Doğru Yolla Mangal Yakmanın İpuçları
İçindekiler 📜
- Hafif Gaz İle Kömürü Yakma Yanlış Anlamaları
- Kömürü Nasıl Doğru Bir Şekilde Yakabilirsiniz?
- 2.1- Kağıt ve Çubukları Hazırlama
- 2.2- Kömürü Yerleştirme
- 2.3- Kağıdı Yakma
- 2.4- Kömürün Yanmasını Sağlama
- 2.5- Kömürü Daha Verimli Hale Getirme
- Kömürler Tamamen Yanana Kadar Bekleme Süresi
- Kömürlerin Hazır Olduğunu Nasıl Anlarsınız?
- Kömür Izgara İçin En İyi Yöntem
- Kömürün Yanmasını Beklerken Yapabileceğiniz Diğer İşler
- İpuçları ve Püf Noktaları
- Hafif Gazsız Kömür Yakmanın Faydaları
- Hafif Gazsız Kömür Yakmanın Dezavantajları
- Kömür Izgara ve Görsel Sunum
- Kömür Izgara Efsaneleri ve Yanılsamaları
🔥 Hafif Gaz İle Kömürü Yakma Yanlış Anlamaları
Birçok insan, kömürü yakarken hafif gaz kullandığında her şeyi bolca dökmek ve büyük bir alevli cehennem elde etmek istiyor. Ancak gerçek böyle değil, bu oldukça tehlikelidir, kötü kokar ve çılgındır. Benim adım J Pereira ve benim bu konuda size yardımcı olacağım, komşunuzda bulunan bir ızgara meraklısıyım. Size herhangi bir hafif gaz veya hile olmadan kömürü nasıl doğru bir şekilde yakabileceğinizi göstereceğim.
Kömürü Nasıl Doğru Bir Şekilde Yakabilirsiniz?
2.1- Kağıt ve Çubukları Hazırlama
İlk yapmanız gereken şey kömür ızgarasının altına inmek, yani ızgara altına inmek. Yere birkaç gazete sayfası alacağım. Onları sıkı olmayacak şekilde yuvarlamayı tercih ediyorum, içinde hava akışı olması gerekiyor çünkü bu malzemeyi yürütmeniz gerekiyor.
2.2- Kömürü Yerleştirme
Şimdi üstte başka bir kağıt yığını oluşturacağım. Üzerine bazı çubuklar ekleyeceğim. Bahçede bulunan kuru çubuklardan yaklaşık üç veya dört inçlik parçalar yeterli olacaktır. Onları düzenlemede titiz olmanız gerekmez.
2.3- Kağıdı Yakma
Bugün standart kömür briketlerini kullanacağız. Kömürün etrafını bol miktarda briketle sarmayı seviyorum, biraz bir piramit yaratıyorum ancak üzerine düşmemesini sağlamalısınız, hala biraz hava almanız gerekir. Her şeyi yerine yerleştirdiğinizde, önce alttaki kağıdı yakmanız gerekiyor. Birkaç noktada yanmayı başlatmayı tercih ediyorum, iyi bir şekilde çalıştığından emin olmalısınız. Bu oldukça iyi yanıyor.
2.4- Kömürün Yanmasını Sağlama
Alevler kömürün üzerinde yükseldiğinde, bunun iyi bir temas olduğunu anlarsınız. Tek yapmanız gereken bazı parçaların ateşlenecek şekilde başlamasını ve ısınmasını sağlamaktır. Bu gerçekleştikten sonra geri kalan kısmı kendiliğinden takip edecektir. Bilimin nasıl çalıştığını bilmiyorum, ama işe yaradığını biliyorum. Bu benim için yeterli bilimdir.
2.5- Kömürü Daha Verimli Hale Getirme
Çok fazla kömür kullanmanıza gerek yok, yani ateşi boğmamalısınız. Yanan kömürlerin üzerindeki ısı yukarı doğru yükselir, bu yüzden kömürleri dikkatlice yerleştirmelisiniz. Aynı zamanda, kömürlerin birbirlerini engellememesi için de biraz aralık bırakmalısınız. Bu şekilde yanma süreci daha verimli olacaktır.
Kömürler Tamamen Yanana Kadar Bekleme Süresi
Bir kömür ızgarasını tam olarak yakmanın yaklaşık 15-20 dakika sürdüğünü söylemek yanlış olmaz. Kömür briketlerinin tamamen gri ve kül gibi olduğunu gördüğünüzde, kömürlerin hazır olduğunu anlarsınız. Şu an iyi bir yerdeyiz. Bu, harika bir ızgara yapmak için mükemmel bir ateştir.
🔥 Hafif Gaz İle Kömürü Yakmanın Yanlış Anlamaları
Birçok kişinin hafif gaz kullanmayı tercih etmesinin en büyük nedenlerinden biri sabırsız olmalarıdır. Ancak hafif gaz kullanılsa bile, kömürlerin hala yanması yaklaşık 15-20 dakika sürer. Hafif gaz kullanmadan kömürleri yakmak, tehlikeli kimyasallardan kaçınmanıza yardımcı olmanın yanı sıra daha sağlıklı ve temiz bir grileme deneyimi sunar. Ayrıca, hafif gaz kullanmayı bırakarak doğaya daha dost bir yaklaşım sergilemiş olursunuz.