Kolay dondurmalı pasta tarifi
İçindekiler
- Giriş
- Malzemeler
- Adım 1: Şablonu Hazırlama
- Adım 2: Çilek Dondurması Katmanı
- Adım 3: Çikolata Parçaları
- Adım 4: Çikolata Dondurması Katmanı
- Adım 5: Vanilya Dondurması Katmanı
- Adım 6: Üst Katmanı Hazırlama
- Servis ve Sunum Önerileri
- İpuçları ve Püf Noktaları
🍨 Neapolitan Dondurmalı Pasta Tarifi
Dondurmalı pasta, sıcak yaz günlerinde serin ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Neapolitan dondurmalı pasta ise üç farklı lezzeti bir araya getirerek herkesin favorisini sunar. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis tatlıyı adım adım göreceksiniz.
1. Giriş
Yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan dondurmalı pasta, soğuk ve lezzetli bir seçenektir. Neapolitan dondurmalı pasta ise vanilya, çikolata ve çilek dondurmasının mükemmel bir uyumunu sunar. Bu tarifte, sarı pound kek tabanının üzerine sırasıyla çilek dondurması, çikolata parçaları, çikolata dondurması ve son olarak vanilya dondurması eklenerek nefis bir pasta elde edilir. Üstüne eklenen Cool Whip ve renkli süslemelerle de görsel açıdan harika bir görüntü elde edilir. Bu tarifle, yaz aylarında dondurmalı pasta keyfini evinizde yaşayabilirsiniz.
2. Malzemeler
Malzemeler:
- 1 adet sarı pound kek
- 1 kutu çilek dondurması
- 1 kutu çikolata dondurması
- 1 kutu vanilya dondurması
- Çikolata parçaları
- Cool Whip
- Renkli süslemeler (isteğe bağlı)
3. Adım 1: Şablonu Hazırlama
İlk olarak, sarı pound keki tek dilim olarak kesin ve orijinal ambalajına yerleştirin. Ardından plastik wrap kullanarak kekin içine yerleştirin. Plastik wrap kullanmanız, işlemi daha kolay hale getirecektir. Şablonu hazırladıktan sonra diğer adımlara geçebilirsiniz.
4. Adım 2: Çilek Dondurması Katmanı
Tek dilim pound kekin üzerine çilek dondurmasını ekleyin. İsteğe bağlı olarak dondurmayı biraz yumuşatmak için oda sıcaklığında bekletebilirsiniz. Yaklaşık üçte birini kullanarak dondurmayı kekin üzerine yayın. Dondurma katmanını düzleştirin.
5. Adım 3: Çikolata Parçaları
Çilek dondurmasının üzerine çikolata parçalarını serpin. Dilerseniz bitter çikolata yerine süt çikolata ya da beyaz çikolata kullanabilirsiniz. Fazla miktarda serpmemeye dikkat edin. Parçaları dondurmaya hafifçe bastırarak yerleştirin.
6. Adım 4: Çikolata Dondurması Katmanı
Çikolata parçalarının üzerine çikolata dondurmasını ekleyin. Uygun miktarda çikolata dondurması alarak kekin üzerine yayın. Dondurma katmanını düzleştirin. Eğer dondurma biraz eriyik halindeyse endişe etmeyin, sonunda tekrar dondurucuya koyacağız.
7. Adım 5: Vanilya Dondurması Katmanı
Çikolata dondurmasının üzerine vanilya dondurmasını ekleyin. İsteğe bağlı olarak başlangıçta tüm pound kek dilimine ekleyip üzerine vanilya dondurması ekleyebilirsiniz. Vanilya dondurmasını düzgün bir şekilde yaydıktan sonra düzleştirin. Bu katman, pastanın üçlü lezzetini tamamlayacaktır.
8. Adım 6: Üst Katmanı Hazırlama
Son olarak, vanilya dondurmasının üzerini örtecek şekilde başka bir dilim pound kek ekleyin. Bu katmanı iyice bastırarak düzleştirin. Eğer isterseniz üst katmanı daha güzel göstermek için pound kekin bir kısmını kesip üzerine yerleştirebilirsiniz. Üstüne Cool Whip ekleyerek pastayı güzelce kaplayın. Renkli süslemelerle de pastayı süsleyebilirsiniz.
9. Servis ve Sunum Önerileri
Hazırladığınız dondurmalı pasta, birkaç saat dondurucuda bekletildikten sonra servise hazır olacaktır. Dondurmalı pastayı dilimleyerek servis yapabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Ayrıca, dilimlenmiş pastalara çatal veya kaşık ekleyerek sunumu daha da kolaylaştırabilirsiniz. Yanında taze çilek veya çikolata sosu gibi ek lezzetler de sunabilirsiniz. Bu enfes Neapolitan dondurmalı pastayı denediğinizde misafirlerinizin ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacağınıza emin olabilirsiniz.
10. İpuçları ve Püf Noktaları
- Pound keki düzgün kesmek için keskin bir bıçak kullanın ve dilimleri eşit boyutta yapmaya özen gösterin.
- Çilek dondurmasını yumuşatmak için oda sıcaklığında bekletebilir veya birkaç dakika mikrodalgada çözebilirsiniz.
- Dondurma katmanlarını düzleştirirken spatula kullanmanız işi kolaylaştıracaktır.
- İsteğe bağlı olarak dondurma katmanlarına farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, çikolata parçalarının yanı sıra fındık veya meyve dilimleri de kullanabilirsiniz.
- Pastanın üstünü süslerken renkli şekerlemeler veya çikolata sosu gibi ek süslemeler kullanabilirsiniz. Bu, pastayı daha gösterişli hale getirecektir.
Önemli Kaynaklar