Izgara Bütün Dana Antrikot Tarifi | Dana Antrikot Nasıl Hazırlanır ve Izgara Edilir
İçindekiler
- Başlık 1
- Başlık 2
- Alt Başlık 1
- Alt Başlık 2
- Başlık 3
- Alt Başlık 1
- Alt Başlık 2
- Alt Başlık 3
- Başlık 4
- Başlık 5
- Alt Başlık 1
- Alt Başlık 2
- Başlık 6
- Başlık 7
- Alt Başlık 1
- Alt Başlık 2
- Alt Başlık 3
- Başlık 8
- Alt Başlık 1
- Alt Başlık 2
- Alt Başlık 3
- Alt Başlık 4
- Başlık 9
- Başlık 10
🥩 Başlık 1
Bezelye çorbası tarifi
İşte sizin için enfes bir bezelye çorbası tarifi! Özellikle soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak bu lezzetli çorba, pratik ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bezelye çorbası, besleyici özellikleri ile de dikkat çekiyor. İşte adım adım yapabileceğiniz leziz bezelye çorbası tarifi:
Alt Başlık 1
Malzemeler:
- 500 gram taze bezelye
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı tavuk suyu
- Yarım su bardağı süt
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
Bezelye çorbası yapımı oldukça pratiktir. İlk olarak taze bezelyeleri güzelce yıkayıp ayıklayın.
Alt Başlık 2
Bezelyeleri yıkadıktan sonra bir tencereye alın ve üzerini kaplayacak kadar su ekleyin. Bezelyeleri yumuşayana kadar haşlayın. Ardından süzgeç yardımıyla suyunu süzün ve bezelyeleri blenderdan geçirin. Püre haline getirdikten sonra bir kenara alın.
Alt Başlık 3
Başka bir tencerede tereyağını eritin. İnce doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyerek kavurun. Soğanlar pembeleşene kadar kısık ateşte pişirin. Unu ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak hafifçe kavurun.
Alt Başlık 4
Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra bezelye püresini tencereye ekleyin ve karıştırın. Sütü ekleyin ve çorba kıvamını alana kadar karıştırarak pişirin. Tuz ve baharatları ekleyerek lezzetlendirin.
Alt Başlık 5
Sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine taze nane veya pul biber serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
🔪 Başlık 2
Bezelye Çorbası ile İlgili Sıkça Sorulan Sorular
1. Bezelye çorbası nasıl saklanır?
Bezelye çorbasını, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Çorbanın üzerine streç film veya kapak ekleyerek, 2-3 gün boyunca tazeliğini korumasını sağlayabilirsiniz.
2. Bezelye çorbası hangi malzemelerle servis edilebilir?
Bezelye çorbasını yanında taze ekmek veya krutonlarla servis edebilirsiniz. Ayrıca üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya taze nane yaprakları da ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
3. Bezelye çorbası hangi mevsimde tüketilir?
Bezelye çorbası genellikle bahar veya yaz aylarında tüketilir, çünkü bezelyeler bu dönemde daha lezzetli ve taze olur. Ancak, dondurulmuş bezelyelerle de yıl boyunca bu çorbayı yapabilirsiniz.
4. Bezelye çorbası diyetler için uygun mudur?
Evet, bezelye çorbası düşük kalorili bir seçenek olduğu için diyetler için uygun bir çorbadır. Ayrıca bezelye, protein ve lif gibi besleyici öğeler açısından zengin olduğu için tokluk hissi sağlar.
5. Bezelye çorbasının sağlık açısından faydaları nelerdir?
Bezelye çorbası, A, C, K vitaminleri, demir, potasyum ve magnezyum gibi besin maddeleri açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi düzenler ve kalp sağlığını destekler.
👉🏻 Öne Çıkanlar
- Bezelye çorbası tarifi ile lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz.
- Bu tarif, sağlıklı olduğu kadar doyurucu bir seçenektir.
- Bezelye çorbası, bahar ve yaz aylarında tüketmek için idealdir.
- Çorbanın üzerine taze nane veya pul biber ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Kaynaklar: howtobbqright.com