Fırınlarda Neden Çörekler Bulamıyorum? İşte Scone Tarifi

İçindekiler:

1. Giriş 🌟
2. Tarif 🥐
3. Malzemeler 🥛
4. Adım 1: Fırını Önceden Isıtma 🔥
5. Adım 2: Tereyağını Hazırlama 🧈
6. Adım 3: Kuru Malzemeleri Hazırlama 🌾
7. Adım 4: Yağı Unla Karıştırma 🥣
8. Adım 5: Kremayı Ekleyerek Hamuru Hazırlama 🥛
9. Adım 6: Üzümü Ekleyerek Hamuru Yoğurma 🍇
10. Adım 7: Hamuru Şekillendirme 🍞
11. Adım 8: Fırında Pişirme 🍳
12. Püf Noktaları 💡
13. Servis Önerileri 🍽️
14. Yeniden Isıtma ve Saklama 🌡️
15. Sonuç ve Teşekkürler 🙌

Giriş 🌟

Bugün, Rose Levy Beranbaum'un "Bread Bible" kitabından kuru üzümlü gevrek çaylıklarını yapıyoruz. Kıtır kurabiye ve katlı hamurun birleşimi olan bu çaylıklar, kırılgan, yaprak yaprak ve hafif tatlıdır. Turta, briyoş ve kruvasan yapmadan önce, bu mütevazı çaylıkları yapmayı öğrendim ve hala en sevdiğim kahvaltılardan biridir. Rose, bu videoyu görürse, ona bir hayli teşekkür etmek istiyorum çünkü beni bir hamur işleri ustasına dönüştürdü.

Tarif 🥐

Hamur işlerini yapmak için çok ince bir çaylıκ süt dök soğuttuktan sonra üzerine 1 tatlı kasığı kaşığı hamuru tepsi olmayan 2 ayrı sınıf kendi görüşümde hamurunu ildikten sonra malzemeyi doğru kesilir ekleyebilirsiniz biriken ısıtma gerekir.