yoğurdun yoğun kıvamını ve ekşi tadını sevmeyebilir.

Sıkça Sorulan Sorular 🙋‍♀️🙋‍♂️

1. Chobani sadece yoğurt mu üretiyor?

   • Hayır, Chobani aynı zamanda non-dairy ürünler de üretmektedir. Yoğurtlarının yanı sıra, alternatif süt ürünleri gibi farklı ürünleri de bulunmaktadır.

2. Hamdi Ulukaya'nın Chobani'yi nasıl kurduğu konusunda daha fazla bilgi alabilir miyim?

   • Elbette! Hamdi Ulukaya, Upstate New York'taki boş bir fabrikanın keşfiyle Chobani'yi kurdu. Küçük işletme kredisi alarak bu fabrikayı canlandırdı ve Chobani markasını yarattı.

3. Chobani'nin değerleri nelerdir?

   • Chobani'nin değerleri, sağlıklı, doğal ve sürdürülebilir gıda üretimi üzerine kurulmuştur. Şirket, tarım işçilerinin haklarını korumak ve adil ticaret standartlarını desteklemek gibi konularda da aktif rol oynamaktadır.

4. Chobani'nin satışları ve büyümesi nasıl bir trend göstermektedir?

   • 2020 yılında, Chobani'nin satışları bir önceki yıla göre önemli ölçüde artış göstermiştir. Özellikle Yunan yoğurdu kategorisindeki talep artışı, şirketin büyüme potansiyelini göstermektedir.

5. Hamdi Ulukaya'nın göçmenlik deneyimi hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim?

   • Hamdi Ulukaya, Türkiye'den ABD'ye göç etmiş bir göçmendir. Göçmen kökenli bir iş insanı olarak, çeşitli projelerle göçmenleri desteklemekte ve yardımda bulunmaktadır.

Kaynaklar

• Chobani Resmi Websitesi
• Bloomberg: Hamdi Ulukaya'nın Hazinesi Artıyor
• Chobani'nin Tarihçesi
• Hamdi Ulukaya'nın TED Konuşması